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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
豆豆妈妈

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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑 + q5 W  q7 L# a. E. D$ q

; S2 Q2 e( c( `; a2 X8 K
5 B) m1 I3 s: ^! Q" E4 p( b1 D# I! Y7 w* c! L2 c

3 u# Q5 R& h8 b) f- u- A$ l- M8 d1 V
我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，
. W3 t6 n9 w  F大家觉得欣赏就去我的博客看吧，" g0 o3 ^9 K" T( g# u+ m
觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，
! h! ?. a( i* V8 }, ?8 n' x就不在这里发了，
/ K' `( {' a7 Y  b: a, C# c这里就只说做的这点家常小吃吧。; ]  S. s8 p% U

2 M8 d  x5 ^' o& m/ w
4 m$ D% A5 o9 g5 {
3 k* P2 e9 U3 m. t9 [. k9 K
【果酱三明治蛋糕】

2 z) l4 p( @  r, Q1 C  @9 D/ i
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱
* |: ^& x" X8 M, z+ D, G) f# N
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min

. t& p5 a. Y4 Q: [" y
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱
: P2 N% N, b; o0 ?
4 |8 y6 D7 z) w( l% E

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phia
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沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑 * k# o* u8 y; F! ^0 a& {4 a

$ t/ c, }/ @8 y! V8 z- `6 p不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。
1 ]5 g3 R# @0 P5 {) v1 ^! U3 E
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
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发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦  Z6 ~- H6 `: \3 L, I
~~~# `5 x$ M* X1 P% `# c. P
博客里还有很多，大家一起交流么~~~
: I8 J; F- `% t: t么么哒~~·
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