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昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做有关这两个东东的烘焙吧。7 i) {! ~1 R1 X& R9 `. ^
# q: r6 d1 i+ j' _5 E+ E' z
1.模具
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饼干配方很多，这个主要是造型，但是火候没掌握好，有些糊了。两种类型的模具最好分开做，因为薄厚不一样。
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2.椰蓉
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第一次用椰蓉，算是甜点心吧。因为这个是后做的，所以火候合适，比较成功。 $ g( p b) |4 L
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9 N4 x+ Z3 C% }有时间再上椰丝球的详细制作方法，今晚先放个毒
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-1-14 23:22
发表于 2015-1-15 01:19
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