亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 可可妈--全自助生日海鲜宴
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 129 | 浏览: 30650 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

可可妈--全自助生日海鲜宴

    [复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-24 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2015-5-18 10:34 编辑
% F  O# l1 V8 `% \( V0 v' N2 X; ^/ X
22号,我生日,是个周一$ b. I7 S( m7 a. U6 v
所以我们从周六20号就开始庆祝了
: P4 g/ w8 J* |: T本来可可爸说去金香鲍
: F, h* S; [" H; c- E  ^+ u但是考虑来考虑去,太贵了,太不划算了# b! }4 x& H6 v. y
可可现在又刚刚超线,万一再收个半价,那就亏死了
8 o/ `( e3 i7 X# k1 ?" ]- |1 z3 F所以,我们直接杀到方欣水产市场搜罗了一堆
9 \& l9 t0 _: v+ s& s回来我就当大厨吧. {1 R5 C9 ]+ h+ a: X' k
非常开心,非常满足! f( k, W$ E2 E5 Y
就是事后,咋觉得是人家俩过生日呢* H  ^& g. ?5 A; [0 `2 {3 R" T( R* \
9 K, d, g  F$ K
蛋糕为毛头,可乐,猫友情赞助,哈哈,谢谢亲爱的们
~~排名不分先后哦~~
0 s& a1 M- |( E" l. a( D4 C' ]6 ?
* E( [. M# H7 S

1 T# X3 s8 I5 h. I附方欣水产市场地址:
- h8 r" ^. _; F' b  r沣惠路白家口立交,东北角
* F0 @2 b5 x4 B, A  G- Y9 i很直接，大家看图就行
5 T, U* D( O& Z; `. V1 ]. Z' \( h
! ~) C$ I* q, H% |5 e
7 v% ?( a; T0 b5 O$ f2 g  z3 s
; g" I2 R) `  A% k1 e, B0 r0 E" Z
" ^& N7 J% f# D  p% w( n  K
* e/ G# p3 L( F, |8 \* ]5 O5 N9 }
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 很丰盛啊~可可妈做海鲜也一流哇.

总评分: 经验值 + 20  金币 + 30   查看全部评分

收藏18 支持2 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2011-8-24 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 10:25 编辑 7 {$ P. U$ N8 e' V
# b' \& \& D. B) x
6.用生姜在锅底先擦一圈,可以防止粘锅1 k9 o5 J" N) o; V
   放油,在放几片升姜,油7成热的时候放入鱼6 x7 X- g9 L4 [, R* d; W
   把尾巴提一下  o- o( x5 W4 F

" f3 {- o3 Z) e+ d& n4 U# b
* E, C) l+ e% _& o/ F
. h' S0 W" a. I- [& V
% }, z( I( {) E% b8.煎2.3分钟,翻个面( N- v! `5 Q  C# O0 R
' d& @  d  y$ w
% u+ @, d' G* v, n  [! i! n
9.两面金黄盛出
; ?6 E7 ~2 b! O8 ?$ r9 K3 ]
' ~. \: Q7 v2 i  p; Z1 h  }$ I煎好的鱼
% g8 ^, H1 D: a
: m4 C9 `1 ]% A/ r可可在捣乱
) n3 K4 J0 v2 g2 K% g! C% Y: h2 V% h* T. k

0 {& L7 `- `/ J! k: v10.锅内留底油.下葱姜蒜,盐,鸡精,糖,放入鱼,加水,没过鱼身即可
3 x: v0 N8 J/ c* B
; M8 X* d: U3 o7 v8 M4 \7 W2 t& T1 C& U5 l2 j, E
11.汤开后,放豆腐,转小火,炖7,8分钟即可, b# ]3 Y4 K( Y/ ]
     摆盘,撒葱花,OK
9 V8 H: T" h1 M
4 Q4 m  h4 E4 z4 U! g
* ~: v/ o& O) p6 @9 i2 T# q
回复 引用

返回顶部

逗逗恬

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8429  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
板凳
发表于 2011-8-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的吃着还是放心啊
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2011-8-24 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2015-5-18 10:33 编辑
5 {9 F+ ]& b: c2 n  ~! p) b* x) {% i) Q0 J& |, o

0 N# q# w; ]7 r' W; t0 ?) }6 {3 _9 x6 Z3 j

8 f; H/ c5 w) A" U; i
% i$ i' V" {; T, j9 a0 O3 F; n/ |& g: [$ _
`````````````
+ v: _0 O/ i2 s! h

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-8-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2015-5-18 10:32 编辑 % {: Z0 ^$ r% Y! ?( T

0 D. @6 ?" L* u, N6 o`````````. n* l3 ^/ Y* r

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2011-8-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 11:37 编辑
9 N* w- z# m) L2 L6 O/ O  H% G! V! {7 U' @0 r! U7 ?4 K3 O
烤秋刀鱼
8 h9 o3 t  J. t! C9 y

; O. A" T3 H/ s2 y制作方法:
( a. U" W# t2 f# h6 P* j/ o1.秋刀鱼  12/斤' ?0 A; L- ]! n/ f# k: F
我买了5条,花了14,卖鱼的老板直接把鱼头给剪掉了# M/ r1 {! v/ A4 E5 c8 |: I1 W
# v0 q8 R# V. ^/ \5 J

, ?% O& n! w5 h7 N, P* j# o# c2.秋刀鱼的鱼肚里有很多黑黑的膜,要清洗干净
6 d6 n& c# C. t) }

2 l/ p# O& n. F" P+ Q3.处理好鱼后,在鱼身上划几个口子,方便入味
4 T0 B* G6 ^0 n% Z

, J7 A; Y; z, U4 Y  J* M% ?) h  M. B; i; J, E- r. c/ _
4.用葱.姜.盐.料酒.腌15分钟) l" K; w: j8 T. h5 u! X- E- j
. G7 F$ x' k# z# h
5.烤盘刷层油,放上腌好的鱼,在给每条鱼均匀刷一层蚝油
5 G0 Y) L( j4 {3 D; M5 @# N6 G

' Y4 k. I5 }& z( o6.里,外,肚子里面都刷上6 F( V; `6 z2 \! V
2 U8 q* l6 J3 _+ {
7.放入烤箱,180度,上下火,加预热烤15分钟(5分钟预热)3 U: c/ G9 H* O1 J
9 {2 ~" @) O% M6 w+ Q  o4 ]$ r1 \% A
: P4 @( ?9 e& n6 X; X& a! s
8.装盘，撒上熟芝麻,香哦
! ?: _! y+ m: o% I  这鱼就中间一根大刺,给可可去掉,可可吃了2条呢
7 C; r- R* \6 F6 P3 i4 c+ C# J

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

7#
发表于 2011-8-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 20:18 编辑
9 t& s# M" z; K8 b
& v/ T' q% l6 x4 v/ X% \8 u
五彩蛏子
/ Q8 C6 w% {9 m# S
9 f" y; Z& l& }9 b

* y+ {( v" J! }$ U; i, h" [
  j( r* f& L& _. w* P$ e. L2 I8 N2 R# ?
; ], `+ x4 V) Q. ~- L
制作方法:
1.蛏子 11/斤 我买了1斤多,15块

* L2 d' e3 {- F* x/ y3 B& z
2.准备:红椒  韭菜 姜 蒜
0 V: m2 y$ o8 f, M

3 c, S7 H) {" C: R. x
3.先把蛏子过下水,这就熟了,盛出摆盘
  我把多余的壳全去掉了

  `% F! x, F' {6 P0 F' w9 d
' l8 f) T9 m# }# Q. @
4.放油,将配料炒香,加盐,糖,鸡精,水

4 i3 k' e6 I$ @) z8 w
7 G3 u' W1 N# L! Q) d' X
5.炒好的料直接盛在摆盘的中间即可
   把汤汁淋在周围

/ s& V( s0 q4 ?$ \# D! |/ Y6 m# b. k

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

8#
发表于 2011-8-24 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 10:59 编辑 - N: g  U% C( W6 z0 k

7 D7 W' E1 Z: Z/ E' @
爆炒花蛤
( G9 }( i; S( g7 X
制作方法:" j4 ]6 f) D1 Y+ W
1.花蛤  6元/斤  我买了10块的
( O2 G/ ?3 {2 }, M9 B

/ J4 V/ ?+ D2 t, j% t$ G2.将花蛤清洗干净,壳也要刷一刷6 f1 E) b# `+ ], z$ c+ ]
  准备葱,姜,蒜,干辣椒; D  n$ E- T0 |1 t( c2 V
$ I! `) E3 e+ W. c5 h/ O! F
3.油热后,放配料炒香,再放蛤蜊,加料酒,塘 盐.鸡精,
* q; s7 _' u7 X; r, L
& r/ b  [4 q' j( f4 H
) C- D& j7 ~( M$ K7 E; h

0 N2 u% J+ B* |. F4.继续炒,3,5分钟,蛤蜊张开嘴就算熟啦/ C5 o7 A. m; {7 ]
, l/ x: s! ]5 O  `3 K
5.OK啦
* o3 R/ |* u8 z0 [; r

点评

代栗子  里面还有螺丝？  发表于 2011-9-22 21:02
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

9#
发表于 2011-8-24 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 11:03 编辑 - x6 Q* r! V! h, |1 C3 W
1 B" F2 R9 j) n+ H7 i( Q( n) X
南瓜小米粥
/ N. D  X/ n% S. `, P
制作方法:
1.南瓜切块,上锅蒸熟
2.将蒸好的南瓜加水打成南瓜汁
打好的南瓜汁
3.把南瓜汁倒入锅内,放入小米,开始煮粥
0 M$ Z* o& a0 `7 D- p

* J+ [0 M; `9 u' P0 h
4.约20分钟小米软烂后,在闷10来分钟就可以了

点评

代栗子  能感觉到甜甜的！  发表于 2011-9-22 21:03
回复 引用

返回顶部

梓墨168
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

10#
发表于 2011-8-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似可可妈最爱吃南瓜小米粥
回复 引用

返回顶部

皮蛋宝宝
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21641  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
11#
发表于 2011-8-24 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐等可可妈的美食。
回复 引用

返回顶部

嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

12#
发表于 2011-8-24 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
闻着味来了。。。
回复 引用

返回顶部

慎重做事

Rank: 8Rank: 8

经验值
5911  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
13#
发表于 2011-8-24 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐等。。。。
回复 引用

返回顶部

路博文

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
14#
发表于 2011-8-24 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没图了？
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-8-24 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先上图了: K, y0 I1 ~% w) _( u  w
一会来配文字
回复 引用

返回顶部

游小鱼
诚诚妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
27791  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2011-06-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

16#
发表于 2011-8-24 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于赶上可可妈的直播了
回复 引用

返回顶部

信号家~~
yy妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19600  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2010-04-03 
地区:
街道:
17#
发表于 2011-8-24 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子4 C% p6 f: k7 T# N: W( L+ u
- G3 t! y. {( ^! P0 M
哇鲍鱼看着还蛮大的嘛，好馋呀~
回复 引用

返回顶部

melody_qj

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

18#
发表于 2011-8-24 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
总共花费多少钱啊
回复 引用

返回顶部

maomaomoji
大苹果

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13529  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-03 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　

Medal No.11

19#
发表于 2011-8-24 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主没去金香鲍是对了，不知道为什么那么多妈妈都说金香鲍如何如何好吃。我觉得真的很一般有些东西也不是很新鲜，就拿螃蟹腿说吧好多人都说那个如何如何好吃但是真的不是很新鲜，还有虾好多虾线都没去干净还不如去小贝壳单点。。。反正我觉得很一般
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
可可妈--全自助生日海鲜宴
快速回复
后面还有6页内容，点此翻到下一页
1234567下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部