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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 + ]; A. D& y8 o+ c7 z
: J( Z5 A7 N7 E) |
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       3 h0 E4 P/ w7 c. p5 v% i; }6 y: e$ a# s
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米" @, l7 _- p0 W5 y; @* s$ A) K
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:+ k: ^7 e' ^+ J5 B6 n# o

. r- s, E! e' m' x$ B/ H% Y; v. L# e& P' @2 r

& \/ \$ ^* T! i' @( O# t7 [# j$ ^4 b( ?0 i' Z2 U
8 ?6 I  L- W' ~/ G% _! f0 g% n& B2 d

5 v9 I. W! }$ p5 \其他材料装碗里备用:
6 O. ~4 w7 Q. f5 S; R( b
4 I- u$ ~' G% d
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
2 ]* s  ?3 N. w
7 @+ l- Y, s6 l# K6 t' ^

5 [# l  ?- ~+ |+ @! x沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)
5 j1 ]4 \0 h! F
5 t6 g; G6 F3 Y: D% }
9 G) c* j$ w, x1 P  Y. I
这个加进去很提味哦!
: c+ x3 |* B% e2 ]2 b# s: W" l' k% \
+ s: |% I4 Z4 k# O食材准备好啦,现在开始包啦:- T2 w8 P, ~  y2 R9 _: _, Q
4 S- l. p: d  U9 e, x
先把米铺在紫菜上8 x0 q6 L; t: l- L  a$ D; E
. z" l$ m/ U- s, g5 j6 o
再放上各类食材
* }& j1 K( q6 Y
+ T" k+ V: X  k* H. l
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
8 m0 u6 ~2 P" t( @3 h
! |% \7 f/ y+ N$ X
切好装盘
" i% z2 `3 n% W0 {

, K& k: h. {2 R
5 O  h' W; ?. P5 e% ~2 L' X( X  j好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
, K! I8 X  f( A; Z
; P$ r2 n4 R' y5 M$ p* K[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。- h  K+ g5 Q3 x/ b, E) @: o! J9 `. E" \

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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 5 s+ i0 {, I$ a$ P
好看 已经流口水啦 技术不错哈
8 ?  x3 K* \% O/ q+ n# r5 F6 J/ t
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 : b6 e! l8 e9 U* l* u
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

( K4 B& p5 |: d% {7 I- Y切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。7 a! C- t0 I; U2 [8 B
, O, K! C. A. j
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
$ L/ }" w: h. X米要不要拿白醋搅拌呢?
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个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
" ]5 ~2 }% G4 X! b% H& X! X2 Q很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
7 p6 X$ T8 u- Y8 b. D
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米的哦!让宝宝多吃米的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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