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本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:31 编辑
8 L* G: `- n+ `1 B
& ]: x2 n2 v2 z# h 老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！ 回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
; j O% k h5 e/ H: T7 K9 L现附全套制作过程：有图有真相 26" />
8 q9 k8 p: ~. T9 j8 l6 I* Z P9 K5 B1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。: n: c: L2 j/ E' O
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2、第二天下午泡好的米粉。: w) ~) `# B' F( P. p
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0 {6 F$ a j9 H8 I6 w7 f3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）! U- F# E: }+ R+ _) m4 s/ ^+ R( d
/ j) K$ J2 N% Z, [# ?4 T
4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。
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6 z! r% a' p+ C. h. ]) ?5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。
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6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。7 l9 X# S. `. h+ Q
0 Q/ [1 {* T' m/ {0 g. ]/ g7、大功告成。
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发表于 2011-3-24 22:37
做的时候叫上我，给你点评一哈子！
美味又营养，适合给小盆友做！O(∩_∩)O~
