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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 / a% U1 Q+ |. o8 l3 b& K2 ~' s
2 i( A5 V" ~9 O! X3 R% S
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
% b! T, \1 N* e; d0 {0 N, V, L       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米% I3 i& Z+ [  H7 [
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
9 [4 }+ t" `1 ~9 w' g$ j3 a% N8 p' ^( a
1 q# T; _! X+ H& u2 y9 o7 _6 N. I

  w- o+ C. j2 s9 o; w! T; z
: @$ s2 v4 V2 p& B' p
* x' Y. p  s5 J, z4 Z. r& S% `6 V: X% ^+ q6 z
其他材料装碗里备用:
, \- D& _& I6 e4 o" P  \
4 P7 W' h) q4 O
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)! J! U3 \" Z1 S4 y9 l9 x8 Y
+ a. y; K/ S4 f
0 p) t3 e5 w& E" N" t. k
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)
( o7 H; z8 C4 e+ @
6 G2 I5 p' ], _" U
5 ]4 o- i6 n( _, y& Z9 S: c3 j
这个加进去很提味哦!+ |$ f0 m( M' Q4 _' B" v

! Y6 C" h( R1 n& \# n食材准备好啦,现在开始包啦:; a3 r" h1 l# p' x8 s

( t; Q, K. c; G, o0 v先把米铺在紫菜上
2 ~% E0 R/ y4 S9 q+ @2 p; b9 e5 [" O
再放上各类食材
/ ~3 }+ h8 s7 b8 F$ f8 @3 }9 S+ O
* q0 _' R; _* W) B5 c
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦- j: w8 E2 r4 E6 c; I4 O

: [8 z4 R3 Y2 q% B2 y/ g- I# s" V切好装盘" C, E5 v& `  e' e) [  z
9 O1 F1 d! G, v: J! n) x. q
! G  u3 Q/ C  t" o( V& E2 |
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
/ l# i( ?) k$ {# q3 A8 P# [2 b/ v3 V5 G4 s: B# t0 `
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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% \+ d7 a; x/ _看不到图片
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 ! f. M3 a- ~6 q$ e5 Z% p' {+ {; n
好看 已经流口水啦 技术不错哈
; h4 E1 `. U/ u& V+ [7 S
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 + h- p  a7 s, I1 i1 R
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

$ ]% S+ L+ P. m6 b3 h, {. ]切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。) H' B: o& Z, P/ l5 V
  v) P2 A% _# z, u. t
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
" ]+ u2 V2 v1 F" T7 M- K: [米要不要拿白醋搅拌呢?
; l* s7 F& z  [2 U
个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 ' G% v1 T5 o: ^. o$ D) j
很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
6 e  A* ^# T8 ~
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米的哦!让宝宝多吃米的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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