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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。2 g7 J7 |* b' o$ o6 u8 p
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看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
& v! z6 }' \/ N$ t1 v$ U 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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做法:
) K' @5 H4 f) v7 H( \4 {2 Y% N1 F! b1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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; g6 [9 e" |# J' w- @6 x$ w. L- p/ z8 y, Y
$ l- J: m% d6 h% F2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑, }- i' ^* t1 s' y' ?7 u
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3.上锅炸至两面金黄
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9 I/ m$ |9 }2 T( T" B4.炸好后趁热撒上白糖# G7 h+ f' |: t$ z' G. b
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦1 P5 a' [' r: v9 B8 h6 m6 O3 B+ S
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