annie0822

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自从最近蒸馒头蒸上手
% i( u) O; {! V0 L就开始琢磨蒸包子3 K" q9 ]& @% r( U% p
没蒸过啊6 y1 y4 a( A. U5 u' K- h6 t
但想着,这馅很简单
+ G! n, {8 q: I& Q) D和面发面也容易
. f7 k& h/ k( w  I" c应该不难
3 q4 v8 A* p& R于是说干就干
- ]' \# t$ {6 r& d给娃蒸包子
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用的发酵粉,快的很0 u+ k( L9 H1 u' D2 @

7 g/ k% G* W* m9 B/ ^4 x) T- ]6 l  j) C2 }# x% V+ }; w
大肉 粉条 豆腐  一点包菜
% Y' @6 K* S$ H! R& J& X4 ~. L加盐  鸡精  香油  包子饺子料搅拌均匀,OK5 j" ~0 ?* m( {, G

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annie0822

切剂子,擀皮3 x# k. M  {, G- `
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annie0822

就我在家1 U1 Q  |. p% x* a
包子包的时候就没法拍了  g/ k7 R: P5 x( w3 L0 y1 E
也是第一次包,不咋好看+ M5 T* f& Y2 o  o) ^
凑和能是个包子样哈
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先蒸两屉* P1 ~1 ^, a( N" y( x/ V

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annie0822

水开后,转小火,蒸30分钟就行了
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旁边沙锅炖的排骨汤
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annie0822

滴答滴,30分钟过去啦2 Y6 C) N2 A! Z+ V2 @' l2 H
关火后,先别着急揭盖子,稍微等上两三分钟在大开
! T6 O) L, l1 ~- v# M# \$ k不然一下子揭开锅盖$ s" T, v! D4 G; v$ u+ g
包子就塌下去了
6 {" _3 z+ Y; c白白的大包子出炉啦
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9 r1 S7 H" e/ p8 b# B9 G掰开看看
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annie0822

吃包子咯4 r8 k5 s, e9 G' S# B( B1 N  j

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兜兜831

喷喷香...

薇薇婉如

可可妈真是大厨啊，更是有耐心。

1321141823

可可好幸福呀。。。

妮子801005

这两天也在蠢蠢欲动的想蒸包子呢，正在纠结蒸什么馅的$ W( F  X1 i! P+ @

双喜妈果果娃

包子啊，爱吃，就是不会做，高难度啊

筱笑翛

包子要肉多多的，我们家的小盆友才会喜欢吃

风逝1221

看的这个饿呀，看来我们得努力了，我家连面粉都没有，包饺子都是在外面买的皮

印象

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱，可只要一出锅，那些个包子一个个就都变的又黑又硬，不知道怎么回事。

郭妙言

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱， ...

我家也是同样的情况，已经毁了好几次馅了，等答案

麒泽妈妈

可可妈太厉害了

张文熙妈妈

学习了