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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
豆豆妈妈

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爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
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Medal No.11

楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑 3 Z% ^9 _5 q. z: `" [
, t1 ^3 e7 U; [/ \; Z- G
* p3 D& j) Y3 a/ \# V( k+ v
, ?# K+ N/ t. W7 q

! h% g( L7 q  B" A& C
1 w9 {! a; K8 ~  W  j我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，4 R9 A* q1 t. t4 b
大家觉得欣赏就去我的博客看吧，
. m9 u1 w2 H/ V觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，
& B/ S7 \! O& @  V8 v! ^就不在这里发了，" B& t' W& u1 Q: R8 B* L
这里就只说做的这点家常小吃吧。
9 B, l! M! X5 E9 ^( l& Q! F# }3 Q0 |

6 P8 X: S2 {! z# b8 U. A* G8 j& h6 D
【果酱三明治蛋糕】
% Y2 c. x  \. D5 p' [$ |' x
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱

0 m1 ~5 y7 {+ T+ G2 t1 _
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min
6 t+ M* U. t$ S8 A3 o7 Z
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱

+ ?5 v/ E$ d- l" @% \; ]. m' ]. W1 b% I, K! d" u8 R& I; g+ }! g

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亦笑了之 + 50 + 40 原创

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phia
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爱心活力豆
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Medal No.11

沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑
% }( p2 \& Y8 a( ^" i: D, U7 V( l, ~$ J% h3 u0 i9 ^
不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。
1 N3 C! b, @5 y
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lenka辣辣辣

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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板凳
发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
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地板
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
豆豆妈妈

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6#
发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦
+ y) d) a0 S9 o) z* j( Z' O7 d~~~
* G8 y( l) N4 W& T; j1 J博客里还有很多，大家一起交流么~~~
& s: L& q6 A" P! p9 Q$ y么么哒~~·
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