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[美食DIY]

【可可家厨房】-----5.27 香酥带鱼 蒜泥豇豆 卤猪蹄 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑
9 \: R  M6 P8 |
& E! h3 `; ?. F: w- g7 J昨天逛完回来
! f- z/ H2 j2 c5 a9 z爷俩睡觉
& R& E# o5 j$ U我在厨房捣鼓3 e( H* S8 d  Z* T! F. r: C
3 s- s3 N8 p6 n8 U7 [  a9 u2 L
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄# X. S* f% q! f8 _* G5 k
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
3 @5 s" K0 q* M9 p
$ @+ K9 L* D7 d
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊！

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沙发
发表于 2012-5-28 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
" i! S2 L3 b2 j! Q+ `( B. F8 F用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
/ x! E/ [9 m9 p1 J1 q3 }& w
% a/ @" B/ F* o) P! U; ?1 H
9 O4 ]( R5 I* P0 h- j2 o. w依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
9 q% b! I& H& ^1 z/ S油不要太热,8成热就可以
: X/ S2 s& j* n( C' g
' I+ Z& D$ p. v% A9 ]; g( }. W( @6 O+ I$ o5 n& S
金黄黄的,炸了一大盘
  c2 @, W- C& g0 N4 y& }外面很酥哦
: [2 f1 u! ]: L; }1 Y! }; e4 a% X4 e; y6 K8 c( X

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annie0822
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板凳
发表于 2012-5-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑
- E: w4 P( {# |4 F% Y3 y% J5 ~% R0 W- F3 f" S$ [: V6 O
蒜泥豇豆+ R( I8 C$ {: J6 j
洗净切段,汆下水,再过个凉水2 x4 T6 o* i; D
加蒜泥,各种调料凉拌即可
8 B$ e( f: I1 [; D4 X; X/ j0 i( b0 c
; f: U# V! L7 c
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励  j/ k. A6 P$ j- a5 ~+ S* T2 D

3 R, u1 ?0 z. e0 G" C  Y' D) @6 x  g8 d4 J, T

( K" l' d# X3 C$ H+ U, K& V8 Q. R7 t6 W' Q

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地板
发表于 2012-5-28 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪蹄是买的,下次自己做5 _. u2 Z+ v4 U! u9 L( ^8 H+ {

# \; Z  z: L. k
) F9 ]% O% k- x% V- [1 V0 G
: n4 n3 B( a) d菜齐了1 L; _8 H! [. x4 m  J0 g. `

$ a+ S" p* ^% Z
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annie0822
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发表于 2012-5-28 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾6 b) R  z' l( t4 ]/ x3 a5 n

  s; ~" Z3 ?- R( _8 \- E- N/ _% {7 t7 f- }% R( f

# Q8 _) w- |. ^4 ~8 _4 A* Z3 S6 b& I6 W) x6 W& o

$ B1 W; T! k1 t4 t. C
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发表于 2012-5-28 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喝粥
1 K+ o- j& t7 O  ~4 a- t% D0 A4 g! p& ^( Z
: z: @8 z* l& S2 O8 N8 T
! c0 ~" M6 f) z( v5 C

  U( a7 S! z" Y) H6 q- M0 X# a. D
! \' X! n9 Y( _% V' G" Q8 M5 h
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annie0822
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发表于 2012-5-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
端起大老碗
2 f7 q' O' @/ ?: J! x: [9 i% N9 A( d# a; l, u% c8 {$ H! v
2 f; z* r5 j! @
干了) O" l# i" u, @8 H: H; [7 p: C! H

# r1 t/ N' T8 C: i4 Z
) H: ~4 p( K( G6 H& A9 c8 I; a吃完啦
" y, |4 V3 n2 M1 Y) Q; P
  E0 a* t" g4 K& l3 G- c
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃得美啊
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-5-29 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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annie0822
可可妈

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发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
7 X5 `) Q. s1 D2 `! _+ l可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...
0 O4 E: A& j3 e
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了* @3 Y) w8 e/ Q; |. `6 ~- F6 k1 ^

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佳佳萌萌的妈妈
萌萌妈

上初中

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发表于 2012-5-29 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？
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发表于 2012-5-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
& F7 q6 \+ a+ B" H5 @+ u可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

9 M1 N2 o6 l) f7 G9 Q1 E3 Y; r可以直接这么吃
9 Y" ?& i% x; Q( z1 w5 ^+ [炸的多 , l2 s! D+ N# F. w! p" [% c4 n
下一顿可以再弄点汁子烧一下
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小米妈妈

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发表于 2012-5-29 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈  好棒
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wsf1971
曼曼妈

上初中

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2006-09-12 
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Medal No.11

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发表于 2012-5-31 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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