【番茄配方】芭比渐变裙摆蛋糕——送你美丽的童话公主梦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗？

您还在纠结为送ta什么礼物吗？

您还在纠结为送爸妈什么礼物吗？

您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢？

* u; m/ T7 _. s
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕，新鲜的奶油精制而成，芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的，娃娃不能吃哦，下面的裙子可以吃，娃娃是洗过后，包着保鲜膜的，不用担心哦，此款蛋糕工艺比较复杂，请至少提前两天预订，提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱，整体做工精细，是女孩心中梦想的公主，心中的天使。
8 d0 Y9 F+ n( A# `9 |: @
$ \: R5 W. a. Y# A2 D4 f7 O0 G
9 N. Q3 P. `0 C, u

; G4 t2 T$ n! `0 Z
! _1 d% f6 C2 m. {$ u' z! T$ g

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亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

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沙发

发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑 * K) s5 | f# Q! K
% I4 J/ D5 n3 D% B% d0 R* x

使用工具：一体硅胶刮刀，20厘米打蛋盆，祈合935电动打蛋器，曲奇嘴，一次性裱花袋

使用材料：

海绵芭比裙摆一个（8寸）

淡奶油300g

粉红色素数滴

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发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑

做法：

1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上，淡奶油加糖打发至硬性发泡- }' v: E" ^/ C0 Y" r& Z7 T

. l1 n4 Y" x0 v1 }- ?: f! c- Z
2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油，在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方

3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素，调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中，剪好口: b. J# ^6 b& Z d" t, A$ a
" U3 L) L" G8 V3 D' N

4.从裙摆的最下方开始，挤出一圈小玫瑰花，接着给38 y) P6 K6 v4 H% D
中的奶油中加入一些白色奶油，搅拌均匀，使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色，依次类推做好芭比的裙摆$ |2 P7 n" v6 A# n. Z

% X7 p1 u, d3 W
5.重新拿一个裱花袋，装入剩下的接近白色的粉色奶油，剪一个小小的口，给芭比画上好看的衣服，可以挤出一个个小圆豆豆的形状，也可以根据自己的喜好，挤好衣服后，芭比就基本完成啦8 c: j' N8 O6 l2 E X
+ F3 }% Y) {4 ~8 p9 J7 t- K

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发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑
. o! b! h# f+ z1 C0 r

注意事项：

1，
裱花奶油不宜打发的过硬，奶油基本可以成形，就可以，打发的过硬的话，奶油就会变得过粗，不易于抹平。

2，; ^ P* \* i7 Q5 R; v
娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色，款式。

, E4 }! `, j' w4 Z
) T" }1 _1 u! E3 E! E
成品店有成品可以购买呦：http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 （种类繁多，总有一款适合你）9 [5 m. k; o- b2 b

9 U2 y! {( {+ D( f& O; Q

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发表于 2014-3-20 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太梦幻了啊

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发表于 2014-3-20 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子7 y* }2 ^& N$ `# K" C3 G2 V! G; s

嘿嘿i饿喜欢吧

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豆馨妈

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发表于 2014-3-20 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诺诺妈0319 的帖子) P% _* j% M1 B; T% J$ i0 o3 a' e; y
, e3 U- h1 E- h4 q# B
我娃过生日一定要给她买一个

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发表于 2014-3-20 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆馨馨的帖子/ o. X8 {2 N' n" [3 X0 t
; l4 m, Z! J# ^1 G
嗯嗯，可以来诺玛新品店看看$ t+ S# y! R% A9 P/ h1 F7 M7 [
团购链接：http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html

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馨馨妈

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发表于 2014-3-21 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真漂亮了!收藏了！等妞生日了做个试试

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发表于 2014-3-21 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子

嗯嗯应该送给宝贝一个惊喜9 Y; l& E4 ~ q6 \ y+ F# D a

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海洋微风宝宝

海洋微风宝宝

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发表于 2014-3-21 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家宝宝不知怎么搞的，不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点

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发表于 2014-3-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海洋微风宝宝的帖子4 ]4 `! n) A4 s* k+ ]/ X0 ?, X t

哈哈每个孩子口味不一样嘛看看不太甜的饼干他喜不喜欢

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发表于 2014-3-24 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑

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发表于 2014-3-24 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了！好像操作还不是太难& }: K$ T9 e- D: S5 H6 _
在哪里做呢？

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发表于 2014-3-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芮芮妈@xa 的帖子' p1 n# g4 O% f! u2 T' L
# _: i" P7 Q" \# y0 [
成品店有成品哦：http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951 欢迎芮妈光临

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发表于 2014-3-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑 : E7 O* {0 d Z0 w8 _& z. F* D

回复诺诺妈0319 的帖子
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发表于 2014-3-24 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑
, S& _. C8 r& Z& q; E$ N
回复诺诺妈0319 的帖子
# k4 J3 |# o% K2 K# x# z: j/ E
这个很大哦，非常大气，超级上档次，我的最爱！0 A }; d4 s0 {% o. ~

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发表于 2014-3-24 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天自己做到厉害

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发表于 2014-3-24 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好专业的裱花~

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发表于 2014-3-24 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑

回复 xunwei0120 的帖子
: r6 d6 g! e$ ?, \* x+ J
还在继续努力中，还有很多不足呢，慢慢改进，欢迎提出您的建议！
成品店欢迎您：http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f

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