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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑
, k$ C- U5 N2 q0 m
% Q$ p- s. G/ u( m& z) x* r- u 我们被安排在靠近鱼缸的一号桌，得，别想吃饭了，就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。& [; O: f0 D$ i4 r
跑堂小妹开始上菜了，这些是凉菜
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: K7 a0 h$ K8 v- a密酥草，美女老板说这是一种参类，也是她自己喜爱的零食哈，甜甜脆脆确实很好吃，# T1 q! v$ j4 T. y2 `* u# t( B
2 |+ k( e9 a# E, S& v4 J
+ I# H" c+ Q% G' K万年青# x- _$ G' |* J
2 b" h- u* i) `, Y6 U8 C
$ v, I ^- ^$ p9 d2 F M9 b炝莲菜8 S4 r1 z4 K+ j
; I: x7 R8 m0 e5 g i
8 w3 X- x( k; `: _5 B/ Y9 e两盘肉，一盘上脑，一盘眼肉，据讲分别是牛脊背和腰上的肉，口感很不错。我唠叨一下：来铜盘子肉是必须要点的，至于为什么，接着往下看3 V$ T& ~, f. z l0 D; o$ \; R
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1 d" t# f% U. ^+ S& W蘸料有三种：麻辣、香辣和三鲜，当然也有干蘸料，我们要的是香辣和三鲜（料碗也是铜盘子独家秘制的哦）
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现在上招牌——铜盘，老公装模作样的敲了敲，说：“没错，是铜的。” 废话，不是铜的怎么叫铜盘子？怎么不叫铁盘子、瓦盘子？/ V$ l1 @' r V& S
% i- q" v* w2 ~! i7 }$ p$ J% n 大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙：中间突起，边缘凹进。1 q5 |9 X2 T; ~# C( C
没错，聪明的亲猜对了！中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的，怎么样，很不同吧？ [, G) k, v! q' K% l b- G
大家再仔细看看，涮锅里加的是。。。。？只有想不到，没有做不到——白开水。没错，无嗅无味的白开水。3 ~1 S M$ [ A- S9 h" H4 |
可是用白开水来涮菜？
, x$ a0 J- e& R% u! V4 B& ? 那就继续往下看。
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发表于 2011-6-1 16:52
好羡慕
