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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑 5 i3 m, Y/ v+ E) G# k4 U
# k `0 E5 Q$ _ 我们被安排在靠近鱼缸的一号桌，得，别想吃饭了，就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。
Y, F: D3 C0 a) U" c 跑堂小妹开始上菜了，这些是凉菜* Q) H+ J5 ^8 U+ }% K, t
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密酥草，美女老板说这是一种参类，也是她自己喜爱的零食哈，甜甜脆脆确实很好吃，9 ~! ~! V7 E) m5 a
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万年青
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$ B- s- c! M, C炝莲菜
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两盘肉，一盘上脑，一盘眼肉，据讲分别是牛脊背和腰上的肉，口感很不错。我唠叨一下：来铜盘子肉是必须要点的，至于为什么，接着往下看
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7 X# p p) Y- l3 ? p蘸料有三种：麻辣、香辣和三鲜，当然也有干蘸料，我们要的是香辣和三鲜（料碗也是铜盘子独家秘制的哦）
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现在上招牌——铜盘，老公装模作样的敲了敲，说：“没错，是铜的。” 废话，不是铜的怎么叫铜盘子？怎么不叫铁盘子、瓦盘子？# D% Z. m2 H9 ]* v( h; k, g6 \6 ?
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大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙：中间突起，边缘凹进。
, c/ Y. r! R! z% B, O 没错，聪明的亲猜对了！中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的，怎么样，很不同吧？$ F9 R4 u9 S+ K Q
大家再仔细看看，涮锅里加的是。。。。？只有想不到，没有做不到——白开水。没错，无嗅无味的白开水。
( X6 i0 I" f* M 可是用白开水来涮菜？
' X% k; D2 Q0 J4 ? 那就继续往下看。
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发表于 2011-6-1 16:52
好羡慕
