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没有鸭蛋，我们有鸡蛋。% _% Q: j) J& B2 h7 K! `( G( u
话不多说，上图。
2 x/ z6 E, O, ?0 [, m0 e+ m买回来的鸡蛋用流水快速清洗
1 g3 [# C& f; x0 I, ~% {0 i9 ~3 n3 U0 e$ |. S& a5 p3 B! W
晾干2 ]8 c. W) f" i: I' a- R! ^
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材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。4 y$ b" @2 U% ~
6 `- [- l7 u8 q( W+ s$ H3 V$ ?鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒
- W9 T( j6 v' f& N: r6 V0 M# V1 [, `1 q
用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，0 s4 }3 o. @* d; N; V
9 ]. w! h; s, n3 k! o; l2 `
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。( E# ?8 F4 e& I" c) ^6 l- e
' a, I/ } R7 [9 G1 M, u4 C
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发表于 2014-12-7 22:32
发表于 2014-12-8 08:32
