winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。/ K; O4 t9 S7 t3 A1 b# d+ l" A, l
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。" Y5 n5 \$ v, y& ^) k! }
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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准备好，要开罐了！
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9 y3 u- P7 K- o5 J打开看着很香
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' c+ w, h8 ~4 e: B, G8 i8 H+ M很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！# u3 d% J9 H+ N% L' r

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
) C$ _" G3 l5 P1 V; k过两天我了个帖7 Q2 L/ c* n& n1 ~
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
0 l/ [  }% W* t! b不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
; u+ s  I2 M, K收藏啊
: F2 F7 S" Y3 ?不过，亲，这是什么比例呢

) ~0 o/ g5 n9 `没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试0 z9 k* l% q+ k2 ?  C- U. r# T

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 / f$ m3 t, f% N5 g2 V" ^
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

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就是五香粉