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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-1-14 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做有关这两个东东的烘焙吧。
" x4 W6 ^, m$ W  ~. H
1.模具8 d; u$ _/ w1 q* S: A& K+ |
+ s  e, {3 D0 @- k4 U# I; e8 t0 R* ?: |
; O" e; C4 h: a( u2 c3 Y. D4 S# |; n
, b( Q% _/ m2 H  Y4 m4 ~9 g
饼干配方很多，这个主要是造型，但是火候没掌握好，有些糊了。两种类型的模具最好分开做，因为薄厚不一样。# O- y! }4 q) R+ D
7 p( o" n, ~6 e
2.椰蓉" T* O+ h3 x0 ?! h
' a& l( b5 Q% ~; w9 s4 q/ ]
第一次用椰蓉，算是甜点心吧。因为这个是后做的，所以火候合适，比较成功。

; y) v" i- {. o$ j8 K% ?
: ~3 |5 n! A6 L* u/ _2 \
2 C7 v. V$ T) M
有时间再上椰丝球的详细制作方法，今晚先放个毒

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点评

蓬絮| 可爱又美味哦~ 发表于 2015-1-15 12:27

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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大宝贝图的妈妈咪

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沙发

发表于 2015-1-15 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱～
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手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2015-1-15 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很萌

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地板

发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做 ...

可爱又美味哦~

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5^#

发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园托班

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发表于 2015-1-15 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了哎
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芝麻开门

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2014口碑王

7^#

发表于 2015-1-15 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快快报名芝麻美食汇活动吧~
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html

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图图妈妈咪

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8^#

发表于 2015-1-15 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lenka辣辣辣的帖子
# B4 `! S* |9 _- F" ?8 V" I给个赞

( C: D3 p! v( h+ s" F
谢谢
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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子
9 p+ `( N5 n0 b. G, B/ z. J好可爱～

5 Q/ y" }8 B$ o. e8 o A2 |
我家图喜欢汽车，这下合心意了

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图图妈妈咪

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10^#

发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
' H& @4 L# J3 D0 |( z! \4 C/ t j( W很萌

谢谢
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宝宝生日: 0000-00-00
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发表于 2015-1-16 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子
5 c- p) H! y: T9 G* R# K% ]
坐等椰丝球的做法

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-16 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mary163 的帖子8 f# J6 k' c# _/ w
' e; O5 r3 L3 _( r- W
写好啦

0 L* u4 ~3 d1 l4 J
http://www.xamama.net/forum.php? ... ;extra=#pid17662045

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