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本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
% t8 Q$ d! R+ b2 j* E8 b* y; L* `, g/ @
( w& u2 j, G8 \/ e" \
说实话,味道很赞,嘿嘿。3 m3 E& K- j$ @) ~. C) l
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
! Z, x7 b \. q9 @7 c回家,冷水下锅,煮出沫子后,捞出羊肉。。。倒掉水。。。
. @, M L! s2 L$ v重新烧水,水不要很多,放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开,中小火咕嘟咕嘟咕嘟,嘿嘿。。。0 M- v6 W- o" C D' j+ L
大约四十分钟左右,ok啦。。。。。。# c$ I2 d! t; U& S$ R0 q* [
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉,蘸着吃,mixi mixi0 u2 Z' h; X5 o) }$ W T/ p
' ? X2 `, q: x' D1 e
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