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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 v" J/ h6 D ~) C3 H& `
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材料:山药 桂花糖 白醋
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- g/ Q9 \# y/ O* g) x1 G/ `做法:
( y# J6 [9 v8 N3 l9 j |, d1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
2 u; m1 P# U: `/ o+ c2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
9 E. }8 f# D6 R; F5 I: {3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
6 k: t+ T* Q4 U7 b3 s4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
' X+ O& b0 y; V" g----冷藏后口感更佳~
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