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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑
1 g+ m( c! z, h% L( s6 K
& J3 p/ w+ V- H: B- J4 ? 我们被安排在靠近鱼缸的一号桌，得，别想吃饭了，就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。$ y/ ~/ ]1 N$ u: ^/ o
跑堂小妹开始上菜了，这些是凉菜
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密酥草，美女老板说这是一种参类，也是她自己喜爱的零食哈，甜甜脆脆确实很好吃， v5 m9 s' p' a4 ?7 {: @
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Y$ H$ s7 {& F( ?* [2 R万年青$ N; ~* z# y' H0 U: r O) M. ~
. }, E% ~$ o) F, U# u) C+ g8 t+ h$ \6 h0 _4 S ^# P
炝莲菜9 O# f( v. V' N* M7 R2 j
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两盘肉，一盘上脑，一盘眼肉，据讲分别是牛脊背和腰上的肉，口感很不错。我唠叨一下：来铜盘子肉是必须要点的，至于为什么，接着往下看
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蘸料有三种：麻辣、香辣和三鲜，当然也有干蘸料，我们要的是香辣和三鲜（料碗也是铜盘子独家秘制的哦）
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7 w+ @. H% O/ y X8 a; V% O现在上招牌——铜盘，老公装模作样的敲了敲，说：“没错，是铜的。” 废话，不是铜的怎么叫铜盘子？怎么不叫铁盘子、瓦盘子？4 H1 X, l O, n. r( ]( i' w
$ ~ Z$ \& u7 ]) n! z 大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙：中间突起，边缘凹进。
1 D& N2 y: M0 x* o 没错，聪明的亲猜对了！中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的，怎么样，很不同吧？. W* k5 Q8 S; H. e ?
大家再仔细看看，涮锅里加的是。。。。？只有想不到，没有做不到——白开水。没错，无嗅无味的白开水。5 S0 W4 z% `6 Y0 @' s' F' x! P7 `
可是用白开水来涮菜？, R3 {0 _6 z1 S( q6 w1 O2 m3 h
那就继续往下看。
, {4 q; Y6 V: J( ?
' R' t) ?" E. A5 H0 s
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发表于 2011-6-1 16:52
好羡慕
