静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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1 O( y8 k$ f1 a( I9 I# l1 V7 ?    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。3 Q4 T3 C3 I% v  |# S

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静静的雨@bj

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    冰糖加水煮开。
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静静的雨@bj

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% q% ^$ G' O' t7 D. G    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。6 r$ s6 M+ e* O2 Z& I: m8 s1 S

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静静的雨@bj

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    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。# n  i# I) `/ A# f

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静静的雨@bj

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" s( P. e4 N; ~    山药去皮切小条，煮熟。
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静静的雨@bj

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   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。1 W& l3 g- D' u4 {* O6 ]5 d
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59 5 F: ^) ]3 W/ y8 G& E/ A+ s
你可以开私房菜馆了

9 r! A' {- r2 U8 {+ w我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

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你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 - K) f7 Q" M6 `% ?& D
你那个酱是连橙子皮一起吗？

4 l$ A7 N% m8 X; m7 y/ n
用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
3 T5 I" w+ _3 \- e+ z* T! Z用了大概一个橙子的四分之三的皮

8 M. Q  R5 ~' }- }知道了，改天试试~~~: C  m; Y7 o3 i9 y

: e. @, D7 r  t喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢9 x3 j% I7 G. M4 R( K, U$ L" ?

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！