annie0822

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自从最近蒸馒头蒸上手
; Q+ L* j8 }) J. z6 J就开始琢磨蒸包子( q! d" M+ @& K6 Q
没蒸过啊
. _+ G; t8 Z& C) E但想着,这馅很简单
  v+ ]6 C  p; b; M& Y和面发面也容易
" h; {! {0 C: M( A1 z" n$ ~应该不难
, i; L8 J$ q) X# a于是说干就干
- f: f* d  E3 N) i, ?: i给娃蒸包子: N9 O# B6 K: ?) X

! F/ [5 _2 P) _* g- G用的发酵粉,快的很
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; g9 @$ K# l' B, P/ o* ^* n大肉 粉条 豆腐  一点包菜3 _6 M9 X5 g7 H3 }3 A$ F: x: {2 E, ]
加盐  鸡精  香油  包子饺子料搅拌均匀,OK8 j- Y- z  ^1 k( y" k. Z* `# q% ]
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annie0822

切剂子,擀皮
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3 n/ q; N" v+ ]& f. R. I& i- d1 C- L3 X2 ^- A0 f4 g$ W

annie0822

就我在家
# @7 s+ O$ [" s) e5 v包子包的时候就没法拍了$ S0 a0 Q/ @9 z, ^" i6 h
也是第一次包,不咋好看
9 }/ }6 w  Z. Y3 s0 w凑和能是个包子样哈
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先蒸两屉
# b0 J6 I$ o1 X( b+ J8 F* x0 Q9 l' W6 x( H* R

annie0822

水开后,转小火,蒸30分钟就行了
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旁边沙锅炖的排骨汤. g! Y* Y1 ?3 b

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annie0822

滴答滴,30分钟过去啦
& P% F8 E; ^  a  v- j5 A1 m关火后,先别着急揭盖子,稍微等上两三分钟在大开. L5 c/ h/ }: l/ @. {9 _
不然一下子揭开锅盖' ^8 h* Q  v' C6 o, `
包子就塌下去了. o! Z) u7 r% g. Q: {* C
白白的大包子出炉啦
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5 b) P- V& T" }4 s4 l- b掰开看看
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annie0822

吃包子咯0 T9 ^- n0 C- H" `. w$ B/ A
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兜兜831

喷喷香...

薇薇婉如

可可妈真是大厨啊，更是有耐心。

1321141823

可可好幸福呀。。。

妮子801005

这两天也在蠢蠢欲动的想蒸包子呢，正在纠结蒸什么馅的; t3 W# m( r- \; O

双喜妈果果娃

包子啊，爱吃，就是不会做，高难度啊

筱笑翛

包子要肉多多的，我们家的小盆友才会喜欢吃

风逝1221

看的这个饿呀，看来我们得努力了，我家连面粉都没有，包饺子都是在外面买的皮

印象

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱，可只要一出锅，那些个包子一个个就都变的又黑又硬，不知道怎么回事。

郭妙言

可可妈，好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱， ...

我家也是同样的情况，已经毁了好几次馅了，等答案

麒泽妈妈

可可妈太厉害了

张文熙妈妈

学习了