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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
1 P  q: m5 l7 y1 c. x1 P# M' X
0 ~2 |/ c) z* S! E1 p& ?/ N& Y
9 b) t/ o* j6 A: S5 D0 I- h) v1 F- Z1 M  f, P- s
, e- P% @7 y0 h& I: B: f7 ]( u. i4 Y6 E7 L

" F, Z: c" @- @6 I+ F2 w我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，# n1 e3 @0 G( _' [
大家觉得欣赏就去我的博客看吧，: F3 O0 O7 q$ S3 W2 N" L6 X
觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，
/ p1 _6 x. I" B2 @( v2 T( B0 r0 D5 p就不在这里发了，( G; L: ^) r! i8 e% u' C3 _9 u
这里就只说做的这点家常小吃吧。
( B7 a; z, C* E: v4 s4 h# X) \/ z& B! v' Q3 t" f* ]8 U9 X, `/ |

* D- @7 U. L6 ^$ s: G+ E8 ^1 [& d& R( v' H% s0 r
【果酱三明治蛋糕】

+ @" [" C# v3 g# B
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱
/ @2 u% }* [9 b3 x
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min
! c% J( E% b: ^! z* f
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱
8 [. [# T- {' m, |5 ?/ V' U

* g( O$ ]1 I) c/ f
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

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phia
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沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑 - J$ Y2 t* D3 W6 L+ x' j

5 y2 ]$ z. T3 z% }不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。
$ ^4 O4 U) m8 Q5 \- s, u% s( A
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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爱心活力豆
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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
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发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦
/ p9 X- G" o2 V% w2 Q) J  ~9 W~~~) \" h" K6 [+ q$ v8 {
博客里还有很多，大家一起交流么~~~) s" D7 H& M4 ]" r2 ?7 V
么么哒~~·
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