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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑 1 C+ F7 f8 o2 T; Q/ L- w, k
1 r* w x: p2 @# k' j9 @) ] 我们被安排在靠近鱼缸的一号桌，得，别想吃饭了，就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。# m# Q. V9 f1 N3 u: S
跑堂小妹开始上菜了，这些是凉菜
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密酥草，美女老板说这是一种参类，也是她自己喜爱的零食哈，甜甜脆脆确实很好吃，
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万年青
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炝莲菜 q7 Z3 z c1 Q) O9 V: n8 p
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两盘肉，一盘上脑，一盘眼肉，据讲分别是牛脊背和腰上的肉，口感很不错。我唠叨一下：来铜盘子肉是必须要点的，至于为什么，接着往下看 s: M; N9 ~; x3 [% y' Q' p
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% W @6 O1 Y7 ~4 V2 O蘸料有三种：麻辣、香辣和三鲜，当然也有干蘸料，我们要的是香辣和三鲜（料碗也是铜盘子独家秘制的哦）7 J* p8 _3 V8 K
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' X/ d W( k! `5 U. @现在上招牌——铜盘，老公装模作样的敲了敲，说：“没错，是铜的。” 废话，不是铜的怎么叫铜盘子？怎么不叫铁盘子、瓦盘子？
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大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙：中间突起，边缘凹进。
) C5 [, L- @+ R* t 没错，聪明的亲猜对了！中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的，怎么样，很不同吧？- N2 _: Q1 F* G$ {
大家再仔细看看，涮锅里加的是。。。。？只有想不到，没有做不到——白开水。没错，无嗅无味的白开水。- B6 V! q- U6 m8 Y Z- m/ ?! T+ B
可是用白开水来涮菜？
- ~& H6 {* Q, d7 | 那就继续往下看。, r6 J5 y2 E3 U0 j" O" Y6 }, k
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发表于 2011-6-1 16:52
好羡慕
