annie0822

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4 Y; h4 q2 U, S" ~$ x昨天逛完回来; n! V, y6 E/ V* M
爷俩睡觉
, B0 g  h" c9 w  ^% j6 P我在厨房捣鼓' m% G; {5 E6 r. }

! x, X; w5 w5 C- \香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
: ~% I0 R9 o" L% f" N& ^3 x4 F主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
+ b% Z! w* A. m5 M- t/ _. V1 p$ ?& G6 j$ O/ d) U! c

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
4 K6 T! M3 n6 H, U# e" s用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
5 r7 y& |! m, i! P
# ?% U" G+ e& ]% \) `
: K  Y. c& S' `7 W8 I. T依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
  D* N( R% Q! K( D) l+ O: `油不要太热,8成热就可以1 M6 N5 D3 g# x$ ?( {0 c/ Y/ D. K3 b

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金黄黄的,炸了一大盘( S9 M/ g+ F6 M+ v& D
外面很酥哦
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annie0822

- k9 c% x! w! K5 e" a  `
; [6 N$ B5 p$ F9 L3 ^- T' }7 K4 d蒜泥豇豆0 e! k, U# o3 `- l3 F, `) [
洗净切段,汆下水,再过个凉水! P: K6 \5 e! h3 G3 ^1 S& I
加蒜泥,各种调料凉拌即可, A! Z  G% D& J* U9 x/ d5 ?
) U$ {0 z) D8 e, ]" |7 G' w( n

4 B7 Q1 v$ W7 R" `6 r7 I2 Y小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励  p/ p9 k+ z1 v0 s: b8 d6 Y0 v

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" L* _0 m8 [# O1 p* j1 ? ' y# @! y" p% v6 U! |

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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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2 s/ x9 A8 K6 n  _, l, o2 i
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6 L% q+ ?" ^8 i; o/ x  }4 L( J菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
* s1 D/ }. C9 l7 e. b' z4 Q$ V% M
8 A$ c8 j  T# d+ X' f/ N% Q9 J- s! D: e9 Y$ k
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7 u0 C4 {. M" ?, V0 k

annie0822

喝粥4 l% D2 \# J6 M; x8 T

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annie0822

端起大老碗2 ~; k3 i4 @; n+ F$ ^0 _& F

2 d" @, x, U) ] 9 j- g- v& e5 t6 k% x7 c
干了: Y1 g' x8 c$ ]! {
" v& R. L1 z, j' w
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吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 / V6 G4 `: f. _6 S5 @
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

6 s/ x4 o; ^; N5 c主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
4 T4 d! x' C+ b' Q* _6 H, e

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
* j' G# ^* \5 }# ^7 {7 R) ]! [6 g4 o可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

! H9 c9 C; e' z" u8 j可以直接这么吃2 m$ i8 u+ q# U9 a( B
炸的多
  @4 V2 e5 k9 v下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊