annie0822

( T, ^* n' a% ^7 A# H& J( u+ ^6 p5 z$ S9 o! b; r
今天的午饭
, @9 j0 e. P0 `6 N% [* |7 z  d  q呵呵,也不知道叫什么名3 c  ~( b  G% T' f
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色+ N2 X' @; C! D1 n  m, g
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
* R6 G6 o) L4 f/ j, e2 k  t; ]) A+ e! A, ^) B! x3 K9 {0 j, T
可可小盆友很喜欢滴5 ~/ K4 i% ]  I! N% s. {
五颜六色的
, U* o- F+ H3 n0 T3 f  b9 V& V准备:
  ?' B# |4 R/ X甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
. A" g5 {" ^8 G" y. d% D8 P+ p$ I

# s1 _7 w. u2 q* u; z& C1 |) ]8 M: _; o里脊肉切小丁
# M. `7 D& Q& b! |- w$ y7 {: A8 d% k& h

: m/ J2 [7 l. H5 x- E葱姜
/ F. t/ v9 l* B4 _+ D0 U
; U) U9 }5 q2 Q! s8 n+ M' H
" Y) ^3 x; S' f8 V& t  X5 P5 v炒肉丁' Y/ M, o% {3 l# u5 ?. V
先用料酒和鸡蛋清拌匀) B, O' S  U) B: W
大火快炒,出锅,备用~
) ^1 K/ {, [0 b; @( v- C' ?

annie0822

加底油,爆葱姜) P: M: q  }9 q" l

" _# @& X4 Y& L: w$ C& S3 i
% b3 b/ }! l# Q1 u# I* g放胡萝卜,翻炒几下# W4 B6 s$ x% z( @3 E, [* s7 h% }
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加甜椒4 X5 z! \! Y; `+ `7 p9 [

5 K0 [! q9 E. }. B: P6 f/ I
0 [. i2 U" q0 y% H: H! W加玉米
+ m" S9 x6 n0 f& S6 N. M! n/ T6 n- p8 {

! c: z& z% ^% h( x( f) u8 o: I加肉丁( l' ?: {/ S# B
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调味/ e! C/ C. ]/ i/ h6 v
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK
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[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]

石钰欣

坐板凳等着闻味...

ziyi1119

养眼养胃～···

melody_qj

小朋友爱吃

美耀珍珠

肉丁可以用一点生抽，一点盐，一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法，挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。

思琪宝贝

顶贴的会越来越漂亮越来越有活力，我来顶贴。。。哈哈哈

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

小妖精她姨

胃口的打开，中午开做

笑笑娟

想吃，我也试试去

Yang宝妈

可可妈真会做饭，羡慕:wanwan22:

岱颋妈妈

问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

蛋蛋妈妈

颜色很夺目，孩子一定喜欢

annie0822

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表   j+ u, p: {( @5 y  Z7 C
问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

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我在超市冰柜里买的散的& o9 K; K3 a6 o/ L) B2 o
没买过袋装的呢

魏子芸妈

准备去你家享用啦！！

派妈妈

可可妈现在变身厨娘，要向餐饮业进军了吗？呵呵，好手艺，聪明的女子。

lannier111

不错 养眼嘴馋。。。

戴橙子2010

盖高楼啦，帮顶一下。

wqj2009

真是秀色可餐啊