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楼主
发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗?
   您还在纠结为送ta什么礼物吗?
: Z- w# @: W$ j; C6 w7 z
   您还在纠结为送爸妈什么礼物吗?

/ k& l, `, X  c+ j
   您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢?
3 i: ?# j+ j9 G6 G6 [: O; F# ~
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕,新鲜的奶油精制而成,芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的,娃娃不能吃哦,下面的裙子可以吃,娃娃是洗过后,包着保鲜膜的,不用担心哦,此款蛋糕工艺比较复杂,请至少提前两天预订,提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱,整体做工精细,是女孩心中梦想的公主,心中的天使。
  a; G  y& `, L1 L2 k6 q
+ a9 k/ r0 T7 q7 {) b, T% S) O- h' m$ o9 I$ v0 v: o6 F6 R3 x* ]

0 `6 o9 o8 W& ]8 i# ]  k4 \  M0 g+ }" \6 v

; Y1 K1 D4 N- L) b. r6 T* e6 ~2 ?9 H; \4 j; r6 p
- r3 ^9 a" ?8 `8 m' K0 Y

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑 4 |4 S% \- L+ ?2 Y5 H
3 k7 T6 R6 P7 C& A: {
使用工具:一体硅胶刮刀,20厘米打蛋盆,祈合935电动打蛋器,曲奇嘴,一次性裱花袋
使用材料:
海绵芭比裙摆一个(8寸)
淡奶油300g
粉红色素数滴

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑 8 e7 v2 H) |9 [0 r' |. i
! e% B# t2 [' d, _5 a5 b6 \
做法:
1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上,淡奶油加糖打发至硬性发泡
' d- K6 v9 k! E; Z7 l/ w2 T8 k- T& A. K6 g9 [' \5 T

& }5 e: v) e4 ?2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油,在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方( S3 u* u1 V/ B

6 W& r5 `, O) J
% s$ J+ J& B# I& [
3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素,调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中,剪好口3 A& I6 g+ ^9 ^- E3 K- t

" _  G1 N8 m5 e: f
5 ~7 W1 ]/ y9 p2 s! R0 ]' C
4.从裙摆的最下方开始,挤出一圈小玫瑰花,接着给3: ]6 Y3 a1 w% s; p7 C$ k+ q' }
中的奶油中加入一些白色奶油,搅拌均匀,使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色,依次类推做好芭比的裙摆( t8 _" q  M' J, f; _
  {/ F8 b+ u9 Q& G

' p. T% c) t# S3 K- e  @: `  H! O5.重新拿一个裱花袋,装入剩下的接近白色的粉色奶油,剪一个小小的口,给芭比画上好看的衣服,可以挤出一个个小圆豆豆的形状,也可以根据自己的喜好,挤好衣服后,芭比就基本完成啦% L; p8 M/ Y, J* _) Q1 ~9 o

9 ~. O" p/ C( t' d/ C" D: R8 q

. P* ~5 `1 Q# i9 \' ~& L
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑
* N3 _! M! ]0 n& _# X/ e2 E+ s( N: n2 [* Y- R% o6 R
注意事项:
1,7 E" U* |! @& e! z
裱花奶油不宜打发的过硬,奶油基本可以成形,就可以,打发的过硬的话,奶油就会变得过粗,不易于抹平。
2,
# f5 i2 n$ e) \9 ^0 B7 F. R娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色,款式。
1 V0 C3 G: P; K9 v3 h  u5 k. W9 S; N

6 U0 D0 V: i, h; \& d1 |成品店有成品可以购买呦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 (种类繁多,总有一款适合你)
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太梦幻了啊
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& q& v" X2 E' w* }2 _2 X8 ^
嘿嘿i饿   喜欢吧
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2 S2 Y8 w7 |# |/ p! v" Q0 b, j
3 r, N' N9 H# f% S* R4 B我娃过生日一定要给她买一个
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回复 豆馨馨 的帖子/ l/ V, c) N& R! \

5 Q7 O' @; d4 z8 \6 l" r! e# H4 N0 j嗯嗯 ,可以来诺玛新品店看看
" ^' s8 R8 F# L7 S团购链接:http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html
馨馨妈

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哇,真漂亮了!收藏了!等妞生日了做个试试
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  j; ^+ Z9 r6 M8 l( i5 A
1 J! L6 B- L, j' M嗯嗯    应该送给宝贝一个惊喜  z1 k. x9 N. Y$ B$ [6 V

海洋微风宝宝

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我家宝宝不知怎么搞的,不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点
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回复 海洋微风宝宝 的帖子6 d& F* u  B& [, r9 n+ Z8 {

9 {# {9 P* ?2 e; W1 Z% E, X哈哈  每个孩子口味不一样嘛   看看不太甜的饼干 他喜不喜欢
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑
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太漂亮了!好像操作还不是太难
, H2 `/ b$ {2 c  O! {在哪里做呢?
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回复 芮芮妈@xa 的帖子& |$ F3 {4 s1 r; [5 O6 q

) x8 R$ Q5 b: I* H/ J2 E7 P& |成品店有成品哦:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951  欢迎芮妈光临
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑
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回复 诺诺妈0319 的帖子' N) ^; D- H6 ^# w, r
" s: [. B( S: u

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑 " ^  X; s9 @) O( e9 I

" ]# \, i9 m, P& G9 U" ?回复 诺诺妈0319 的帖子1 ~, D) [- t- x) B) _; z
. x- S; W4 w6 ^1 l
这个很大哦,非常大气,超级上档次 ,我的最爱!. d- P7 D9 N8 y: p$ u

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天 自己做到 厉害

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好专业的裱花~
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回复 xunwei0120 的帖子
" r# h3 K" W7 C: L' J" v( A9 F( A1 g2 o) c
7 ~1 U7 m0 `' K/ ^3 N8 k还在继续努力中,还有很多不足呢,慢慢改进,欢迎提出您的建议!8 K3 G6 }9 G; U9 U; w/ q
成品店欢迎您:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f
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