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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 , u. i9 V' g& d3 I" h" S

; }1 n; M: F1 Q2 ?       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
8 `* g& Z" ]' _& l( h       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米4 `! B* {6 H, x
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:' _; O: u3 s& L. h) N+ a; z6 i

/ V- j& D& A- b/ s- p+ A% Y' g  x

& ?+ A, X8 b( M0 N# C
# I1 W$ P" f4 c4 r0 a- G! t* Y- M! `2 `( E8 T
$ ^+ o3 y8 w9 ~* V3 t) B
其他材料装碗里备用:
5 m. C2 p. B# [3 K3 g" N/ y
2 D9 U7 C' I. G5 \9 x' h
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)* r8 }2 o/ E9 @! m' O
; R9 G# Z0 f0 b6 L
2 h( q- ?* [* C* L/ ^
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)* B& F, o+ w# _: a

' P! s2 o. d8 O; z

. S! o( D# E! |5 j4 ]这个加进去很提味哦!, V- x0 W* @6 w0 S7 }- p6 g
6 Q$ @$ ^8 N4 U# L! e
食材准备好啦,现在开始包啦:
, }1 \, x- T/ k; k' @" T" u/ W

  j( I) ?  n3 @先把米铺在紫菜上  y4 Q- W. A" I8 Z2 A
6 l* k( r- a6 s' p2 A+ g
再放上各类食材
8 x" Q7 z% v' i6 N; E% Z
! }3 Q$ K2 K# L$ m
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
, f( d* v  U7 M5 o/ j

! l+ P2 _8 i& a切好装盘
, \$ d2 ~4 b3 y' Q3 x+ {% T
+ N* j* l& w& }8 X$ ~' v( c
/ D& ]9 x  {/ V. P
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
# g+ A7 q1 S! W+ C! v# G  B: z9 Y% n  r
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。; T3 h; l' e1 r6 q

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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
0 \/ [- I  G# f% Y0 }* x1 `9 X好看 已经流口水啦 技术不错哈

! Z4 t: q1 b$ j% `; }; Q: k 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表
6 x3 v: X" U6 A- t6 `* U/ T:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
: ^. Q. }/ W3 M7 U1 o
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。. v& s2 ^0 h7 I6 \6 O
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另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛
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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
- b: Q7 j* l" N  a1 D1 q$ h) L  X米要不要拿白醋搅拌呢?

" X; R' C; u3 m9 \# y4 O个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 & y% q" E4 t1 k7 y. L
很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!

. \. R' M' {# i+ G8 z这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米的哦!让宝宝多吃米的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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