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楼主
发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗?
   您还在纠结为送ta什么礼物吗?
5 I: Z/ U0 ?8 B
   您还在纠结为送爸妈什么礼物吗?

% _5 w  a( d% {
   您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢?
4 m: Z8 G8 v8 a9 w( ]2 X- W
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕,新鲜的奶油精制而成,芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的,娃娃不能吃哦,下面的裙子可以吃,娃娃是洗过后,包着保鲜膜的,不用担心哦,此款蛋糕工艺比较复杂,请至少提前两天预订,提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱,整体做工精细,是女孩心中梦想的公主,心中的天使。
! _) k2 ~. A& ~# t, f0 Y6 m, L# k: c; ?* j" l3 l$ t$ k

, Q  _3 i; q" }
4 F( q' A4 P: F
6 O+ }( s4 i& _
0 S7 F# T0 b* v( l: W( G% M; F) N1 F8 r' [4 `6 s
% M( {6 `* d! D9 E- W5 W

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑 7 K& j! ~# }  u) Y

  }" w. c9 }- }3 Y
使用工具:一体硅胶刮刀,20厘米打蛋盆,祈合935电动打蛋器,曲奇嘴,一次性裱花袋
使用材料:
海绵芭比裙摆一个(8寸)
淡奶油300g
粉红色素数滴

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑 # A& P" n/ n5 v) h( N& Q0 Q

$ _8 `0 e9 ^9 u6 C2 d* J' S$ M
做法:
1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上,淡奶油加糖打发至硬性发泡- c" r( d/ K+ ?3 v# N7 b
! |- g+ J. E* H- ~' N4 |

$ R* b" I* n# F7 S3 t2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油,在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方/ O  r( J; O% F

8 T1 `0 i3 c/ X  o1 f) _! u

" C: a, F& g3 _3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素,调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中,剪好口
9 c8 f( q! e* m) ]/ b% z$ F+ p8 F# k9 T; @0 V' v2 a! T  \

. d# L: G, T* V1 l3 b4.从裙摆的最下方开始,挤出一圈小玫瑰花,接着给3, V$ Q4 |: N+ p! [
中的奶油中加入一些白色奶油,搅拌均匀,使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色,依次类推做好芭比的裙摆
" N' _, w5 j! Y% v( z1 ^$ F# U* k
- j  c+ `/ @. {6 k8 `6 N
( b. Q4 o# W, ~) O, K+ r
5.重新拿一个裱花袋,装入剩下的接近白色的粉色奶油,剪一个小小的口,给芭比画上好看的衣服,可以挤出一个个小圆豆豆的形状,也可以根据自己的喜好,挤好衣服后,芭比就基本完成啦0 V& y- o4 w9 \* {; N9 ]2 {
. y9 s2 z: N' c: \8 \
6 k1 `  f) ^7 C* P0 a

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑
. G& \2 O- A! R% _1 W$ D+ g, O8 q. z  m8 k
注意事项:
1,$ a9 o; @5 O7 N5 N: a
裱花奶油不宜打发的过硬,奶油基本可以成形,就可以,打发的过硬的话,奶油就会变得过粗,不易于抹平。
2,
# g- g6 S0 ?+ F( S娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色,款式。
1 `' U9 T8 y- t0 `6 O' X
& _! g1 C4 }' w. _! L
成品店有成品可以购买呦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 (种类繁多,总有一款适合你)
  {% C! _/ `( W* ?* ^- ^  ~, m, N) J; n2 }

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太梦幻了啊
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) R# N- Z; L3 ~8 u
嘿嘿i饿   喜欢吧
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1 `0 A8 z& x* P+ q- y
9 Z8 d0 \& d& E0 ?' P/ F0 C" M我娃过生日一定要给她买一个
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2 K4 K1 H- K  e7 z, H0 ]7 i9 Z( x9 j" Z0 a( L) {$ B# Q) G  S
嗯嗯 ,可以来诺玛新品店看看
# F/ T' a; ~* U: ~5 f- @* P+ i% X团购链接:http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html
馨馨妈

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哇,真漂亮了!收藏了!等妞生日了做个试试
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2 }6 \/ d" d! ]. w. L
: @; C, @2 K8 s嗯嗯    应该送给宝贝一个惊喜
$ f0 u# z+ J2 L* E7 d7 f4 W1 F* x
海洋微风宝宝

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我家宝宝不知怎么搞的,不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点
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回复 海洋微风宝宝 的帖子. ]4 c" E/ H, Y; F+ U, ^' X% Q
3 ]! E! u! V! `3 S& u; `
哈哈  每个孩子口味不一样嘛   看看不太甜的饼干 他喜不喜欢
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑
+ T) V1 f8 ?3 |# Y5 `! d" h* f+ l% N( ?1 F& t# E0 ?

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太漂亮了!好像操作还不是太难+ ~! }8 A8 i0 o" d6 Z8 Z( E
在哪里做呢?
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) d& Q7 M6 P# ?- {. ^: k: U3 s+ _: e# B& a: y+ Q1 z
成品店有成品哦:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951  欢迎芮妈光临
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑 - ]: U  |. M1 S( i5 _3 c
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回复 诺诺妈0319 的帖子1 M% s  m2 e  _; L1 l( |' r  |; u! g

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑
* e! E2 K( y& m1 Q1 u
) T; B' h8 d/ q: _, C0 E回复 诺诺妈0319 的帖子
: P! ~9 @$ a' {* A6 F( q" I
+ ^9 W( p4 l" V2 Z; x! ?这个很大哦,非常大气,超级上档次 ,我的最爱!: j% H8 F% D$ |$ Q& O. e# W4 e

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好专业的裱花~
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑 ! J0 i: P' H8 M

- m  O# c) m; ?9 M" F+ L5 {4 |# {回复 xunwei0120 的帖子
/ _8 u( M; E1 d' _' ]0 p
; L/ y  e9 u. a, V还在继续努力中,还有很多不足呢,慢慢改进,欢迎提出您的建议!. x$ d0 m$ E7 P- _; v
成品店欢迎您:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f
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