妮妮-

& h6 i" H: N4 s) Z/ d+ o: y2 N

( v9 E1 K( m1 _* @: B3 j+ S
. C5 ?& K$ W2 B8 N0 `' d& x$ j说实话，味道很赞，嘿嘿。/ K% u7 l; v' l* n
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
# P$ A# Y4 _, Z* w回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。8 ~  v  }3 k$ m, m* g
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。  u; O+ V7 }  e; {6 g2 O
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
; B: B* c! E4 G; e小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
& K, b! k$ ~" m! V% z; h* g( c/ C6 T

叶子轩妈妈

不错哦！

妮妮-

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3 T; U  F5 i" D9 J' V" I! |: V$ M7 u8 |; I% n* c4 @! i3 u! D* b
。。。

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
7 P# k  _/ r3 x回复 叶子轩妈妈 的帖子7 f$ L" j! J" @1 _# \# x

( ^+ b: G- `' w& }; i。。。

3 M+ q( v4 h1 H" t. Q/ J食肉动物

樱桃灬小丸子

我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人

蛋蛋妈妈

不错啊

丝丝娘

我的大爱呀……

妮妮-

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( D8 d: F# B2 S& E
) X# J! F: p3 J3 ?确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
, e4 E& u  ?( f/ f8 T* q* y回复 叶子轩妈妈 的帖子' @; ]+ Y7 q% a

, g; ]# ?. D& l& E$ N2 @  F/ t! N确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

6 {2 d9 J' Y$ K. B
O(∩_∩)O哈哈~

hei_jing

嗯。不错

虎娃妈妈100606

羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了

妮妮-

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$ l2 R+ {. m% B+ W1 `' o4 I. v8 n2 J( j! [. w: Q+ O0 N
20多元一斤。去回民街买吧

lpchina

一个字，香！！！

筱笑翛

看一眼就行了，抗拒不了的美味啊

xiansbzc

看着好美味啊

妮妮-

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% _) D9 t* Q; V* [# s3 N( n1 B+ e1 w, A; {+ w& U
做来吃吧，我觉得挺香的

guduo520

回复 妮妮- 的帖子( ^* c9 t5 A/ {# D$ C, Z# ^

- |/ d/ ^9 j/ E8 F: F/ i2 \这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！) {1 R6 P, v/ v8 N/ A
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，
$ B" B& c4 T# k4 c' {5 o地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！

妮妮-

回复 guduo520 的帖子* P# X2 e! E1 B9 k
0 K0 G+ J1 n, K  M0 F5 `% J
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香