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发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 }( Q2 Q4 t1 u: R
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。. U$ P5 g* N3 Q4 N  D. g
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html6 f- A; o) q$ L, ?- ]

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    山药,既是用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品,巧妙地蔬菜与水果混搭在一起,无论是品相、味道还是口感,都恰到好处,让人神清气爽、开胃解腻,征服你的味蕾,打动你的心。

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    原料:山药、橙子、冰糖。

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    橙子剥皮切块,少量的橙皮去除白膜也切小块。9 U. L, g* p9 |, y: j
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' j/ z3 Z* b( s4 h8 Z    冰糖加水煮开。" ~2 w2 A! s; _# G

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  w, F. O* O7 D/ q% p& f    加入切好的橙块和橙皮,小火煮烂。8 N0 c/ i9 G3 e% P- U

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    放入粉碎机打成泥,再熬煮成酱状。
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    山药去皮切小条,煮熟。9 U0 F1 t( ]9 Y+ x* w9 N6 `

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   煮好的山药条码放在盘中,淋上冰橙酱,完成。8 E) [8 ]" Z3 v+ Y8 J8 N

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太诱人了

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Medal No.11 暑期合作商家

你可以开私房菜馆了

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melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59 4 L# o9 t- y  ~  R* _3 e: N: ]1 ]
你可以开私房菜馆了
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我可不想操那心,也不想受那累,我做美食只当是一个娱乐罢了。

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本帖最后由 宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑
$ P5 l, o3 _; ^2 n. K4 T
* b; Z# B8 C8 K8 {5 {% `3 w你那个酱是连橙子皮一起吗?

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宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
1 G2 X4 m* ^+ s* ^6 Y你那个酱是连橙子皮一起吗?
4 r& @+ I% z. a% d+ M1 K: e2 `) n
用了大概一个橙子的四分之三的皮

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
" o6 X2 L) h1 _$ N用了大概一个橙子的四分之三的皮
' C+ c0 U3 _  Z5 ?
知道了,改天试试~~~: @+ p, B& T. x7 z- E

1 b" U0 P6 \# D: ]* d! y% p喜欢看你的作品

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你的厨艺可媲美大厨了

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呵呵,我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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你做和每道菜都很馋人

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雨的作品贵在食材简单,煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳!

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我家有瓶桂花酱可以试试!
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