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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
: b& f3 m, i7 C, V/ E4 R3 c1 {8 P) K# G% O5 T, V
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       8 A/ y) Z8 g3 D  O# D+ }
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米
& P7 X9 D3 F' _+ Z       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:6 L6 L" y( G+ U/ x# l  _1 e
( W  a; e$ N' Y% t

0 r/ @9 M- ?1 e+ u$ B9 w- ?% R
4 J% z9 V2 k/ ?) ]& N$ i7 N8 ]4 _% `. G3 v4 x1 R4 S

2 N4 f. R; b) J. {7 [" L
3 a- y" J1 h, X0 ]  P3 D/ e8 ]其他材料装碗里备用:* X: x/ ^  k( j4 S/ K  y1 ^

  B% F3 @1 Z* V, K9 ?& q韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
& w8 [' Q  k) f6 g$ o' d
. C6 Y! i: k2 |3 }( {
$ i+ w7 L9 k9 N
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)2 o! e' L. ?3 l, Q" m  j3 Y8 u

+ K7 |0 F& j, ]; u; Z7 h
0 }5 k$ W1 [' T& Q: G
这个加进去很提味哦!) u, N' ]( m. i9 ^

# l, v: p: `1 L食材准备好啦,现在开始包啦:; r5 T) u4 ?  X8 _* n
8 G& d2 M1 Q. ~! b# R
先把米铺在紫菜上, x6 J5 y8 [( b2 g+ ?$ H
' a1 B# u# G- Z* }6 {* M3 a
再放上各类食材
  N$ t# b5 ^& s  j$ i& u

% F6 ?4 r& t/ C8 S2 b8 j2 o卷成酱紫,压实不然容易散掉哦9 t% M) _  {0 E& z0 f/ O: Y
! X9 W: B, s) q: f9 i  Z
切好装盘
) S) s( W8 w4 r+ }: I5 C, Z  ?! i# g
  v) J0 j9 u( N% O, m

' N6 m# C$ t# G9 @/ J' `, G好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
" W: Q; F2 R6 P3 y$ M& G. I
8 Q8 K& }+ h5 g& M4 e[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 & m( l7 f8 W& T( U0 m: ~5 d
好看 已经流口水啦 技术不错哈

. U8 Z) j" A; k5 B1 N# M' X  r1 k 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表
) K( n' \9 K" A6 _+ Z:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
9 ~; [4 \3 k$ p& I8 M3 u
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。) C8 C: q) {) m% d/ g
3 j! P: T; k2 |( \7 {/ U: C6 i
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛. O3 Y1 {/ n4 |& c0 B" d  ]

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 . n2 Z- m% R8 o
米要不要拿白醋搅拌呢?
# ~+ L$ a# j2 T6 [: @: x* X  b
个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
9 ]2 {3 Q( V$ G# r& M很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!

  S6 x1 h2 Z; \9 W$ ~& t2 Y0 C这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米的哦!让宝宝多吃米的好方法,呵呵!
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