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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。* T3 c% U9 |- v2 C& i9 `& h
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看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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& |3 H0 M5 k3 |1 F, R1 [( V材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的1 |( v. T1 S+ D. j3 G
淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶) V; N* T) |2 C* T- Q. }
( {, B: M- Q) `; V2 E0 p0 ^6 ~
6 V9 i! G6 q! \+ p1 ]! x6 ]
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做法:
$ B/ W7 }6 n: e7 d1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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7 S0 }* c: c W3 }9 v2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑+ |* H1 v8 L! K) p% }' Q
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3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖
) ~/ h( [# w$ A7 ?) p: G& w4 L6 K( v& |! e; `
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" l% D$ F4 G q9 {( k( F8 h5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦( P, R, M' X* |. b2 J1 k" O
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