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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
, s1 _2 r9 |# m
, f3 v$ O$ M' @) n6 ?/ _6 i
7 E" I8 k8 S( W+ S
3 H2 J/ \; V6 _% H `6 w! z材料:山药 桂花糖 白醋
, g& t" D4 j/ g) v+ R, \" }( X( ~5 Z; C9 [
做法:
1 h& `5 \& f" g0 N4 C1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中% ?/ t" v( v4 k' ]) d, |9 r
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
, P9 Z) f1 q* z& ?$ @3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
( ?' f/ B. k" K! n ? O- T4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
) ^% X: e; X; ? S0 I: \----冷藏后口感更佳~
b5 ]$ j. L* ], C0 n
: S! M4 p9 K8 a1 k
8 ^' h5 d# C; h. _9 b# Z
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