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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
豆豆妈妈

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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
5 O# Z; Q' }$ D& z  Z
8 j2 t6 k4 q: O: ]1 k, v4 p/ f6 J
6 d. O1 Q9 ~7 i3 a  X9 i! [7 g4 c4 j/ B$ n2 a. ~! J4 X

% a+ {8 U, n+ H* \
8 I2 i6 q, w$ D' o( R( u% g我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，0 T! o0 _! `1 Y0 q
大家觉得欣赏就去我的博客看吧，/ `9 r( K" V/ N) B) x
觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，# p" L3 b1 \+ n( w9 p$ \
就不在这里发了，. |; T( ]8 W( j: T* `, K% A
这里就只说做的这点家常小吃吧。; c4 H9 j  V# o; R

: E" [. b$ l2 x+ U  O# R9 Z) F9 _$ W( ^$ i. G6 c5 g* ^# Y6 n; |% r
; V! N0 l# q, D7 v; q
【果酱三明治蛋糕】

6 e6 p( E6 t+ A" z" ^& U
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱

' C' p: I( [) f2 W$ f
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min

, }. Z& `5 C# T9 O! j
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱
. {' E3 c' u8 B
' X4 l/ Q  J3 k

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phia
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沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑
& e, K1 `5 e  x+ U2 ^2 v" Z  U% C
6 ]4 @- h2 W9 f9 k" D& \不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。! w8 \' o! J" b% {

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lenka辣辣辣

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4  
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0000-00-00 
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板凳
发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
1  
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延吉市
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公园街道
地板
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
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6#
发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦! v# h  H; q; t1 D; [
~~~, V; k- `" d( Z9 N3 D
博客里还有很多，大家一起交流么~~~$ e9 {9 A2 a$ i9 b
么么哒~~·
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