annie0822

, y. f& R, m( b: {5 A8 f3 S* W& O" c9 o7 S3 N
昨天逛完回来  ?6 }; \0 r6 A( N4 o' R$ h
爷俩睡觉5 f9 ^* D; M6 N! f
我在厨房捣鼓
% n  y1 I* g4 ^* `! F9 G" X, s% R4 Q; a9 p9 d& B' z  X
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
/ S- g3 l, a/ O# g: y' x# c主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)# y# [- y6 t1 k! L4 ?+ n% b
3 B/ }% O4 r& S3 @2 r

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着6 ~  M! H) L0 P2 j7 T9 x9 L" @
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
6 G& r) p+ J" h, u' t. ]
# n1 ?# t3 J7 [( J; |
! X5 J9 a6 p- h; ]2 ?; p0 N% i6 A依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
" u: m4 |; y! @+ {8 W油不要太热,8成热就可以5 o/ z/ D/ M6 @4 u" k2 P7 P

- [! E1 Q( x, k8 e$ X( Y) D
" F1 v* K1 u! U  _金黄黄的,炸了一大盘  H* U: B9 R7 O: n6 L
外面很酥哦: v6 r/ q- D1 i- e- i  X. g# A
. T* H- P6 E0 b0 f6 |8 p

annie0822

- c: O$ l6 \. Y1 `. F9 K2 `
9 L% v' a& ^  N" S4 t蒜泥豇豆
. k6 l" j. _  ~& ^# p洗净切段,汆下水,再过个凉水: A3 Y" I8 m6 Y. c/ n
加蒜泥,各种调料凉拌即可$ ~6 R: J" {; V6 D

7 ]9 o4 O5 o4 j2 v& J9 F1 N& f/ k5 r* W; v
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
( ~& T* g9 _) z( a  X9 I- f 6 g! X# \6 H  ]; a/ v0 O

5 ^& B# g6 a9 Q3 H+ _
$ {+ ]8 S) Q5 x* ?* y" O7 [: c9 X  }; U# M7 S) \. W# p

annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
+ `3 _5 c/ q$ x! s" f
$ |: f- D( P/ v& X0 g1 P3 [( b" O8 \' d1 d- }
# U1 @4 p6 I* s! I3 [" w6 z
菜齐了
3 N( ~' x, a, i5 h: v
, T! K/ n" _) H6 N

annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
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, P( c& r4 h( O4 c7 W
! Y. d, s. W/ D+ |8 W% j
' t* h/ s1 p! `- l2 @' t
! A; s% M/ }, z, ?5 j# z  h

annie0822

喝粥3 z" k4 f& X5 s

3 L" B" I/ p, l) a
0 l* J: g, E& e" [7 c4 r* M7 z

- ^2 `& Q' ?, p3 Q6 m, x4 [  P, S

annie0822

端起大老碗
! N$ h$ W$ \  K  e$ a' R4 j; R
9 C% `0 r4 Y; m0 s. E" ^6 l
4 I4 p8 Y6 U8 G/ P, R1 h3 ^干了
* W9 z4 k  {( d8 f7 k3 `" v" D4 {7 `" a; N9 q1 G! t" \
4 N( z+ H- n1 J) X. v3 A8 z5 q- Y
吃完啦' Y' W5 P" e. k: n( K2 e: Y1 P
) \* J1 w# K+ X5 {

筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 " X, Z2 e; @! |
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

/ H+ n% Z" \. D2 c/ R
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了/ h# P9 c. [: Q

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
9 p) h) F% Z/ O# C1 {可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

4 j  Y' h! @  ?0 d$ S  l可以直接这么吃0 _5 F9 J, S" w# I; G
炸的多
; L. x' c( v% M' `下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊