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本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 & X( V( i! P! f
! j( V; V6 s) M" X5 a) V
这是今天中午的我家的大餐， 油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿～1 z" v( X" l* J/ {4 \" K+ t* }
6 f# x: P/ L' {1 C5 O7 I, I, J我们都喜欢吃虾，其实我喜欢吃白灼的，喜欢那种鲜虾的的味道，但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的，喜欢酱香味重的，所以做成了烧的。3 Z( n1 [, @( W
/ k" I6 S2 L* ^+ b' ^* X带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的，今天一顿做了，据说带鱼脂肪含量很高？我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊～～ 3 }6 w9 ^: q3 U8 p/ w# n% C
. n$ U; T) {+ G# U- D) `" ]炒茼蒿，我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下，因为茼蒿里含水太多了，如果直接炒就会出来很多汁影响口感，但如果提前先焯就能解决这个问题，炒起来就更香菜的颜色也更好看啦～8 O1 r% n$ R: Y' W* X
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发表于 2015-3-21 19:11
发表于 2015-3-21 19:13
因为我们家都是馋猫～～
