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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
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9 ~! c* H# S$ g: {/ V 本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
* y5 B9 ^, I0 P$ f 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:2 K( Y8 b; l5 v6 J# O4 h
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3 x' E7 m, x/ y9 l9 L 前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场3 h% \% U5 _- X% V4 J' O. \) \3 _
一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……
4 H7 h( L1 S/ C/ O$ }+ P 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,0 g* Z$ a& c% ]5 D& H: S
又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……3 z; I i; n: m. `+ _, T
因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。2 V- y4 A7 O0 u! G l
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后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,! C, D6 t! u: a) I
还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
- t: }/ h, y1 H1 X) o/ [ (杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。
# K2 i% Y9 L7 b, m+ a 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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& U% N# q$ _' t& ` 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:
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兰州酿皮:
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: v- k6 e- o7 X. L9 l' |5 o8 \4 F1 e U! l& `% f3 s2 ]0 Y* q
酸辣蕨根粉:( |8 F: d X# q1 Z* v( T9 I* q7 K
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: a4 a! @* b& e: q+ P五香牛腱子:3 S; z$ L0 M: A3 t; X. H" b/ L
, N4 s7 p: q7 u; h9 V' N
% o8 ?* b5 e3 A: [. H: _荠荠菜:2 |6 p: D- R4 I2 _* j- F) b
( M2 S/ R, m. X X t2 P g- Q' o4 I3 M7 H0 X6 ~, p
特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
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, Y9 ~( x6 l6 c/ m# Q; n1 U$ U$ G9 N4 [# V5 H& L
凉拌海白菜:5 P" b5 \4 e4 ^6 F; |! c# Q5 B
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& T! _: I2 v* N$ ~% {
素螃蟹:(特色菜哦!)! [& N, x' v0 w1 C! `7 B7 p- Y/ z
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碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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凉菜来个全家福吧:
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接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……8 i9 F) Q' P3 _+ j0 C
兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。
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麻婆豆腐:2 [5 |/ o X1 ]- u! I+ \
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3 e. a2 o3 z0 D2 p: u香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的): W; u9 I% H& Z1 \) |* z/ X% }
8 J7 }5 f) _8 w& |7 U6 v3 X
4 f6 ~) f7 U4 {" n# ?( e' r# E兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)
6 Y: I" [2 S# X4 z+ H6 Y4 I. m, N7 R
6 Q" ? w) U! }
清炒荷兰豆:6 N/ X; L7 e" u+ I9 b
6 N d5 q7 s( x
7 x) U$ t3 h' ^" p2 ^ 大家猜猜下面这道是什么?
; M. B, D2 }8 _% G- o' z3 D虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)
3 {6 a& u+ v9 V: D3 b- u3 a) p* c3 {( b
y& I4 }: y# ]; a/ Q* T2 r锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)
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3 z' x: `1 a3 ?" ]0 W" _1 E羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)5 G" T9 I% E, J$ B
(盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)
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甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)
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在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……/ t' n; j* l( F$ q" y) j- S
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' Q! w6 m$ x5 r4 y7 i p+ O 最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……
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