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楼主
发表于 2014-12-24 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:24 编辑 : v1 J/ f9 R  b7 ]) S/ a7 A

7 c1 {+ t- q# x! \! U7 E( B2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多7 z9 z/ ^' I: w" J6 W$ y5 m! X" e
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html0 ?$ ^% R1 ]* D( F* i
5 l( x$ h0 ?9 X3 w2 F
/ a3 P( b+ h: V9 F

8 D' @* L9 f/ o' V% ?
) k7 |& s; p, M4 |: K圣诞应景戚风蛋糕,很简单的一款戚风蛋糕,穿上圣诞节的华丽外衣,秒变圣诞大Party的主人,就像变魔术一般,惊喜油然而生!/ I4 s: g0 Q5 I' B6 G5 z: R
  W: ~5 S- e8 a2 A/ z# S
圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就很出彩哦。
# X: ^5 ?- k# X5 S+ _& y
" G: n) a! l3 t  F* \$ C: `+ n) T& H3 k+ B' b; d

. d) z* F5 H/ j# j  t& b
) a; }7 y' P& }- U2 _
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亦笑了之 + 88 + 80 原创

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:12 编辑
: F8 E3 Z* Q8 m
# `3 R" o5 [; k回复 诺诺妈0319 的帖子: U1 [! w5 v. [: k- }  d8 l
! \' G0 g4 F, L/ t. c, ]
储存时间:冷藏1星期
; |) I8 w; q5 \/ m( y! l制作时间:2-3小时. L& }% v1 E( o4 B
成品出: 8寸一个% R: N2 g) |) c
制作难度: 三颗星- r# J$ \+ s3 ?  D
使用工具:+ v' C5 d. e$ j# j- i/ j# _" R' Z+ a
大号一体硅胶刮刀,手动打蛋器,电动打蛋器,8寸中空戚风模
  V/ s  K. Z& ?# E! M6 Z9 x2 \9 u使用材料:  Y, r8 Y9 B: f& n# |
可可粉15g* W# u( W. S2 |/ L" `' x. c5 d
低筋面粉70g
- B9 ^- V. N6 M: `: ?细砂糖70g
. @9 o2 m* R# X+ p鸡蛋5个
: R; B5 Q5 F# \. y) R色拉油50g
% u8 \  y3 a  A% {2 e9 r( @" ]牛奶50g' ?& q4 ]$ W8 U* t9 G! x
糖霜适量(装饰)
9 m; _6 ]" i$ e6 n糖粉(装饰)
; i. ^) M# e4 ~) |3 S+ p$ L圣诞糖人$ H5 X- F4 g; _6 V; l0 U6 Q

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:21 编辑
+ @5 W7 M* n6 K- l, p- m+ [6 O( W, K
, |! g: B3 `% `回复 诺诺妈0319 的帖子
( x7 r- F0 m% k6 X  _6 S; h( l) R) c( A
1,按照可可中空戚风的方子制作好面糊5 m; p! {& r; K; G7 O
1 q: p! _0 X! n& l; ^: {0 n. m0 E0 e  }
2,将面糊倒入模具中,轻震几下,震出气泡
4 B6 i4 X  f' Q; A& }
1 h$ R" T; x- V8 }) R5 [$ D3,将模具放进预热好170度的烤箱,下层,烤35-40分钟即可
3 d# Z. G. \8 `" ]7 f
( }& V" ^# h( h" ?! W$ p3 }, @4,烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上
9 ]' x$ ?! k" C+ e2 R7 T3 c$ L( Z! w; E7 }" t
5,用柠檬汁将糖霜稀释! I: v( v' B/ ?" B$ |' S; W
' A. m$ I8 |9 D. w1 M; b0 z, l; Z9 a
6,从蛋糕边沿淋一圈
+ A; h5 P& D4 ]# T) E- T7 M+ z1 I" _% b2 T5 X8 N! v' P, l0 s( u
7,待糖霜差不多干的时候,筛上糖粉,制作下雪的感觉
3 W2 O1 G& _7 `" P) E
, ~1 H, V% m4 I5 e) L8,然后用圣诞糖人装饰一下,插上圣诞花环,专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了
; |" J* n: A* w1 W0 Z
+ l. Q( y$ h  J! A
; j4 x! L- Z3 a. [/ {
1 {1 x8 \1 ~* ]* t1 _# G# m& P# [5 l
" Z- o) R8 j: @! L& ~! A# s

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:24 编辑
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" P. Z% T: A# t! H; N# D0 C回复 诺诺妈0319 的帖子
5 i! T& n* x8 \5 R: t  B( ]4 l9 H. Q& D: B( B, b. n
注意事项:
% R3 i0 c- j/ B- [8 Z" k1,  圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就可以。
) a! ]( |, u' u: q* C

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太漂亮了
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真的很漂亮  一会需要进网店再买点东西了

点评

诺诺妈0319  做一个美味的蛋糕吧~  发表于 2014-12-25 10:22
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真的很漂亮  一会需要进网店再买点东西了
做一个美味的蛋糕吧~
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【番茄配方】圣诞魔幻可可戚风——穿上华丽的圣诞装,瞬间蜕变 ...
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