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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 ' r; a- F; c8 Q j, K0 X1 R
5 J' ?+ k8 Z) P* g( {& W1 p* c8 R( }: g! [0 g9 b, N$ I
# R/ Z# H. j* e% X1 ]材料:山药 桂花糖 白醋8 J5 O2 \+ G3 @( x$ O/ f
# }* s4 ?2 P+ S; w做法:+ o2 q8 ~1 g- B! A9 T3 d% b
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中" D9 ?/ [ b6 g/ w
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生4 p5 C0 V h |& `1 a& `
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
! Y/ t$ K6 ?) K9 w, z4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可( Q' v4 R& I5 l0 A
----冷藏后口感更佳~* g+ j' ?$ \# i& {1 p& X m
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