annie0822

* j$ [4 W. a6 q" Z

: P( s) \3 C$ i2 C1 ^( q昨天逛完回来
% _3 |/ K$ l4 C/ s) Q: Y! u- w" v爷俩睡觉
: C) D- p' U1 M$ m5 \+ n我在厨房捣鼓% x, ]5 _: g! x- C6 Q& H
* o4 b# f% M: B
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
$ q! t- O7 n) G: I主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)" _! g& t4 B1 v9 n
0 Q9 Q3 B) T5 {

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
1 ~3 G: A& I3 g' s用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放); b& j7 o4 A1 C& Z: E! o6 K

# q  |1 x1 b2 I; [$ c5 n) e1 F* T7 @& c5 Q& M$ }
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
, }) P$ O) A7 J5 y油不要太热,8成热就可以, Z3 A: O0 ^* \6 }5 |7 z4 r; t

1 j1 \% v9 o& t' s) u" N" M/ N: Q2 T# h2 J& T) V
金黄黄的,炸了一大盘
) w3 j, N1 G+ E3 U  X7 N; z外面很酥哦# ]# b# `$ i8 t+ V) O

5 {' m: Y( Y  E

annie0822

: y# l# R# w- g. Z; S7 j
# O3 }, S) ]" ?! A2 S蒜泥豇豆# O0 y+ \& d. z) g8 ~4 A% a% h( R5 u
洗净切段,汆下水,再过个凉水6 `: j; S. [5 r0 y
加蒜泥,各种调料凉拌即可
* M  g- V. w* s, ^' H2 S
9 z& u$ |' W+ E+ z8 K4 g9 n8 ~; d( t
4 M6 Q# J6 K# R" ?5 {" U小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励- R5 S% [. Y: [

- A5 ?# R$ @2 r8 {0 l
9 n" h6 s  W! l8 m: F: E9 L( V + s. M; J$ W" D; y

7 L4 j0 v5 N! _: {! H. R

annie0822

猪蹄是买的,下次自己做8 Z' C5 m0 r* E1 J+ j1 ^
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" r) O3 f9 p$ c( p
  |8 O: F, I" J. z3 S$ X9 \8 Y0 v( y
菜齐了
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( H9 ^: b5 n0 U3 w

annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
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% c$ Z! t8 B, F7 ?6 C

$ Q. D$ z3 x# ^! r$ X8 q5 G4 Q
& \/ t1 U, B( A1 u( z& ~! Y* U$ v: ~* M; {+ S! a, U: B

annie0822

喝粥
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6 i+ O/ Y% K7 c& r" t& p+ E
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annie0822

端起大老碗5 m5 o7 U5 }! u7 V5 p

' t$ k* k0 \, B7 t* Y! h 2 C( H% z3 \6 c) Q( w& ]9 d
干了
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! z* z$ p# J) k( V! y, X 6 |$ H9 U- U) V4 J1 O6 x% r; p0 A
吃完啦
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5 y& Y. j4 e+ A  g+ u; ?1 v

筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50   u1 [) U5 e" _: ~1 N
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

" D% I: I) x( x
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
" \! b+ W, M4 a+ V/ j

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 8 W& ^- ^* `- A
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

( \! J' |+ k/ P; W可以直接这么吃
" T& p2 M; L+ B炸的多
: F# a7 z- Y; G3 q$ B  j5 U* _下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊