winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。0 ?: h/ C' c/ Y
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。3 A! f% j. A9 Y( \1 |5 M* r
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。0 i. n3 c( h% x" O% I# ?0 ]
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。0 C5 P4 D; P& s5 F+ N
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准备好，要开罐了！% W2 X$ f4 K9 o2 `1 A
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打开看着很香
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4 A, k3 t, V2 a  B& W很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干9 v3 M, |: R( E* x/ A$ H5 b
过两天我了个帖& [3 c0 z6 G4 F5 R3 Y
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
4 u" T7 T& }5 G! i! Z不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 2 \! O" @9 K3 d! i  }! J
收藏啊3 Z5 u6 C8 Y/ o& `4 a' a
不过，亲，这是什么比例呢

* M3 r4 k. t6 D8 R, u没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试% R% l( ?' \# @

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 ) B% D' m0 r2 f; k- r+ i# W
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

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就是五香粉