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没有鸭蛋，我们有鸡蛋。
$ h7 H+ C* I k2 O1 ]话不多说，上图。1 |6 |; z5 o3 [6 ~$ Z& Y
买回来的鸡蛋用流水快速清洗
1 x$ o$ O; S" N8 i4 c% T
7 I5 Y" i* F# J! h; ]3 q晾干, W4 A N, u& V. W
( X7 w8 p9 }6 K* P! V( H& \
材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。
; E6 d" q* H# P. x8 Z3 S/ W. A" ~4 a7 t4 B3 }
鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒, G" t/ i% Q8 F5 `5 R1 C& J
9 u: P- {) X8 _6 q0 V* F" U
用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，
: {8 j: H) x: | s; M6 H4 z
7 I3 d1 P6 ~% z. q用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。
h) \' K1 W# n \( l+ R
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发表于 2014-12-7 22:32
发表于 2014-12-8 08:32
