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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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2 Y' F% \. ?' h. ?材料:山药 桂花糖 白醋' o+ }0 Z, W* U7 I8 u/ K/ b
5 T- A8 _' ?8 e做法:
4 j2 R' x+ @% C# p2 f" `8 ^9 p1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
) F& X" d1 \3 e. T% U7 z2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生2 \. |8 g; c* S. T4 n- p% D$ y- F
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份( e* z( p4 @$ a, c4 I
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可0 e% ^* B5 S- Y. V( X. S, `/ U
----冷藏后口感更佳~2 }3 K. l5 R9 u4 {
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