壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:
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' e) E4 b  q0 c. U+ X7 F, i好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49: 2 n% Q+ [/ ?$ ]
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菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:
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[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：
8 s5 I( d; B9 a; H1 e1 b6 x主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝$ D9 ?* c  W1 b1 ^2 Q  ]4 {8 Q6 n
辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。
7 a. x/ e9 u2 p3 _# O( p电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。$ N$ r- S- P/ h( p, g

壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。: k, s& H' a  G$ ]
先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。
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然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。
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挖好后，把果肉放到碗里备用。
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% i9 M7 Y# W1 H: x' `2 \2 n7 p5 A# i7 r[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。5 ]! C$ r/ p# x6 m/ p$ b( Y
把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。7 a3 U" J) _: s( R  b0 c) ?

( A5 i( |( y. c8 m" u挖出来的菠萝也切成小块儿。0 Y( R& `) E4 ~

壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。* ]- U+ |" f. O0 G6 H+ ]

莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。
0 G, s/ h$ X/ m, K

壮壮妈：）

上笼。
2 T- o7 j! x2 k  ^: G8 G

莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表 . ^% S, \5 D: w7 ]3 u; e/ `0 p5 Q! z  ]
完了吗？那我就开始评分了。。。 2 ]4 [9 l/ l$ N0 |; N# z
完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~