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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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+ y2 m0 Z4 c$ a+ R" I+ t7 g. M. W8 B3 t9 ?
材料:山药 桂花糖 白醋
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做法:' Y4 Q4 _' m& ]' ?
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中$ [* N; O: Q: R, }9 r
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生5 |4 M) x% t) f! n7 p& X
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
" l6 T: M, r7 c& @- c" r% ^9 ]) P6 Y4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
# d7 Y6 F# v x y0 b6 h, R2 L----冷藏后口感更佳~
3 p8 [. Q, L# Y& R, E2 ^
7 s; x& t7 W D' @6 E3 D; B1 n
, K! V$ Y$ o9 V+ h5 L; R; L: ?
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