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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
* y7 s3 h3 S; `2 f
- r9 C6 q/ A( }2 }5 I
  i( H2 Z0 V! O" f. g' W宫爆鸡丁&面筋红烧肉
8 K: d& o) F, _& E( A
# ], J0 K0 P& T+ A& w+ n炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)* U" q4 ^- k: j
$ j& m# N7 i  ?( z" Z$ `! S
素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
# e2 ?. ]$ O4 X# U- q3 F3 _) \& g5 d( N. H) o- F* m
烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)
7 |# v4 n" l4 l2 C& u" I7 e+ j5 V4 j# q# \# P! _# E2 X3 v% J- {
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子$ z  @# |' G: ~2 x+ F5 m$ N3 D$ H# `
好久不见啊

$ v4 p' o" M" g# Z2 O5 c) W) N今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
& A  q: W1 ^$ }做烙面皮——太强大啊!

# [. Y) a, q; v5 C( c是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子
- s. @  k) k- h) a# S5 ]1 e0 p' V
* H  d9 m8 e7 _2 y  a) y2 k) g. {: `$ d( g& }8 F
今天发帖才发现好久都没留脚印了
! {1 ]* a7 K/ S( `+ {, \/ ~7 j
很久很久啦
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厨艺很棒

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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子: f+ |/ z# S) |/ o7 v. r' n
面擀的真好呀!
3 C* U4 f7 m* K! D0 ?
谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子
$ ^  D6 m4 f5 L  n& p图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
8 x7 q" u8 O  H* Q1 M4 ?7 u4 A
很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子' {& R9 \5 [% N, M* v
. ]; U- m+ N8 H! `5 {% w2 A

- ?8 Y4 o, ~4 ^, _很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

+ J$ _5 U) R8 b3 J太棒了,改天试下
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