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[美食DIY]

自制咸鸡蛋

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lpchina
多多妈小月

硕士

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楼主
发表于 2014-12-7 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有鸭蛋，我们有鸡蛋。$ D% X- a6 g8 A9 I, u* d  ~
话不多说，上图。
$ r- C5 _' r6 o6 M- w- |: g买回来的鸡蛋用流水快速清洗
5 j, D# z& N" l7 }: K% G7 r, \+ i# V0 ^6 i$ R) g! ?- z
晾干
% {7 b6 o, S" Y2 e9 n. x, z$ k$ b3 D1 P+ W; H2 o+ Y
材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。8 h% e1 o  d" P

( H( O2 \, L! e* ~% v4 X鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒: p+ D) L5 f, l8 A- h4 T
" z6 j" @) w6 m( b
用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，" U  G+ |# _' _3 w! j' s- J
$ d( a' `4 H3 O( O8 {" Y) P( A
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。
) j2 r( T8 P2 _7 x& o7 F( x
$ B) u% t5 F' D7 D" ~, D3 X, B+ M8 ^  L0 u8 D+ i% ~$ X

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2014-12-7 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡蛋不需要煮熟吗？？宝妈
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morthing

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爱心活力豆
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2012-02-15 
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发表于 2014-12-8 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就可以了吗宝妈？
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-12-8 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌蛋教程啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子
0 [! ]+ K' |7 d. g9 F( q, S4 e8 ~0 w; ?
不用熟的，
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 morthing 的帖子0 s  B8 W' n- g3 q! H1 _- S

" U6 n: w3 J( s2 V" h等一个半月吃的时候煮上8-10分钟就可以了，吃多少煮多少
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我爱我的家856

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发表于 2014-12-8 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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王之悠然

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发表于 2014-12-8 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放到哪里储藏啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王之悠然 的帖子: X# l7 C4 B( N- b) Y

$ I* M/ k4 V  Q6 r; d7 F9 q0 m9 T都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有暖气的房子敢放不？一直找这个淹鸡蛋的方法呢！
来自[妈妈网Android版]
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-8 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，等楼主回答了在下手做
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王之悠然

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爱心活力豆
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2007-01-12 
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发表于 2014-12-9 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
/ r  J0 X/ n; `! ^9 k/ ^回复 王之悠然 的帖子
! ]6 ^, Q8 B. _7 o& G  N# D1 z) _8 u) z2 k7 B2 R) X1 h" j( D. |" k& x
都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
1 O6 {) P/ T$ M, `+ K; H
好的，一会买点鸡蛋试试
来自[妈妈网iPhone版]
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lpchina
多多妈小月

硕士

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13#
发表于 2014-12-9 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
1 @2 ^2 K; D$ S1 R. `, ^7 x9 M. M) U3 {* j( d1 |3 y/ y
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还是算了，太热了。
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖妞妞123 的帖子: f* R4 }$ w- }( r- P
  N3 T, ]) u5 E. [
等是一个漫长的过程，味道不亚于外边卖的咸鸭蛋
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刘娜926

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发表于 2014-12-9 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
。。。。。。
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lenlois

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Medal No.11

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发表于 2014-12-9 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额 做法真的很简单~
7 K4 b/ |& }. V! i  x; \8 w% n/ F% y0 e" y. n' @
那那松花蛋怎么个做法呢
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那一拍的风情

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手机直播达人 百变辣妈

17#
发表于 2014-12-9 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
2 L0 {  b# g* ^8 g& y3 D3 g回复 看着时光流逝 的帖子
  ]4 @. F  H6 F6 t' t0 V
3 o2 D! W$ m& t8 @  G9 P3 l1 s0 j可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还 ...
; V9 a: L$ _: H/ U0 |, a2 Z
嗯！那就可以，我家暖气也不是太热
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-9 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子& J7 D" K: v) R
" }$ I7 K7 x( j. J
那就可以的
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