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楼主
发表于 2015-1-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-1-7 13:57 编辑 / u" Z- N6 K$ W" c, p% z% A  U0 W8 W

& a% x7 q! E) F  m! k7 |! v5 ^* V( [% I
黄油130克软化至室温,用电动打蛋器打发;再加砂糖40克继续打发7 ^9 [: u. P& ^* ?- r) n2 X9 A  M
4 k: U8 T0 a5 I" R' R
将一个全蛋液分三次加入打发的黄油,继续打发" R  ^, J1 B) f$ f9 d, U7 ?
$ o2 Z- K  ?1 ^
筛入低粉175克,用刮刀拌匀。
( B# V8 B( `0 q拌好后略稠,加入约20ml淡奶油,继续拌匀,放入裱花袋挤到烤盘。8 `2 M% T& {5 Q5 F$ Z; J
烤箱170℃预热,将烤盘放入,烤制15分钟即可。8 z0 N% n9 e- ^4 z5 K: H8 Q. N

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看着不错~
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不错呢,很多人的曲奇都挤不出来
1 O! B6 I0 r& F7 V, c4 U或者不成形,你这看着手艺还可以嘛  

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) K# T) J" ~0 [& k% I8 `. r1 n7 V, J原来做黄油原味,因为稠了才加的奶油
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我挤得曲奇不好看
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我也是随意挤的,看淘宝有曲奇枪,很心动
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