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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
, Q1 W6 c; k$ T7 Z. d' G+ z7 l" K: }; c4 j' ]

+ M7 X' j# U' F3 D宫爆鸡丁&面筋红烧肉2 _* t1 P: G% f4 J# `; d
2 ]5 c: w# b! a
炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)
! @% y( y% Z4 M/ m, o5 \- Q
/ _$ e) J" }3 _( `, v素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
: q4 }+ t4 {. r" w6 b+ I7 M8 {( H% D: ?
烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)/ y# r/ i4 F  Q  C% w( B# b" x; W0 R
6 f# h( K% F. a& q3 X8 {8 }
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子4 ~8 c$ K, D& ]" o4 `; {5 x
好久不见啊
/ @+ a  o  E' x% z6 o3 j
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
+ b6 `" ?& Q4 U7 T做烙面皮——太强大啊!
0 ?$ p3 Y4 y8 A$ o* S3 ~: y2 q& m
是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子" Y9 H' |* g' L. N' n

1 _. K" {& M$ W- o0 n  C% w
3 {, H+ {' v9 }" G( _今天发帖才发现好久都没留脚印了

0 \6 y* l9 q9 D6 D0 T% ?) J4 r$ v很久很久啦
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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子
5 |4 ~- f$ a  r/ H  n% C! k/ O面擀的真好呀!
6 R; B( u# c2 U6 ?/ L. [
谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子  p! `) @. v/ w
图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
# K* h# Z' y: U2 o
很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子( V& r" @2 g0 j5 Q

; v& Y+ l. q2 j2 v) U# z  e: @6 @7 v+ H) b* ?
很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...
6 m/ P8 b" _" q; C+ M# G& {9 z- `9 |
太棒了,改天试下
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