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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
) y. m, a2 I3 J4 R8 G3 [  ~, H$ s3 r/ l/ u; ?
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       4 \; [! b: x0 ?8 k- O# T
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米
9 w/ z; c9 R" L# H- _: s$ \       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
* H  g& N* v  H# K/ a- v8 M1 T  @/ t5 v2 f% s. A6 Y5 E8 J
3 z1 C* o) F6 u; I

1 L+ p# V! X% k  n: W7 L7 I  `4 m5 R, u( {
) `* m9 |+ j0 j! _5 m% _- c

8 T7 G' Q8 z; W; _" u1 C其他材料装碗里备用:
1 b" G" ?4 V1 S1 n4 l

- ^2 Q, d( M* j8 n韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
+ p2 X8 J8 n9 N- c4 [( V) ~% o4 x! o, S) _8 J2 M
' s/ O3 U5 r7 h. V" E6 t
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)5 m: B" E6 a1 Y' Y$ H3 a

* [6 i! g) v) |- @7 ~9 D

$ {6 a. C+ I6 w6 W% k8 e" }* p这个加进去很提味哦!8 E" t6 D" Z  c& `* o" H

9 G6 i0 l8 ~4 l4 r& m- D) x5 Y食材准备好啦,现在开始包啦:3 n. v0 ~  E1 o- J( `: j6 o
) q! ?) J7 m6 }2 P
先把米铺在紫菜上
; T, T6 |+ l1 ?) [  F! @' c  e/ u9 K6 E7 y- I. T3 {
再放上各类食材- l0 ~7 p& O, i6 w0 N
( b7 h* G! K5 r7 v
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
5 C( T+ \; E9 U
' R4 }" x* w+ |. d) u
切好装盘
# W5 n5 ]. r5 F" q
* N2 N# D% K, S  A  Z- P

+ e, c$ c0 B; [6 R8 ]好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!, Q# I5 N, Y* [# u1 D

& u% [; p' f: s; B( r% O[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
, h0 W/ T$ [4 K) M& n! Z$ N6 j3 [好看 已经流口水啦 技术不错哈
9 |/ Y( L: ?. u( ^
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 + b' N1 b& ?6 S
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
5 M8 r! o+ `6 j
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
/ o' }. }0 B9 `5 i- |: |; v: l8 r3 F8 I" A; |+ T
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 6 h6 K+ q7 L9 {7 m! ^+ ^
米要不要拿白醋搅拌呢?

1 a  }* {6 w; q; D# m) M个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
8 k: T9 M5 z  e9 z: \$ Q" l) s& h很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!

5 t7 C" k% i: E; |( n, p- ?这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米的哦!让宝宝多吃米的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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