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[美食DIY]

自制咸鸡蛋

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lpchina
多多妈小月

硕士

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楼主
发表于 2014-12-7 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有鸭蛋，我们有鸡蛋。
6 e$ y$ B! V4 j2 e) J话不多说，上图。
; r' d- a9 M/ J1 Y  A买回来的鸡蛋用流水快速清洗
, v0 K* v8 {7 \$ q+ l+ F$ o  C
+ J4 @" t4 ~: a% k' [晾干
: v8 F: N: ^; V$ r' O
) E+ |( Z0 ]8 A( t4 S2 y材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。
2 N8 _3 @/ [' i5 p4 ]" o3 M& Q7 \% o. @. I
鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒
, k* `4 C6 n! r  e" |& ?/ j# ^& }8 W  V* a; u& @5 L% n6 W" t
用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，3 L$ t7 P: `) G2 g
5 c/ n2 e8 ^% n- Z* V; F; E
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。: ?; D/ `, b9 B- z2 j: F
0 C6 w; g' ~( F8 H) C) ^
: n  [# r5 A$ _% R6 D

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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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沙发
发表于 2014-12-7 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡蛋不需要煮熟吗？？宝妈
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morthing

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爱心活力豆
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发表于 2014-12-8 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就可以了吗宝妈？
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-12-8 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌蛋教程啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子
% Q( Y6 v$ R/ ]1 ~' \9 W& D) J2 R) d9 ^% B( X' @
不用熟的，
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 morthing 的帖子3 @, `& {, D" m4 K" {

. z9 I7 l6 l9 G4 q等一个半月吃的时候煮上8-10分钟就可以了，吃多少煮多少
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我爱我的家856

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发表于 2014-12-8 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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王之悠然

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发表于 2014-12-8 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放到哪里储藏啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王之悠然 的帖子
1 y5 n* D7 E# T( j! p% K, R7 y3 y
; o! e! K# e- P& s+ ?0 [4 c1 l都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
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看着时光流逝

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爱心活力豆
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发表于 2014-12-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有暖气的房子敢放不？一直找这个淹鸡蛋的方法呢！
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看着时光流逝

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宝宝生日
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11#
发表于 2014-12-8 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，等楼主回答了在下手做
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王之悠然

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发表于 2014-12-9 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子# r/ m. Y* `* r% W- i
回复 王之悠然 的帖子/ M8 p0 O$ q# ]! x4 d
6 t% q: a; m) v# |3 H
都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
2 }/ W0 ]9 q+ K2 I+ E% ?
好的，一会买点鸡蛋试试
来自[妈妈网iPhone版]
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-9 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
" Q- B+ `& t+ L, w( V- i$ H5 o6 P, @5 F. D, }$ S+ x! |
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还是算了，太热了。
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lpchina
多多妈小月

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14#
发表于 2014-12-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖妞妞123 的帖子) }0 H- C/ L* G
& E2 i$ E" I5 K7 M8 q! U0 a% n% p
等是一个漫长的过程，味道不亚于外边卖的咸鸭蛋
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刘娜926

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爱心活力豆
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15#
发表于 2014-12-9 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
。。。。。。
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lenlois

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Medal No.11

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发表于 2014-12-9 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额 做法真的很简单~
4 Z% ~7 Y4 b" f* E$ [# ?3 D6 T( k8 H- ^4 K
那那松花蛋怎么个做法呢
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那一拍的风情

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爱心活力豆
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手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2014-12-9 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
7 g; k1 t, e8 ]6 F回复 看着时光流逝 的帖子
7 n. v  d4 m- }( n( G4 a$ L8 x: v
$ Y' T/ q: \2 W- t* E& g; R可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还 ...
6 d' T! S( |% R
嗯！那就可以，我家暖气也不是太热
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-9 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子. q. s- T% q% w! V6 G( ^/ g6 Y# k$ g5 D
& ~3 ~+ R! H( c( c* y
那就可以的
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