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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤
( k) S2 d$ k% h功效:
% ^! A: m1 a; T$ S, {, W羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。; D) Q- m0 ^% f1 e: _
主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗
5 z1 F' ]- t0 N9 W4 W, J做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。4 l( S* J0 N/ f7 U* A
请看图:- ^# P W5 p' Z6 @" f
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