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本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
6 d2 y+ o, W Q0 K: u3 q) o0 Q0 j$ y# ^- e
r. W' j: {; v3 i4 R0 I5 _
说实话,味道很赞,嘿嘿。$ J5 k6 [9 \- c
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
# d! r# ^. T1 l) J; {" Y* _回家,冷水下锅,煮出沫子后,捞出羊肉。。。倒掉水。。。
e7 p* m& J1 |* Z0 N重新烧水,水不要很多,放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开,中小火咕嘟咕嘟咕嘟,嘿嘿。。。/ O/ w& Q+ I% {0 y
大约四十分钟左右,ok啦。。。。。。$ m9 Z* W( m9 H. [
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉,蘸着吃,mixi mixi
: n; l* }' X/ f2 R9 i$ a6 X- L' {2 o4 D7 m+ F" M8 ]
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