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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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! }5 f. _& M* P! N2 r6 J9 B材料:山药 桂花糖 白醋8 O! q0 Y. O/ w' l$ x% ]( _
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做法:& ?( ]1 l5 y# a3 R) [4 ^& X
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
! p6 f) |4 X0 j K' u5 n7 {( Y2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生0 E& m' ?6 t8 u2 _* I7 h( y7 z3 v9 l
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份; m9 x. \0 I3 M. V
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可' ]) p! q |& V+ I/ b/ ~1 ^
----冷藏后口感更佳~! W4 I5 j7 {! z+ H* b4 |0 d1 s5 C) \
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