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没有鸭蛋,我们有鸡蛋。
1 @+ f- }/ f1 K4 i话不多说,上图。; M7 }. T5 K$ W0 h8 y
买回来的鸡蛋用流水快速清洗
2 f' e) ^, l% G- m/ a+ Q! y5 b0 B: J
晾干
9 v; l7 m9 r% b) q) ~# n' ]* y. ]
材料用盐跟高度酒。只找到这个,就将就用吧。) a4 T% i; o1 L( ~) e L$ `: m
- T9 q/ z! j. A! R* ?' ?; b! d
鸡蛋晾干,用碗倒上酒,鸡蛋放进去滚几下,消毒5 A" W/ w9 Q6 M: h" I& Q! K
2 E# t7 @8 r5 \: K: p
用碗装点盐,把鸡蛋放进去,均匀撒上盐,: ]: T% s2 G9 v* L5 Q; Q8 j
8 P1 y5 q' \9 C6 l5 Z
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。# Y4 }3 [ K- T
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