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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 + H8 F5 Q! F/ P9 `# G
, j4 N8 i, G% ?: P2 @ ]9 l+ b+ J7 U n9 n1 J) K
$ k _3 ^) W0 `+ v, ^" i9 m材料:山药 桂花糖 白醋 r" a* U# w" }7 O1 B7 U
/ p0 I0 M, M) H2 p) e做法:
7 G X* H1 G) H1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中. E6 P0 {0 X0 r$ v: j! U
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生$ r7 O; X O& j1 o* O
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
9 I& O% v" m3 B9 B4 }! t4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
4 k J2 T2 B* k/ B( \7 K( n----冷藏后口感更佳~
. `6 }# J: M( f8 x( |5 q, [0 j$ o9 _$ n- Y0 _" D% E0 N% i, \; U/ ]
: V9 M# ~- k7 p, b2 k; A; D
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