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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-1-14 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做有关这两个东东的烘焙吧。
: r7 W$ ^ U3 P% f2 a. o; ~) F2 W/ W3 v
1.模具2 d( D2 ^, G; S) Y* ?$ Z
% @5 \8 N6 v+ b

饼干配方很多，这个主要是造型，但是火候没掌握好，有些糊了。两种类型的模具最好分开做，因为薄厚不一样。- m2 h0 t% ~- B) m6 P6 H6 P
, E* C; s/ f5 B3 i8 `
2.椰蓉( n! _! y1 ~. K9 l+ f3 v9 @5 q9 n
+ L$ S% E- P& e3 b: N1 p5 G
第一次用椰蓉，算是甜点心吧。因为这个是后做的，所以火候合适，比较成功。

( u& b0 p7 F& O; _2 l) i3 C

! H$ @5 {; L* C4 ^
有时间再上椰丝球的详细制作方法，今晚先放个毒

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点评

蓬絮| 可爱又美味哦~ 发表于 2015-1-15 12:27

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

沙发

发表于 2015-1-15 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱～
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手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2015-1-15 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很萌

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地板

发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做 ...

可爱又美味哦~

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5^#

发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园托班

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发表于 2015-1-15 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了哎
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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2015-1-15 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快快报名芝麻美食汇活动吧~, a, r' h+ |1 l, u0 V# `
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lenka辣辣辣的帖子
% L7 A1 }4 W+ G8 G' m, r给个赞

9 u. u1 _! k% q, T# ?
谢谢
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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子
" `5 a% K. V6 j; B, k& e好可爱～

我家图喜欢汽车，这下合心意了

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
/ ]$ s8 o0 I5 k. t( S% y很萌

谢谢
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发表于 2015-1-16 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子

坐等椰丝球的做法

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-16 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mary163 的帖子$ I2 w; y& J/ M t+ I, C

写好啦

http://www.xamama.net/forum.php? ... ;extra=#pid17662045

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奶味卡通饼干&蛋奶椰丝球

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