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[美食DIY]

自制咸鸡蛋

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lpchina
多多妈小月

硕士

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楼主
发表于 2014-12-7 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有鸭蛋，我们有鸡蛋。9 {& L3 f8 q* G- g. D
话不多说，上图。7 s3 u& c7 h( h" [2 E7 K
买回来的鸡蛋用流水快速清洗
$ {6 d  ?8 E7 U: }1 ~: l" k
, m* q. I) \2 F; \晾干# p9 d  j8 e' s) _4 k& e% q+ F
: F  K2 L$ j! t
材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。
9 s' b# r0 h4 E0 Q2 b) h! G
8 V, F& n( P: r鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒
8 Q7 h. N; }) o" B
& c1 |2 I$ A" i3 ~3 n" d用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，. s" u  C; p7 o. P; ~$ }( T
# u3 ?1 D2 M/ L# l/ P
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。$ e# }, f9 B0 ~) Y% U5 |
4 U* d7 V% \. K
: A2 z  x  z! i4 r4 i

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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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沙发
发表于 2014-12-7 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡蛋不需要煮熟吗？？宝妈
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morthing

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爱心活力豆
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发表于 2014-12-8 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就可以了吗宝妈？
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-12-8 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌蛋教程啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子
; |4 A) n- j8 x; I5 g
9 F% I2 }! I) y9 a; y6 c% ?不用熟的，
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 morthing 的帖子4 {( M4 H: Y5 v: B
0 s0 q% Y! z8 z6 U* K1 d  l, G- z
等一个半月吃的时候煮上8-10分钟就可以了，吃多少煮多少
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我爱我的家856

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发表于 2014-12-8 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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王之悠然

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发表于 2014-12-8 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放到哪里储藏啊
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2014-12-8 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王之悠然 的帖子
4 E& o: S' U$ ~9 K! q2 c& v
. _+ n% u; k) m& Z# Z* A都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有暖气的房子敢放不？一直找这个淹鸡蛋的方法呢！
来自[妈妈网Android版]
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-8 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，等楼主回答了在下手做
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王之悠然

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发表于 2014-12-9 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子. Z5 k* P  E3 o
回复 王之悠然 的帖子1 A9 a) Z. N2 G6 r/ W. Y- F4 C# C
: |8 x( a% z3 G( R
都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。

7 `0 `$ |8 _5 v  B% f. a好的，一会买点鸡蛋试试
来自[妈妈网iPhone版]
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lpchina
多多妈小月

硕士

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13#
发表于 2014-12-9 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
) i# Y3 m0 h5 _  ~4 a" N% ]0 b* ]) ]8 `, {
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还是算了，太热了。
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lpchina
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14#
发表于 2014-12-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖妞妞123 的帖子
* Q) Z% p4 q  x0 D; t
1 O  w9 e, m0 I9 ?, L+ ]等是一个漫长的过程，味道不亚于外边卖的咸鸭蛋
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刘娜926

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发表于 2014-12-9 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
。。。。。。
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lenlois

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Medal No.11

16#
发表于 2014-12-9 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额 做法真的很简单~ 5 E% |# z0 ^/ K% T* E) N

7 ]  Z, O5 @6 J  m' n那那松花蛋怎么个做法呢
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那一拍的风情

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爱心活力豆
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手机直播达人 百变辣妈

17#
发表于 2014-12-9 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子$ F: l% N/ i0 s' \9 u8 Y; A- T5 f
回复 看着时光流逝 的帖子  q4 m# z) K- c  x4 K' U
, k7 U6 B/ S" D1 R! N
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还 ...
9 {6 z" z2 t# L3 Z
嗯！那就可以，我家暖气也不是太热
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-9 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
. \6 }/ f& O. F/ s7 n. L# J8 E" s
那就可以的
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