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1.肉馅用料酒和花椒粉拌匀,腌制15分钟。
q: M0 C& K! c1 W% X# c; |2.锅中放油,肉馅炒干水份,备用。
* D9 o) K1 s% _6 g: O- ?8 k3.香菇切小丁,葱姜蒜切末,豆豉切小点.
8 ?* j3 ^6 y9 w1 X) t4.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入豆豉炒香。5 s% c# K& ^% X% E8 C _
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5.放入香菇炒熟,把肉馅倒入,再放入甜面酱,炒香,放少许的糖,盐。炒匀,出锅前放入芝麻。
( n+ g. t- N. _- q8 l) _, W. `; i6.吃辣椒的出锅前还可以放些线辣椒。 来自[妈妈网Android版] |
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