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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 0 y/ X: [% Z7 d9 N. @* {
" U- C; O& u% d; S; `6 }2 K0 T$ ~
1 ~5 o2 o b8 t, A* H9 {
, c0 I0 D2 y9 p4 V( q/ i+ v# q材料:山药 桂花糖 白醋
2 v6 H; N) e H/ W) O; o! S* ~1 h$ X! p! M' \0 B) k+ A
做法:
W) a3 [1 e1 q5 Q+ W+ x& P2 P1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
}1 y% R2 Q: O* J, F2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
: j* J) e7 J: {6 |( g3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
) w0 T/ u% M/ r; u4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
5 h( e: w% J7 N6 I5 v! Q/ I----冷藏后口感更佳~
2 S, a; N5 v3 u0 }; Q# u( V! d( ?% M( ~& b
0 w- {0 m' O! u+ D) J; U
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