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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤
2 T+ W- z/ v$ H. o8 }" L& Z功效:
' k4 W, `$ h3 J1 c羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。) G( Y+ s& l H/ h8 A7 V; a6 h9 D+ ~
主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗
* F# p, o0 K) A$ `! v E$ H3 q* p做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。0 Q, G/ E& E( g L y' b
请看图:, ?, a( s' g1 V- @* h9 e
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