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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑 , ?/ r4 `- e; u# M2 C' A
/ O' @# G9 d) W* f. ~
今天的午饭
: d3 S& t- L& ]9 H" N呵呵,也不知道叫什么名, j6 P  J3 |6 W: j6 C, X4 ?2 E
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色. n& K% z; P# [- F
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
( Z3 C/ r  r/ r5 g
: ~0 `& l; [3 T: d可可小盆友很喜欢滴4 k- D6 w" c/ s! z' o, b0 Q
五颜六色的
1 ^0 ]; `1 Y" x  K: F8 X准备:) Y+ J6 s+ }$ D' r* H" @
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁- N: s8 m4 y  f" ^! k, X

: _, @- z2 C5 b/ V; s* d! S( ]5 S! a7 d6 q
6 i5 a8 a- a; j1 C+ M6 I/ o3 T: }里脊肉切小丁
% J' f3 h, a+ E- Y% P  Y0 T
8 |) F. M+ K4 ]6 a# `4 p  x4 p# k8 d8 G4 T! i! k: J
葱姜& E8 Y7 {  W# {, {

9 Y& x* S, X2 U
$ O' w, [( M" R/ V' ]炒肉丁
7 p' ]% v" j- ?; U先用料酒和鸡蛋清拌匀
3 i& E* d0 t; f* l大火快炒,出锅,备用~  v; s. }$ j  \2 y6 e. W/ C, |* b

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加底油,爆葱姜) g+ G( M- C* t- f
( K+ t8 u. |. [: z( Y" Q' N! P

! m4 k% R& P9 e/ z放胡萝卜,翻炒几下- Z. n' V/ Q$ D& U

4 ]; G! C" u, W  A3 K; O; h  G5 T加甜椒
3 [8 A8 @. b: y$ v
3 p( J, u3 I& |1 r# n$ D/ [9 i
1 h# F+ ~# c8 d  N+ M1 L$ W7 j& M加玉米( h+ ?7 x" F  ^/ J9 `; l- G

, v$ s+ A1 h7 z: r1 ~5 J0 h4 c7 L  p( t, r( `2 e9 t, n
加肉丁6 G2 v+ s/ R* m3 }# M& ?" ]
8 C0 g1 ]" o! u* O# i) U
调味
2 j1 A" Z, o9 N7 Y盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK
/ d( Q. h0 d+ I% o7 a
; O5 q. p% u9 j) S3 N. Z3 {0 `7 c. C3 e6 [+ }4 ]5 }& }9 a
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表 % {' I8 n. L2 a/ {3 _/ T
问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
8 Y9 l$ d. ]' n$ B1 K. l
( R+ [" U- B$ K  m- r; v9 n
我在超市冰柜里买的散的( c, {& W4 z# p% \
没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
戴橙子2010

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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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