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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑
; j/ H6 y: w2 I* H, @: t. M7 U) k6 a9 E) @" |. x
好久都没有给儿子弄汤喝了( Z5 j- g/ d, k2 J
刚好周末有空就开始动手啦
" Z3 Z2 `3 O0 K(*^__^*) 嘻嘻……
$ b+ _8 o* h! H, t4 x. d' }% m0 p主材当然是排骨与萝卜喽$ E t# ~6 a" l3 T+ h3 f
% H) }0 |+ X7 m& u
; N8 { O: n+ ]) N$ N) `$ W
首先将排骨在水里焯一下6 C, A# K+ T- d: |9 b, k6 y
h) Z$ k# N! E4 G& K; D
焯好后用干净的水在冲冲
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7 w$ [$ R4 k7 t然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
' E. t' R. V/ r/ `* g7 I# M4 t再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦
9 r3 ?% u7 F1 T" z1 e8 X' n
; C9 e( B1 C% g" k) ~7 c& f) L等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去1 N% i' l0 L" }! |+ ^! l" R
1 Q- e9 ~: S! s7 P5 ~, Z, X& d( f# s
; J- o8 k( E/ i$ G$ }+ }) h. t萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可1 c+ O8 [3 _* ?! L9 p
丰盛的午餐终于做好了
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