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[美食DIY]

自制咸鸡蛋

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lpchina
多多妈小月

硕士

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楼主
发表于 2014-12-7 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有鸭蛋，我们有鸡蛋。
( I& I% z7 R7 G& m话不多说，上图。
0 c* @% Q4 T4 O3 ?! I- u买回来的鸡蛋用流水快速清洗
$ c6 S& F: U! Q. v' N0 N+ e0 G/ a( O! |1 H. q% U. _" D8 L1 h- H7 s
晾干
0 N5 C8 t* m  V* k/ H( J0 E( ^" n
材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。* @# G- c" u4 p" f

7 m/ {, l2 z/ Z3 O' x6 H" T# T鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒
& c7 l% r$ k; H, n, e  E* u6 G* W* a
用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，
, d/ x" X6 G  Y8 [: i7 u  t' b4 _5 v  S
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。5 L) [9 L5 W, u+ D+ k' a

5 f: b: m- x4 s# }- h9 X) z5 T( L4 F

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2014-12-7 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡蛋不需要煮熟吗？？宝妈
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morthing

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爱心活力豆
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2012-02-15 
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发表于 2014-12-8 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就可以了吗宝妈？
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-12-8 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌蛋教程啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子
( x* [1 R/ j) \) E7 `7 z; p2 I  s, [& j2 p+ a
不用熟的，
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 morthing 的帖子" q, Y$ N5 _7 _2 X/ ]

) V: ?5 }5 Y- V9 N, ]. [& q等一个半月吃的时候煮上8-10分钟就可以了，吃多少煮多少
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我爱我的家856

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发表于 2014-12-8 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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王之悠然

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发表于 2014-12-8 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放到哪里储藏啊
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2014-12-8 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王之悠然 的帖子- m) \8 U" _2 K  l

$ j0 ]; P' T0 @/ i  d. c都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有暖气的房子敢放不？一直找这个淹鸡蛋的方法呢！
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看着时光流逝

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11#
发表于 2014-12-8 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，等楼主回答了在下手做
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王之悠然

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发表于 2014-12-9 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
; N7 J) |6 ]4 E9 j; S6 z, u回复 王之悠然 的帖子
5 O# t% Q7 p. I4 C% a4 o9 M$ a( P2 c, f0 ~& h# @: y( G( m! J( ]
都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。

* _) r1 O( l& |; L好的，一会买点鸡蛋试试
来自[妈妈网iPhone版]
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-9 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
2 P9 q) L6 Y& V+ r' w! s, ]% f! q
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还是算了，太热了。
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lpchina
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发表于 2014-12-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖妞妞123 的帖子8 y  t; p* c0 I3 ^, G% S  C

' d- L$ h$ H8 Z" z9 K等是一个漫长的过程，味道不亚于外边卖的咸鸭蛋
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刘娜926

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发表于 2014-12-9 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
。。。。。。
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lenlois

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Medal No.11

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发表于 2014-12-9 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额 做法真的很简单~
! z+ X) `5 {$ t8 }2 }, ]9 a/ h- o+ M' m3 r8 x
那那松花蛋怎么个做法呢
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那一拍的风情

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爱心活力豆
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手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2014-12-9 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
$ W  D5 X1 q' K" a6 A回复 看着时光流逝 的帖子% I& a) W! X& v2 s  @0 g
$ h" z0 t$ v7 d3 X2 u# I, Q
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还 ...
% z$ F, o+ I/ r" R2 j( [$ O
嗯！那就可以，我家暖气也不是太热
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lpchina
多多妈小月

硕士

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19#
发表于 2014-12-9 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 ~; Q, T- C! J( U2 \! G: z7 ]* `& X* N, [) @! i
那就可以的
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