winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。" R7 M- s7 y, J6 a

; s# m# l) w6 U, H买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
, j  u8 ?+ P( T; h( X调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。0 g# }1 u# q! E& w% [* b: u
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。+ C# U, N8 s, X

! v4 s  ]7 e4 Y6 b+ `# |准备好，要开罐了！
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9 B, X& c/ {3 w  D打开看着很香. b6 p9 G! z  o, ]6 C9 E+ _

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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
% \  @4 ^$ k1 s5 @8 _! Y$ P过两天我了个帖# w5 q2 W8 ^1 n8 K0 y
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
$ B* |4 h/ x1 }$ q+ T. E' {( N不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 & F9 [, ^/ P7 ]
收藏啊
; G8 e. V1 [; N! J不过，亲，这是什么比例呢

9 b7 `9 I3 y" r7 q. t
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试3 B( T+ q5 b! [

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
; Q3 I% o3 a( \& {调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

' p% [& n/ h3 c( T" z就是五香粉