亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 第一次戚风，为什么裂这么开呢
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 14 | 浏览: 1635 |倒序浏览 | 字体: tT
[来自妈妈圈]

第一次戚风，为什么裂这么开呢

[复制链接]
龚凡曦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2858  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2015-1-23 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 X7 ^, R5 V0 r% ?

+ U) r+ `! a! U! w; \, F求解啊！
来自[妈妈网Android版]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 40   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

恩宝妈妈
妈妈爱恩宝

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
192212  
爱心活力豆
75  
宝宝生日
2009-04-16 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 败家女王

沙发
发表于 2015-1-23 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先130度30分钟，再150度30分钟就不会裂了，中下层哦
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

恩宝妈妈
妈妈爱恩宝

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
192212  
爱心活力豆
75  
宝宝生日
2009-04-16 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 败家女王

板凳
发表于 2015-1-23 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是我烤8寸戚风的方法！
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

浮生杂货铺

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
61706  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2010-11-15 
地区:
新城区
街道:
太华路街道

Medal No.11

地板
发表于 2015-1-23 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是进来学习滴！
2 F  n. a, q9 L# T* q到现在戚风还没开始    我这个拖拉
回复 引用

返回顶部

龚凡曦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2858  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
5#
发表于 2015-1-23 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 恩宝妈妈 的帖子
9 x  A) X3 r+ g" Q7 g; n9 h7 Y先130度30分钟，再150度30分钟就不会裂了，中下层哦
; V# Q1 h, c) s# E. a8 z
好的，下次我试试，谢谢宝妈
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

龚凡曦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2858  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2015-1-23 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 浮生杂货铺 的帖子
1 S, Y8 E0 ~  |7 r我是进来学习滴！1 G6 d( K/ I' }- V
到现在戚风还没开始    我这个拖拉

3 `8 [* |0 Q: j; o* I8 T" o赶快行动吧！快过年了，可以展示一下
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

李米豆豆
豆子妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
253997  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

7#
发表于 2015-1-23 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

静6510

Rank: 2Rank: 2

经验值
152  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
鱼化寨街道
8#
发表于 2015-1-23 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 龚凡曦 的帖子
' L* ]; c) Z& s+ p2 R" q& g/ B) A" U9 W2 R! F
肥猫个人认为有两个原因：1  温度太高，表面凝固太快，底层液体膨胀后，容易裂开。2、蛋白打发过硬，太硬了也容易裂开
回复 引用

返回顶部

龚凡曦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2858  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
9#
发表于 2015-1-23 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静6510 的帖子: q" ]+ o8 B! N; @8 |# K. O4 k  x1 l
回复 龚凡曦 的帖子8 |+ j& ?, X# t# G

: b  e- f$ F7 ?& G+ N: a# b肥猫个人认为有两个原因：1  温度太高，表面凝固太快，底层液体膨胀后，容 ...

5 r# ]$ V: f0 N1 o, [好的，谢谢，学习了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

龚凡曦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2858  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2015-1-23 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李米豆豆 的帖子& n. l  W% {8 J8 z
口水

8 g  Q# H! s: n  `来吧，呵呵
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

李米豆豆
豆子妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
253997  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

11#
发表于 2015-1-23 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 龚凡曦 的帖子
+ \5 n: I" W0 D0 S8 q/ L" T4 t) V* B
; h: t+ P: X- @5 K
来吧，呵呵

' g, g6 e+ H/ S: C嘻嘻  谢谢
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

12#
发表于 2015-1-25 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做可以了~就当是笑口常开哦~
回复 引用

返回顶部

honeyli_9

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1792  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-05-26 
地区:
雁塔区
街道:
13#
发表于 2015-1-25 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
温度太高！每个烤箱的温度都不完全准确，或者偏高或者偏低。多烤几次就那准温度了！
3 _" n  _" n' X0 z. T  W虽然开裂，但是卖相还是很不错的
回复 引用

返回顶部

龚凡曦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2858  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
14#
发表于 2015-1-25 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 honeyli_9 的帖子
1 m. K) f  L  R5 v$ V( C" S温度太高！每个烤箱的温度都不完全准确，或者偏高或者偏低。多烤几次就那准温度了！$ n! |2 |. H+ A% |6 W) O  p8 z
虽然开裂，但是卖相还 ...

! b0 T$ S2 [5 n9 u4 V谢谢指点
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

龚凡曦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2858  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
15#
发表于 2015-1-25 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
0 x! [0 H( f! I; H5 j4 y% Q7 `8 P第一次做可以了~就当是笑口常开哦~

! D1 I* @8 }' l5 T4 l4 w- k
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
第一次戚风，为什么裂这么开呢
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部