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[快乐烘焙]

琥珀冬瓜 —— 炎炎夏日清热生津，减肥必备

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2014-8-8 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜减肥自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，经常吃冬瓜让你快速瘦下来并不难！炎炎夏日，懒人自有懒招儿，避开油烟的苦恼，就交给冰箱来帮忙吧！
* d0 ?; h: W8 U( w) ?
! z# y* F: B( x2 e+ v  Y! K/ C5 e4 F( X8 S5 k/ l' t% r
( D/ x( J( b, Q" s% X3 Y% p
$ r8 G: _, t6 w' A4 v6 S' N

: T) e5 X/ A  i; E& q! p" E) d$ |/ A3 z! S3 ~. I

2 L+ H9 h* K- c, L
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诺诺妈0319
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发表于 2014-8-8 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:28 编辑
: M" Q3 h; d0 w% R; M' G) K
3 h4 Q, L0 d0 {0 ?9 ?/ \& o. M/ h储存时间：冷藏1天
) W6 M$ O) n+ b: l  l4 E制作时间：2-3小时
* j5 R1 F2 S; U+ W1 W成品数量：400g# J2 j3 Y7 f1 ^

* M* D0 S# X" @. ^; R. ~) X% X" u使用材料：9 T$ C% e+ o7 m# |* @, z/ Y) e
冬瓜适量、橙子一个、盐1/4小勺、细砂糖1/2小勺、凉开水适量
8 N0 E' k% @1 ~( V1 X' d- v. ]2 p  p. ~9 T& E- r9 c. S0 o

4 a) h/ F3 G) ]+ Z" B
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诺诺妈0319
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发表于 2014-8-8 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:30 编辑
( G8 X6 L  E9 h0 U
# n- l, l, m5 L0 d0 h4 [
制作方法：
1.橙子切去蒂，用勺子插到边边，然后顺着橙子的弧度转一圈，橙子皮就轻松剥下来了
' i4 f  ?+ ^- F
2.将橙子切块放入料理机果汁杯中，加入适量凉开水，用料理机打成果汁，用面粉筛过滤到打蛋盆中

2 y/ B1 e( }  K* `
3.冬瓜洗干净后，用双头挖球器，挖出一个个冬瓜球，打蛋盆中，加入适量的冷水，煮沸，将挖好的冬瓜球焯一下，焯至透亮
; s0 e  i, Y7 o% h0 r. l3 D& Y
4.将水沥干，放入容器中，加入1/4盐，拌匀，再加入1/2细砂糖，拌匀

+ X2 X. V& l6 Q' F; C6 _
5.最后加入少量白醋，搅拌均匀，再将之前过滤好的橙汁倒入，稍微再搅拌一下，用保鲜膜封上，放入冰箱冷冻2小时，待冬瓜和橙汁混合均匀，变得冰爽之后就可以了享用了

+ f) O( ^( {# A0 T7 F

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诺诺妈0319
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发表于 2014-8-8 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:30 编辑
0 S6 Y: r9 ^7 V3 k6 ~- v
7 Y+ ]( \5 ]9 v2 K1 P; Q6 j! F注意事项：
, p+ z' }5 k* q8 [) s" m2 C- G! H1，  冬瓜焯水的时候，煮至透亮即可，切不可煮太长时间。% ?5 ^+ p6 @6 @$ N, n- ~0 i0 H
2，   一定要放入冰箱内长时间冰镇，使冬瓜球慢慢渗透入味，增加脆感。" x0 K4 F9 j" V7 h: O1 u) s
3，  这款小甜品，清爽又减肥，是夏天减肥的一大佳品。& x2 j/ b4 M* ~: s4 x, q

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亦笑了之

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发表于 2014-8-8 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能减肥是亮点
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tongyan7352

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发表于 2014-8-9 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
减肥是亮点，但是冬瓜确实好吃
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躲雨猫

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发表于 2014-8-11 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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妞妞妈08

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发表于 2014-8-11 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
即简单，又能减肥。赞！赞！赞！

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诺诺妈0319  哈哈 妞妈可以试试  发表于 2014-8-12 08:33
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柳絮池塘风

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发表于 2014-8-11 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个季节没有橙子，感觉用橙味的果珍也可以做！

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诺诺妈0319  嗯 也可以试试呢  发表于 2014-8-12 08:33
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横溢妈妈

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发表于 2014-8-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冬瓜还可以这样吃，很吸引人！下次试试。
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echo_sjy

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发表于 2014-8-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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09梓铭妈妈

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发表于 2014-8-11 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试一下啊
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好孩子有糖吃

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发表于 2014-8-11 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好清爽
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小女人NINA
小苳苳

上初中

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发表于 2014-8-11 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇瑟，横不错，顶起来

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诺诺妈0319  谢谢苳诶~  发表于 2014-8-12 08:35
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我家旦旦

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发表于 2014-8-11 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错，我也试试。
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幸福着你的幸福

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发表于 2014-8-11 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冷藏还是冷冻？# t/ I, [* q, b; L

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诺诺妈0319  冷藏哦  发表于 2014-8-12 08:35
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lenlois

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发表于 2014-8-11 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
柳絮池塘风 发表于 2014-8-11 11:24
2 q1 o& ~4 J, ~3 A2 D( a# u9 p这个季节没有橙子，感觉用橙味的果珍也可以做！

8 v) r. i' Z. M; m# s" q超市卖，有的水果店的冰柜里也有，呵呵
* n4 j6 C1 E9 h# Z8 V4 P1 e/ @9 S# a% C0 q& D: B9 e0 H3 l! Y
果珍的话怕添加剂多呢
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lenlois

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发表于 2014-8-11 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
性寒的食物不适合一类人吃，需要按需来食用滴

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诺诺妈0319  嗯 少吃就好  发表于 2014-8-12 08:36
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诺诺妈0319
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发表于 2014-8-12 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
即简单，又能减肥。赞！赞！赞！
哈哈   妞妈可以试试
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