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本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
; w& z8 d* y: i3 ?4 h* F$ v5 N
* `: ~ Z2 c/ I! ?: i! q
7 ]6 P; z4 `) V; D说实话,味道很赞,嘿嘿。
$ H( s5 K% p# y4 [. U: x6 h) ^去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。3 `" M' o. Q+ y( Z
回家,冷水下锅,煮出沫子后,捞出羊肉。。。倒掉水。。。
8 I) A2 s3 I5 \; A$ g* l重新烧水,水不要很多,放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开,中小火咕嘟咕嘟咕嘟,嘿嘿。。。4 j" F, |: q- I4 v0 E
大约四十分钟左右,ok啦。。。。。。: m6 W9 g1 \2 ?
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉,蘸着吃,mixi mixi0 t w. b# d B: d* |
* M: l3 g+ j; s. Y( t
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