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没有鸭蛋,我们有鸡蛋。
3 \. F0 P/ p# e话不多说,上图。
4 ~6 `! y! V3 Z3 W2 D- I买回来的鸡蛋用流水快速清洗6 c7 c: n* b9 A6 Y" M0 }6 E
3 h" d. Y+ U% J p I晾干
8 ]$ f1 h2 V( Z5 n) V* O
+ h* A8 M/ F/ Z7 L& A/ O: a0 O材料用盐跟高度酒。只找到这个,就将就用吧。3 @) `9 S$ M$ r1 w ~: a3 N) S# [5 r
. Z. r- F0 e+ ?1 O
鸡蛋晾干,用碗倒上酒,鸡蛋放进去滚几下,消毒' N+ C( Z% W% f% O
- Z/ L- B ~; @7 u2 |* v' \" D8 m" c用碗装点盐,把鸡蛋放进去,均匀撒上盐,
1 h' [6 f% e- T0 ^& {5 A5 Q* }* B6 N: c [1 E4 b/ o! Y. l i
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。+ o" A5 U& t% Q; W0 W
$ b, q2 U1 f c( v& e W2 L9 U; D7 s* Y F
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