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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。! l: |* T9 a& F6 [
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看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。5 s0 \- s+ Q8 \2 y* K% Q
' ^, w; I) P/ o5 @; e( W& ^材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的) e' |7 U$ ~8 ~) P- ^
淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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3 X, Z% g, d9 `6 x [1 r
9 g, O) v K' {做法:2 {9 u% C$ w: @6 w$ H
1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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* c" ]: b( D& {- p& a5 n$ a
: B, g$ r9 \5 O1 D/ f" r- G: d2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑4 _- u, ~8 K* q9 m6 d- J, b' m$ {
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3.上锅炸至两面金黄/ \* Y# ~1 r& M
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4.炸好后趁热撒上白糖
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* k N& U k- C; G: d a1 x$ u. C5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦/ L7 f8 o; c1 o5 \, K0 [$ J! N
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