annie0822

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昨天逛完回来
1 I$ x8 P! L# J/ \  Z4 E爷俩睡觉
  _1 [# _  y% I) |# B3 r; M& \9 S我在厨房捣鼓
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香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄3 R0 s* V% }+ ~2 o& J: T7 i1 u2 C
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着% z6 C% L! L. M% n+ h. Y& B
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
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6 F, T3 P& V% X/ {. T# w5 ~# ]依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸& c* l( x# }3 K2 {- s( o
油不要太热,8成热就可以/ y/ f* G: T6 d, E1 F$ |9 ^

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6 C/ }6 j. q& h; C- d3 q/ V金黄黄的,炸了一大盘
7 G) o$ Z8 j6 K外面很酥哦
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annie0822

) g: U6 Y7 U. f* w. J" C' i
: k: L: ~! W# g) F
蒜泥豇豆
7 S  E' K' U! r/ N# {" G1 n. h洗净切段,汆下水,再过个凉水
: D- X/ ]0 I7 m% D加蒜泥,各种调料凉拌即可
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小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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3 ^4 x4 y; Y: t* d- A7 t; \# u% [/ c

7 M" o1 ~/ i+ b0 F1 e菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾' K/ O7 k6 Z7 c. K# x! E) U
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annie0822

喝粥
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annie0822

端起大老碗  c& W9 f8 I, v; u" o, J7 V

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% x' T8 Y8 }4 g7 X干了4 l5 m# l) I, ?1 g
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吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
1 d: v  C6 ?7 d! T* o可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

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主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
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佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
( R) Y- N8 B: }( L可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

) j$ h4 r1 K& h9 T- q/ j' Z
可以直接这么吃
+ l: r( |/ B6 ^9 f. G, b炸的多 2 H' ^! P4 `( L" X% @" Y" N
下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊