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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑 * H: |" s; z7 N$ E

6 s6 m% L/ Y  S- K今天的午饭. y% Q6 A" a8 ]# o4 }
呵呵,也不知道叫什么名1 q; ~+ z/ \4 J9 I* \
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色7 k+ }# w# x8 S2 ^7 J7 C# u
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~* ?% w8 Z1 B5 l6 V
  n/ V3 |' K9 P2 f" z3 Y: W
可可小盆友很喜欢滴
6 z& d; P! I- q; j- {* b五颜六色的
# k0 Z; n3 z. B" }- @准备:- P* n+ k- G( {/ ^7 e0 U- e& _
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
6 `1 h- j1 `6 i5 @( ?; ^
2 f; `2 X9 I' e0 u9 L2 L: I9 T; |! r9 P$ N- F
里脊肉切小丁( B# R- B+ k) Q9 [! v

( F9 t5 t/ Z! O
1 [/ k8 ?2 R5 n( w* @) {6 h葱姜0 d: X! Q/ p. Q0 y! g4 i5 e

5 S" F' e- ~* @( H8 ~7 N6 I) W3 z, [9 L) V- T# f1 n
炒肉丁1 x) ?8 ^6 K' ?/ o) V
先用料酒和鸡蛋清拌匀
' Z( h) m+ K. j" S大火快炒,出锅,备用~
. R9 C6 Z6 w+ T
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加底油,爆葱姜5 m+ W% z) X* s2 R& J* a
( A' e) ]/ |% R2 i! K

. b1 q; w, j) n# N8 ~. y放胡萝卜,翻炒几下9 j. l8 E/ R6 p: T4 q) `, i
! X( }' Y: E2 \% G
加甜椒
5 x" B- Z+ ~* C# F4 F
3 r: m) R  q: E* W; z' {9 R$ l1 |8 |( @  i; ?4 m! U
加玉米# T9 u9 ]7 }. `8 g0 \) f) b# v
- v+ W6 q* |% S( F& D* n, p

1 P! T; T3 n" u* |3 F加肉丁
. A2 q. p6 U# K/ B, Z! A' J+ s. {- O- e  E, S' U! `6 r8 }
调味2 S9 P" @8 L& T
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK9 [! k; e9 a/ S) K0 k- [

9 p* N/ C5 c, `. H
5 R) j* Q) x; ?' K. `  D- Q[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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lujin1236 + 20 看着好香
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
3 y1 G( L% o0 B; u, Z- x; @, H问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
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! W) a% x" t) x0 N; w+ s& f4 {我在超市冰柜里买的散的
+ E: D6 q5 f/ A) J8 C  x没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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