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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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9 }; ^3 @# Z9 t# ?) {
材料:山药 桂花糖 白醋
$ A1 T# j. N: v) a* v( ^
" }/ ^' v* d+ u做法:
0 k' V) |0 W" s% E( h x; F1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中$ I1 D( V; M! {
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
# r3 U6 C2 q ]) a5 H3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
3 M4 D, }5 k' o9 `4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
7 \. _( H* x' b7 l----冷藏后口感更佳~0 |( w0 t p+ Y+ R+ E
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