winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。+ q7 F. Q7 i& u+ W( p3 Y
+ F/ U' T, l* B7 B( a& b3 c* ^# R/ s! |
买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。1 ~6 b# Q" i% q) C' [5 W
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。5 j( ]+ W" M5 |' {, i
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
- ]( o& Z9 m, F1 \6 E/ E: z' o3 g2 }3 |0 G
准备好，要开罐了！
$ H9 u" r2 v! M; f# W7 s9 [" B7 E2 O6 a% H- N1 a% [& E
/ `5 ~: t5 c4 N0 L
打开看着很香
8 z: i' v4 c! P% D" b/ u) j- ~& c- M+ }- P/ p6 j/ x) T/ o
- E: P1 C% w5 e3 G7 K1 Q2 K4 n/ k

# ?$ P. i, ]+ e
$ C$ n, @) Y3 Y* y# M0 ]8 B5 c( u8 n9 U* X9 q
+ d  g# M7 [+ Z4 t
很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
' Q- b1 W6 U& J( I

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
# I9 I2 ]2 g7 V5 l  ]过两天我了个帖, F' c( _9 T" @; |
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊' k# m3 l2 z  V0 Z0 s& E) @
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
% A8 U4 G# A" i" ]  S: r收藏啊
2 e( d. n6 D' a& c  a8 w不过，亲，这是什么比例呢

( ]7 P4 O+ n, e4 l没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试( o' A# E" }& n/ V  P9 Z' p

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
0 w' G) v. d- l/ J8 s2 y调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

2 A' t$ t3 f) `# D% D- y0 N8 z0 H
就是五香粉