【番茄配方】芭比渐变裙摆蛋糕——送你美丽的童话公主梦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗？

您还在纠结为送ta什么礼物吗？

7 k' O8 D6 @4 Z$ P

您还在纠结为送爸妈什么礼物吗？

您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢？

* z+ n* U4 b4 A- K5 Z. L* v
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕，新鲜的奶油精制而成，芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的，娃娃不能吃哦，下面的裙子可以吃，娃娃是洗过后，包着保鲜膜的，不用担心哦，此款蛋糕工艺比较复杂，请至少提前两天预订，提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱，整体做工精细，是女孩心中梦想的公主，心中的天使。

2 F" t+ A5 W$ O2 n5 g

7 h5 L# \! R- U! T/ q

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沙发

发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑
* i' c! A8 k9 w8 u9 C" d7 f

使用工具：一体硅胶刮刀，20厘米打蛋盆，祈合935电动打蛋器，曲奇嘴，一次性裱花袋

使用材料：

海绵芭比裙摆一个（8寸）

淡奶油300g

粉红色素数滴

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发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑 * `, Y% z, u2 ^( d; U
. Q& X- K/ F$ T2 ^

做法：

1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上，淡奶油加糖打发至硬性发泡$ e# W( Y6 ~8 A3 p8 }0 A

. }5 n' L4 x/ p! N+ @1 s& Z
2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油，在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方; f( C1 B  T) B" H9 E3 B' E
0 V( p. R  P1 m

3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素，调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中，剪好口' Y' T2 A- H4 N3 ^( C/ [: R
( j9 Y3 j3 S- w8 v8 M) V" m, h; ^

4.从裙摆的最下方开始，挤出一圈小玫瑰花，接着给37 j% r1 C& |6 I0 E: x% ^
中的奶油中加入一些白色奶油，搅拌均匀，使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色，依次类推做好芭比的裙摆. n( a' t" [, H: j5 ]
  w; @/ s& q7 e- g" e9 ?. P
$ o# {7 D0 [4 Z
5.重新拿一个裱花袋，装入剩下的接近白色的粉色奶油，剪一个小小的口，给芭比画上好看的衣服，可以挤出一个个小圆豆豆的形状，也可以根据自己的喜好，挤好衣服后，芭比就基本完成啦1 G- K6 H0 e0 {9 T5 W) G: O
: ?( W6 m  d9 Z% B7 u& C9 a! t
2 G" E$ m4 M! r! ]' ^: k

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发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑 3 D+ y P4 ?( U1 r
7 i3 [" v, I& i4 y

注意事项：

1，
裱花奶油不宜打发的过硬，奶油基本可以成形，就可以，打发的过硬的话，奶油就会变得过粗，不易于抹平。

2，" A* k, S& G ?& f0 K" M* X, ~$ T
娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色，款式。

, q( K9 y5 s+ A0 m: ]- y& X7 M' X
成品店有成品可以购买呦：http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 （种类繁多，总有一款适合你）

6 X9 u0 s8 w3 g. a

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2014-3-20 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太梦幻了啊

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发表于 2014-3-20 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子, p. a C" V9 z8 s+ w! n7 i
7 |, v! Y( V( T8 p3 s
嘿嘿i饿喜欢吧

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豆馨妈

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7^#

发表于 2014-3-20 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诺诺妈0319 的帖子

我娃过生日一定要给她买一个

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发表于 2014-3-20 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆馨馨的帖子" o1 ~7 f: M+ v+ R9 M) d J
) i' A5 v/ N1 b- |1 r* `
嗯嗯，可以来诺玛新品店看看
团购链接：http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html

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馨馨妈

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发表于 2014-3-21 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真漂亮了!收藏了！等妞生日了做个试试

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发表于 2014-3-21 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
. ^8 r# x' n9 O
嗯嗯应该送给宝贝一个惊喜9 m) {/ v- u: y7 G: b! P" ?

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海洋微风宝宝

海洋微风宝宝

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发表于 2014-3-21 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家宝宝不知怎么搞的，不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点

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发表于 2014-3-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海洋微风宝宝的帖子

哈哈每个孩子口味不一样嘛看看不太甜的饼干他喜不喜欢

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发表于 2014-3-24 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑 + }6 L0 K+ {* F! ^# T9 s+ T
: ?$ h1 O, d3 @* ^6 ^ t

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发表于 2014-3-24 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了！好像操作还不是太难, S$ m9 {" n% k; I3 A% z
在哪里做呢？

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发表于 2014-3-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芮芮妈@xa 的帖子
1 Z9 H( Y F: ~; E( r, q
成品店有成品哦：http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951 欢迎芮妈光临

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发表于 2014-3-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑 5 R8 O2 X" D& b& ~
; _8 R6 o9 p; P) M5 r8 _0 C
回复诺诺妈0319 的帖子% b) O, M. R8 N w' L# R

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发表于 2014-3-24 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑

回复诺诺妈0319 的帖子9 T9 f' _( t, ]2 a, r8 r1 B7 Z
4 k$ w0 ]7 I# R' u9 w! E, l* [
这个很大哦，非常大气，超级上档次，我的最爱！

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18^#

发表于 2014-3-24 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天自己做到厉害

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19^#

发表于 2014-3-24 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好专业的裱花~

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发表于 2014-3-24 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑
1 b9 t9 o: V9 F" U: ^
回复 xunwei0120 的帖子

还在继续努力中，还有很多不足呢，慢慢改进，欢迎提出您的建议！
成品店欢迎您：http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f

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