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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 ' T8 m6 [% `6 N4 g) \$ _! ~- I2 b

' q$ c9 A" @& w5 h8 x2 v       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       ) u3 b& h% s1 r
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米
( ?$ u! H$ f9 t2 C3 S; C' X       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:: \% Z6 H9 K' K8 l. s7 T0 j

2 f- m& S, p: V
$ p: l0 B8 u$ ]: V9 f* v$ p8 R: v+ H$ W' M# \5 w

2 M; d/ m- v" X) }5 J  S( m% S# `& S# n/ H, ^

9 g2 j, i1 a, r* |其他材料装碗里备用:
3 t  a0 E4 t2 T" k0 a0 d/ g7 \2 f

4 }* U; X5 M, u5 j0 v+ T6 n" N韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)+ V+ K3 S) C/ \% y  ^9 I

: c( ~! ]" v& U
7 i( V3 A- @2 z8 [/ {
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢). F4 b2 d9 t# G

( ^) s$ }/ C5 V. j, @, M
. W0 L$ F0 ^; x& F" E
这个加进去很提味哦!
9 L( W! r9 a8 t  U2 m2 ^
' O5 F7 k$ D" H/ Y! d食材准备好啦,现在开始包啦:( M) O1 E& l' Z0 u, Z) }4 d
$ U) z! C3 |, {, `# W9 d% y
先把米铺在紫菜上. v  m# J' o1 s5 p; d

- g6 T+ G& J0 M0 c再放上各类食材" x: w6 o. A( v8 [4 b7 [
; {8 |% E; Z$ m! i9 f, O  q  a
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦4 N" C, a$ ^7 q  J; p* w

' w' K. m1 v2 s, N7 t切好装盘0 `- m: y- K- L. |. ~3 O) ]. B

) c; n+ }# u' W" s$ n- }% n
" d% d$ _; E0 F. `7 L6 N好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
$ q9 K, h# o2 I" L2 E' b4 W3 `8 H! x% g$ N
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 " r+ \; q3 |) l, Z: p' }
好看 已经流口水啦 技术不错哈

# m" V; U5 J( g. Z" k+ F& f, W 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 9 v4 i! J# L; N; W2 b* F( B* I
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

$ T  b/ s- j" y切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
+ j# q' a: t+ g2 m, L7 t! H8 J7 m( s& u# S- j2 C$ ]7 e2 g  e9 m
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 + I2 P. i! k' b( o( s1 D" d
米要不要拿白醋搅拌呢?

2 W2 H8 V/ T( R5 z( M个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
$ D% `* K/ G# O很不错哦,这一个紫菜包的成本是多少呢?呵呵!

0 d# g; {+ b4 P$ c6 `1 I这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米的哦!让宝宝多吃米的好方法,呵呵!
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