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[快乐烘焙]

奶香曲奇（意外作品）

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图图妈妈咪

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爱心活力豆
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2011-07-31 
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楼主
发表于 2015-1-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-1-7 13:57 编辑 % D; _" K: N- U, p! L5 o, C0 ^7 ^
3 M% ]% M, q( y7 ^2 X" G. l8 v* R* G- R

; S# w8 G/ D5 C$ w黄油130克软化至室温，用电动打蛋器打发；再加砂糖40克继续打发
+ X; ]) D) u* T0 E
  l/ G4 k3 E/ P将一个全蛋液分三次加入打发的黄油，继续打发, Y  t$ m+ X+ d! V' h& W& _9 L
- A' {/ h* X# F4 S
筛入低粉175克，用刮刀拌匀。
2 }* o9 B2 l3 j, A1 b; j  Q8 L拌好后略稠，加入约20ml淡奶油，继续拌匀，放入裱花袋挤到烤盘。1 M6 J0 q, ~$ M$ W
烤箱170℃预热，将烤盘放入，烤制15分钟即可。8 {/ \2 T* }! C- O! O9 d

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亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-6 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
何来意外？
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lenka辣辣辣

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2015-1-6 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错~
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胖妞妞123
胖妞妞123

上高中

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发表于 2015-1-6 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈 和我做的一样
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浮生杂货铺

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爱心活力豆
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发表于 2015-1-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢，很多人的曲奇都挤不出来
' l0 C' _! O8 j6 T! Z7 Q% y. J或者不成形，你这看着手艺还可以嘛  
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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

6#
发表于 2015-1-6 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子/ G+ ^# F; s$ B0 g# c
何来意外？
- o/ B2 A/ w+ W3 D1 p0 v* k
原来做黄油原味，因为稠了才加的奶油
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chenhonge188
乐乐妈

初中毕业

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Medal No.11

7#
发表于 2015-1-6 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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糖果米乐

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爱心活力豆
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金牌吃货

8#
发表于 2015-1-12 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我挤得曲奇不好看
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图图妈妈咪

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9#
发表于 2015-1-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是随意挤的，看淘宝有曲奇枪，很心动
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