annie0822

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昨天逛完回来
0 ]' h, q. e) S$ R" i+ i爷俩睡觉
- A6 j! j! b0 m" P" l# S我在厨房捣鼓
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香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
$ B/ D/ k  O+ u主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
+ y. ?" l. |7 l; w) W+ o用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
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/ }7 ]% D4 |: n4 ?* ?依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
* }+ |8 J' ^. V" Z! a4 s油不要太热,8成热就可以
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金黄黄的,炸了一大盘
- K" @: V& a+ i: ]4 A外面很酥哦
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annie0822

/ y6 C5 e3 ]+ M4 k1 O$ L* O6 k0 J: L' G0 w+ `; M. N
蒜泥豇豆
9 D# V0 e6 P+ @+ W5 z洗净切段,汆下水,再过个凉水
" m9 w5 p& E7 {5 N% j, [/ B加蒜泥,各种调料凉拌即可) T% {8 J% t  }2 P8 f
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小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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7 M$ g4 s- ^9 }) t* A 2 M* ]# {3 P3 F
菜齐了* Y! ]) h7 ~' O8 m& x3 P4 E2 M

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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾9 V- B$ H- P+ A4 H1 ^$ J

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annie0822

喝粥
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annie0822

端起大老碗9 K* U5 e+ E  \* W% x# g6 I
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干了* H: ^1 a, {0 z- K
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吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
9 j  m) E% d% g0 C% d可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

* r5 r5 x* X7 \* Y主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
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佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 4 g7 Z0 g# E3 b: k2 X' G' Z6 e) s; L
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

9 O- E6 s* W" X; V* c& _5 ^* _可以直接这么吃
0 D2 Y: c% p% W- U; e! \: P1 u炸的多 . C# ?) ?* A8 J5 E4 Y
下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊