winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
) w2 O0 {; z4 ?. i3 e3 e0 R4 s2 [. f3 P6 ?( f2 B. F
买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
/ r* f0 ?6 Q% m调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。! }3 w, L' Z2 }. E* p* S
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
, O: ~. G9 ]7 ^$ j1 l! d4 o3 S$ r; H! f
准备好，要开罐了！
, g- Y( B8 ?& G1 Y0 v% H) w# a' ]& d

% B* T/ t5 D- V. e( Y4 D打开看着很香3 y$ o6 }; Z5 |$ X1 h2 @

/ ?) T* ?& \' m2 U0 z* w: W4 g- h+ v! q
* X* ?* I0 [+ P! S) y* g) Z( C0 |

  \5 J, ^& N! C* i3 _; G6 N; O
' o+ V4 |: G- H% v! y8 q" c) J) Q7 K0 i! s, ~% [
很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
, n3 o% B' q5 j, Z' q( a; D

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
5 E) i/ L: }% F过两天我了个帖
8 B; z0 |' a  e/ {( C7 B) c( w亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
! Z3 _9 K- N8 R4 j) N不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 * e# T1 W+ T- E3 U- `
收藏啊- X; {0 H! O, U, J8 p
不过，亲，这是什么比例呢

/ n' `) s% S% O6 |+ A9 ~/ r
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试% {9 p: Q4 R1 ?- e# O

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 1 Q+ ?2 B# c7 w1 s6 v5 V1 Q; j, v
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

+ r' ?" F, y& T) y6 L# [1 }就是五香粉