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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤$ ~! d7 G. B. m1 z
功效:; f6 O9 j6 L+ ?8 D: q5 Z
羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。6 V1 n# o$ k2 ^% q0 @
主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗
% I; C9 y& g& A8 D& ~" u1 _做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。 Z* O& `+ z6 |! _1 R
请看图:; j4 A1 [$ T% ~& x- ~, y5 w
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