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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-1-7 13:57 编辑 / u" Z- N6 K$ W" c, p% z% A U0 W8 W
& a% x7 q! E) F m! k7 |! v5 ^* V( [% I
黄油130克软化至室温,用电动打蛋器打发;再加砂糖40克继续打发7 ^9 [: u. P& ^* ?- r) n2 X9 A M
4 k: U8 T0 a5 I" R' R
将一个全蛋液分三次加入打发的黄油,继续打发" R ^, J1 B) f$ f9 d, U7 ?
$ o2 Z- K ?1 ^
筛入低粉175克,用刮刀拌匀。
( B# V8 B( `0 q拌好后略稠,加入约20ml淡奶油,继续拌匀,放入裱花袋挤到烤盘。8 `2 M% T& {5 Q5 F$ Z; J
烤箱170℃预热,将烤盘放入,烤制15分钟即可。8 z0 N% n9 e- ^4 z5 K: H8 Q. N
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