静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
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静静的雨@bj

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% q7 O9 c, O3 Q5 _' W    冰糖加水煮开。
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静静的雨@bj

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    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。( h3 X: g9 s1 k8 P2 d. g

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静静的雨@bj

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" i, d# T/ [( n, _9 R. }    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。8 O4 i2 Y: r" Q  k! C' h
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静静的雨@bj

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    山药去皮切小条，煮熟。
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静静的雨@bj

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  a$ B0 m9 q- R( y# i% ]   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
. v0 Q: y# n6 F) `. @- m* ]你可以开私房菜馆了

! i5 d, r; w: R- |* {5 A
我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

8 M! \4 n; R1 l
' s9 |2 X* A: F你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 7 Z3 N3 n4 @) P7 o1 ^
你那个酱是连橙子皮一起吗？

" ^: ~# U' `( r% r- b, y
用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
5 A2 z9 Q& e* y, ~& U用了大概一个橙子的四分之三的皮

( w) P* ]" S: X) O0 r知道了，改天试试~~~2 \' ?$ @) M+ d# x4 G; \
3 X6 T( N% b# r& M
喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！