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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
# {  G' n1 W3 v$ k8 \; i  x! c& n! Z3 f' M) D6 {. f# m5 r
今天的午饭, f& F9 n; B- N4 n4 t
呵呵,也不知道叫什么名' T! b! c. ]8 O! V: t/ {1 z
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色# b& F- L- m1 T& v  s3 U
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~8 j# A- `+ W' g: k6 }8 Q5 T
3 I/ I/ f! l" L6 X# w5 _
可可小盆友很喜欢滴
9 b. Y+ \6 ?3 u, j7 `. U五颜六色的
" y! J7 }) p, @准备:
8 u& V' I" j  H; c3 i0 g甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁* P; H- c6 T" P4 R# X2 S3 [! z" S
. P) Y. [; Q3 v4 A% P" W
, u. b9 D' \/ X! u: n; k
里脊肉切小丁. |) }* }. v* v/ l) X- S$ @) z

) }3 m* j/ I/ N% N( K" k
. |' s# ?) T- R& z1 [7 Z7 ?3 n( b葱姜. l' a6 ~! ?- D8 Z* N- G
  ]9 C, R3 w6 \7 d
* ~# ~" j4 F4 ?8 V1 K( q- u
炒肉丁
4 J7 a) G" L+ r* U: F先用料酒和鸡蛋清拌匀
! i0 o5 f6 ]' }大火快炒,出锅,备用~
" U: T: }& j+ j, e  j8 \9 s
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加底油,爆葱姜2 Y2 f0 \& u9 t+ y/ y: ^& Q

0 a( ]* Q8 S8 g+ ~- |* M# u$ D* W% P+ {: S( W: B' Q" o% r0 w; @
放胡萝卜,翻炒几下- H0 t# s# G9 i1 n/ A& H5 ^
$ w. [) G9 i/ v5 B  {/ a. m
加甜椒) {" ]* e# @5 W

8 p. H$ Y2 c* Q4 E: h7 q/ m1 M
0 k, k2 q, B+ \4 L) B加玉米: |+ K- D" {4 I0 @5 ~% W4 f% x
1 |/ M4 m7 l$ n; b9 V* b; k

/ C8 i  f$ R1 c+ j6 m加肉丁7 f& }9 o/ Y" v4 a

3 b7 o# b) Q$ V5 o  o$ |* ]8 ?/ G调味
+ T9 q' r( Z2 i/ y盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK
6 k6 |, Q+ d$ s4 E$ c5 O+ Q: P# y6 B1 {* O* q, M9 ^

! s1 L  V; U9 l+ T. Z" D. v! f[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表 % T0 t& d; Y8 H' L: o7 \
问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
  M0 a% f/ |2 r; T5 \$ {  G! \

8 p5 G' Q; ]( ?+ I我在超市冰柜里买的散的3 _; V* l1 E; C( R! f. B
没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
戴橙子2010

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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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