annie0822

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. d6 m6 _+ `) E. P  w3 }自从最近蒸馒头蒸上手
( O) d" [& k% S( v- C就开始琢磨蒸包子' o7 e6 Y5 s2 t
没蒸过啊8 E2 D9 d+ ?0 i( `9 d
但想着,这馅很简单 - ]. y# J! T) C& F3 y* M& [
和面发面也容易
2 l# \( I' [8 ?- ~5 A应该不难
8 n  {3 ?, Y! h8 f于是说干就干: K- o# _- T1 m3 @
给娃蒸包子
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3 }& ~+ K, s; |0 K( h用的发酵粉,快的很5 z  [5 m/ J0 s/ g
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大肉 粉条 豆腐  一点包菜& H. |3 J2 K* i/ c4 G" u
加盐  鸡精  香油  包子饺子料搅拌均匀,OK
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annie0822

切剂子,擀皮5 ]- I$ \1 `6 z: Z; b; i
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annie0822

就我在家
) f/ H) C! U' {. ?) A0 G; c# W包子包的时候就没法拍了
: O& s# ~0 @7 H0 V0 \' C/ l) L也是第一次包,不咋好看) g: a8 ?% w! i9 r
凑和能是个包子样哈7 H. s/ [4 Z8 Y% ^# c: c: ]
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先蒸两屉
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annie0822

水开后,转小火,蒸30分钟就行了4 k8 W& I) ^" g# U; \, e# q

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旁边沙锅炖的排骨汤/ A" j0 J% _# @+ V( h- ?

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annie0822

滴答滴,30分钟过去啦
& E1 K& P8 `' Z0 F1 v关火后,先别着急揭盖子,稍微等上两三分钟在大开
' Q7 l* ]; g# `; P不然一下子揭开锅盖1 g+ p' n( U# D4 Z5 K, i: d
包子就塌下去了/ }% c. J  S  N, H
白白的大包子出炉啦
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掰开看看
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annie0822

吃包子咯
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兜兜831

喷喷香...

薇薇婉如

可可妈真是大厨啊，更是有耐心。

1321141823

可可好幸福呀。。。

妮子801005

这两天也在蠢蠢欲动的想蒸包子呢，正在纠结蒸什么馅的
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双喜妈果果娃

包子啊，爱吃，就是不会做，高难度啊

筱笑翛

包子要肉多多的，我们家的小盆友才会喜欢吃

风逝1221

看的这个饿呀，看来我们得努力了，我家连面粉都没有，包饺子都是在外面买的皮

印象

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱，可只要一出锅，那些个包子一个个就都变的又黑又硬，不知道怎么回事。

郭妙言

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱， ...

我家也是同样的情况，已经毁了好几次馅了，等答案

麒泽妈妈

可可妈太厉害了

张文熙妈妈

学习了