annie0822

! C5 w8 j# x* h8 |. O& H

- Q( o& g9 C+ W2 G昨天逛完回来
# g) ]* h, ?! c  _9 ~" q6 Z爷俩睡觉) X7 T" k- o. c
我在厨房捣鼓
5 R" w5 h9 I4 y( V5 [5 _
8 g! j7 Q3 @1 Q5 }0 Y  f4 ]香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
( l/ @! `# t) h: i3 W$ W9 e' k% H主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)5 |& I$ M, [2 W' p# Q5 D, N

5 d3 \& B  Z/ j' U

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
- h/ R2 L# R" g- A用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
5 D$ S- A+ @, a" q2 m5 @
& @6 j! @/ X$ ]/ E
6 ~# \; |; ^$ o3 o& Z" h; {% \依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸6 B% G3 o: i6 u( [1 G* i0 x
油不要太热,8成热就可以8 h- ~4 O: e6 J9 b; N) q0 t

3 h" ]" O* X) W1 E5 O
, B/ W. l" V6 a3 b: c金黄黄的,炸了一大盘
1 U. z2 l! }2 \; L外面很酥哦
/ B. o/ v  [3 M9 _2 O
" I, F# H: y! _8 C5 T7 V  x/ ~

annie0822

3 n5 R. Q+ K* F! e/ r

2 L: {) f$ F2 |9 R, U3 X蒜泥豇豆# P4 D9 `/ J  G( `3 O
洗净切段,汆下水,再过个凉水
% F0 I9 p- k" V2 p4 [加蒜泥,各种调料凉拌即可
* @6 l0 B+ A8 X5 \
0 P: o. Y$ V' ]+ U' p
7 J8 m7 s" T; v小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
/ G! }; @. h- y 1 L/ M' L. z) M+ ?; @

9 Y3 L) W' X1 E; f' i7 [* o5 w) f
" i: V5 L. i1 ?1 {# R) H% v$ [) s0 k

annie0822

猪蹄是买的,下次自己做, u/ w( {  U/ X  @' w, `3 `
% C3 a' ]$ X, ~) F6 v

$ R! c3 O  A* s7 x4 H7 A; Q: }, a# ]) ` 2 V% V7 _' k; Z9 B: w$ D
菜齐了
' M6 [' t% n! ~9 ^& Q
9 j/ R/ O- a1 j* g! U) ^

annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
! ]$ _7 }# j, Y9 D
6 Z. A' c! F+ I0 q: V" j& v9 R$ R5 x6 L& A( K$ R

3 ]: |  x' j1 v' @( G7 g% D( T4 ^+ ]9 V- \+ t
, S0 l4 Q5 u# s' P. f0 n

annie0822

喝粥
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" g! G3 N/ c1 n9 }  u) G  j% d1 {. A0 Y; ?( T7 G9 l

4 V0 t, Q( T5 r6 }. M0 F( Y; G! V. D% Y. q5 q$ b' S$ Z5 z& [: f

annie0822

端起大老碗- J6 o1 R- _/ g* G; O4 W
* J$ d+ }+ [& ]) Q9 k6 B
4 j- h- E$ [1 y- m# r
干了/ g! o* r5 h+ K& X% L" p7 t/ G
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吃完啦! ~3 V" w6 |' W3 H) ^
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
% l) f: [6 I3 C2 G" K# V可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

) R  T. p' ~% k; L主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
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佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
" u/ o: p5 t+ g. }: T1 z可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

, z8 V4 r+ P( L5 r可以直接这么吃9 g! w, K' w2 O3 i) l9 S, P: U
炸的多
' v9 H. }8 N' |# w7 |" \- }下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊