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本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 ! Y S9 C2 A7 U0 T) Z' f. ]# p$ |
+ o" L: y+ E: X这是今天中午的我家的大餐, 油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~9 y! ?) H0 W5 n
0 c9 T+ ?, t3 P2 ^我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
: [; c4 O# Y& ?. v8 e
6 N6 A! O% J, V带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~
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[; K3 @4 K/ W8 s" B6 b G) R炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~9 V1 Z( G( h) V& a; ]
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