壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:9 j5 ~' k1 b% v" E/ x( b, d

0 Z) I; e2 J8 \: d* X+ n好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49:
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7 w; [, x7 o0 L+ @菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:
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9 ?1 M% G/ y8 |1 w) Y[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：
, k" R3 r' ]3 A主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝2 f- n9 g8 _) y5 h  k
辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。6 B' }6 a. k  N: m' m$ R# [
电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。8 s( s" b2 v  c0 a# c) u

壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。
* o* v2 C0 ?, U6 j: x6 y先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。+ T" |/ Q4 R( D! O9 M
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然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。% j' N5 q5 d) h: K- E+ o- K/ T; b
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挖好后，把果肉放到碗里备用。% \( K1 }  G' g- j! ^$ U' F0 F
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[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。  s5 j$ v+ ~. B# H0 Z( d( G2 W8 y* |% i
把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。/ U+ x9 ]- C* L6 c* i; s4 o3 d8 a; V" q/ j# c

; r' ?1 c" L* H  n: Q! J. J挖出来的菠萝也切成小块儿。; E& t9 m0 p- D

壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。
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莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。
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壮壮妈：）

上笼。8 t8 T8 m+ e! U! [# F2 P& G5 w

莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表
$ P  \6 W& s/ N0 W9 w完了吗？那我就开始评分了。。。
" R9 I+ Y3 K  H* `0 ^完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~