annie0822

4 ]$ Q+ N: y; W, I0 ]" y0 C
; v) Q4 v6 C6 d7 F/ O昨天逛完回来% G* I, H% v" v6 H
爷俩睡觉
/ ?2 L- ^' R1 V! s, ^1 V我在厨房捣鼓& a( j4 }* w! X7 @" b

/ P/ H" [# k+ V1 ~9 s+ b香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄+ _- r  S, F% ~, G' L  @7 b2 Y7 L% k4 `
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)' ]" R' H1 i& g+ }

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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着) e; F3 z5 i8 ~( E4 J
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
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, y) x# }' l, s/ W+ f
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸! Z1 l! Z& F4 x# r8 T/ q. U/ x
油不要太热,8成热就可以
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金黄黄的,炸了一大盘
% E7 v5 v' a: c& K. ?* d外面很酥哦! K% q/ u' n7 k% v$ V

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annie0822

* K6 q2 }# r0 j; y) R- i( r" M, E5 s( l2 F: z$ V& q( y' a5 K# ^8 h
蒜泥豇豆7 w+ ?( |& j- f$ s0 O+ ^. @
洗净切段,汆下水,再过个凉水
% H: M# _7 D5 j7 @8 h. P, m! I8 ~2 u加蒜泥,各种调料凉拌即可
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小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励; N0 G7 y- z- d5 N5 D' f* Z
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
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annie0822

喝粥
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2 y: Z' t; }( R
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annie0822

端起大老碗
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5 L8 A& B: L' f7 a% S干了: G" b0 K9 Q7 ?+ H' ]4 l) J

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/ o; Q! b1 y/ R6 A/ z. ], }5 P吃完啦$ t. J6 x8 Y( g. q6 Z& a: V$ \
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 1 {+ w/ S7 \+ V; h1 Y4 Q4 y6 O4 t
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

7 s3 F- N( J+ F) F$ F& u主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了+ `5 C+ K/ Q$ l! c

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 - p  J# H7 y. Z3 H6 @; `* g3 K
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

1 G- |" R% L, Y& Z/ t) G
可以直接这么吃7 N% u" b: J* c$ Q+ V' P' Y7 e$ T8 E
炸的多
' @# J  K2 }5 T9 o  ^下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊