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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 A( M- l5 u* x& n$ R
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本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
% H7 o, O3 \% H* a/ G 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:
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前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场5 a" |' @# n; h* V
一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……' z5 A/ j P2 I5 `# [7 x
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,
9 Q2 g% y4 A3 A+ j3 e 又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……
9 y7 F6 P+ c/ X- K 因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。* i( R( p) I4 @, e
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后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,
! U7 n8 c0 b2 K3 T+ N 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
8 @/ Y, Q) d* V r! `; r. M& T, j (杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。
7 z# p7 [* Z$ ~! X0 F6 k8 ^+ a# w+ F 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……
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# J# ~( q9 M+ K" y9 D! W9 p# T7 ~( d
9 J3 b5 v* }2 \$ R$ I% F8 p 餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。# L% a% Z( I; O2 o/ @5 ^ x
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4 A" p4 p3 f3 q& I {# k* d4 |2 ~ 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:
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兰州酿皮:8 _( i9 K0 n% N( ~1 B
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3 v4 c3 J% C& o6 @3 R# f( ]酸辣蕨根粉:
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0 z6 i- C( x/ G. W, G0 A
五香牛腱子:8 y: ?7 G9 q7 W' H. e; M7 w
# R; w3 B& }; z3 q! ?, F7 {9 Y1 r7 g. q- b0 V1 L- R
荠荠菜:- v* h1 e3 J' |( p% }# B8 B
' d! R. d. ^$ r* s4 r
& u0 v6 C6 r1 s' A5 G% S3 t% l& e9 _特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
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凉拌海白菜:& R' e2 ]0 X7 N3 \( S4 z# Q# F
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素螃蟹:(特色菜哦!)" h( D6 Q S; l3 i" B
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: [+ R2 `3 R$ O# p% E3 ]: W- O) h碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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凉菜来个全家福吧:4 @3 x. {/ T; n: S+ J7 Z2 K, s4 x
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" C5 r. s6 ?! O 接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
; Q! x7 Q% o+ y0 E! Q* o兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。
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麻婆豆腐:
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5 S$ C% {' X- [; L/ I香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)7 B' f6 B( \7 z( |7 t
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/ Y5 y X; n5 e5 p7 Y4 s7 k兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)
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1 {8 [4 L0 w7 T! E1 b) n9 \清炒荷兰豆:, _3 H+ {0 P& ?. s- H% {. o) w+ H
, s# H% e8 g+ ?3 L
! z* }" E2 ]! u3 t8 [0 X; Y 大家猜猜下面这道是什么?9 ~; i1 V: Z" g
虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)
9 [, a7 Q- i$ x# J/ e/ @4 _ J, X1 q v0 T
% `/ K7 [* s/ \. E: E0 c. x锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)7 N/ _; O3 h! D( ?$ u4 G' G& i3 t
% |& a R& N% n: D# h# u& D) p
/ }& @, z( j. R2 S) _$ m; q
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G7 k; e* {0 f7 m
$ m4 t' X! i( ^, _ L7 a$ o6 s羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)
( [" d1 l$ \1 T* E, y (盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)
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7 y- g' _# [) F1 _7 T甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)' c d9 |) R" N, O v* P
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在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……$ f! I3 n# k% F6 \. D( P
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最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。* s$ ~) Q9 a$ C1 L8 v. S$ Y
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这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……+ W3 G6 k7 m3 i8 D; F
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