本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑 ) d1 d3 _4 s/ v$ {& ^
# T, ^% a' ^! j$ S5 z5 {. p
" G9 ~, F+ Z y8 u' R
$ E; ]' F/ b* J; F4 j/ ]* J2 E0 m* Q4 q* ]
: o0 Y" n: Q3 X2 S" v4 {我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，
* G- k- K2 b% j( I. T, e大家觉得欣赏就去我的博客看吧，& y) Q+ R, B( H; J4 x
觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，& c5 t: S4 }& ?% ?
就不在这里发了，
/ `1 T, e. m* ?4 k s这里就只说做的这点家常小吃吧。+ d3 W4 Q) n% m6 {4 a
9 {/ N( E7 G5 [# W
8 X( g6 ]1 g3 y
- l/ U6 z+ Q* ~9 k. U# ?【果酱三明治蛋糕】 2 ~; }1 ?4 d1 |4 |8 s) S+ S( j
配方： 细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱
, w+ u& o' O: J9 `4 x: e, [模具： 15cm*20cm方形锡纸坯一个 中层，160°C，20min % R" A9 i5 r4 j; N* Y
做法： 1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大 2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离 3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中 4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱 0 f4 b9 Q) T& ^6 y) @8 o& `2 L
) F4 D; n5 H% T7 }
| 
发表于 2015-1-9 11:56
