annie0822

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# _$ `4 z! C4 }5 n) {昨天逛完回来  r# j% w. M6 |9 H/ y4 v  X2 `
爷俩睡觉; K! X+ e2 S2 U/ G6 l& J! N% _
我在厨房捣鼓
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香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄9 s% }8 \# G* K7 v
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)8 L) g7 T5 B2 ?9 G. k# W& y$ m

. q$ `0 X7 P" u' `+ O, w* G

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
3 U3 @& {  E5 V用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)+ }$ u* r. T, b. X+ Z

/ q. P- S6 A7 g1 X% Y) Y$ i% U
) ?$ y3 X1 t, A/ D8 a3 U依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
! U% u6 p5 V% f: m油不要太热,8成热就可以
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* D. E/ T2 F1 a- e2 w8 n3 `: b
金黄黄的,炸了一大盘7 J  F) m, o8 }. Y4 m& q2 U
外面很酥哦
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annie0822

9 `/ M4 x( s6 C( Z; r3 @3 Q  o8 B5 B( r$ Z; }2 y# h" \% ]
蒜泥豇豆
0 Y: r0 O. `% P/ ?洗净切段,汆下水,再过个凉水# A; F$ D6 u6 O  M
加蒜泥,各种调料凉拌即可, U: _* F) c0 J& h8 d1 t
! r4 n  ?' _" G( g5 Q
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小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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3 s2 `$ x% h$ G5 P% Z$ Y7 C
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做" Z' ?* W, t5 l6 {% N: r# L0 P
4 N+ l. N, B+ q$ _
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菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾* k; y9 N7 c" u. y8 ^
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8 |; L. u9 f4 e9 O* E4 @4 C) m/ B8 y* N
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annie0822

喝粥5 g8 @& }" Y' T1 Z# ]- \
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annie0822

端起大老碗
- X3 c6 ^6 M# \4 e9 ~2 ^$ ]1 G, A2 {- {) J  o7 ]
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干了5 a% X; w; X; Q5 S3 I) d

& ~% N  m. B% [7 [7 p7 p$ Z; h 7 D. q0 n: w( q/ [1 f4 g5 H
吃完啦. E( t  g1 W9 w5 M* ~

+ \& N% ]: s' a3 J# s3 v* U

筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 # `2 Q: O  }: c6 b5 v7 c0 o
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

) J) t0 s. M: x1 V8 t
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
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佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 1 d4 w' ^9 u( X5 C' Z
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

$ h. n6 U( D" b# F可以直接这么吃( Z' M2 M' e7 |& r9 d' ~
炸的多 ) F( D; D$ H5 f! y
下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊