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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑
; S6 t, T7 u9 o+ s: O4 }9 V# ~; \# G+ ^4 Y' f: R$ ]
好久都没有给儿子弄汤喝了
) e% R& J5 M# T: n9 N! j6 z刚好周末有空就开始动手啦
6 d3 ~2 h, E/ r8 f4 O4 [, T ^(*^__^*) 嘻嘻……
) ]$ I/ F- F# }8 K主材当然是排骨与萝卜喽
' x! E3 F8 s$ y- \' D; Q" \% P, V% j2 U8 o* G
- f, b( ~1 \1 V5 R h% x- p- B首先将排骨在水里焯一下; J% v4 N6 ?( X7 v
' u. u$ f- p4 G. Z3 q
焯好后用干净的水在冲冲
7 X3 r( E* U9 u- k9 f5 t1 e4 u- P+ T3 i* }) B
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水$ H' o1 |+ X! C4 z- B
再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦
: X) r0 o0 t$ {, F m& {! {9 n O9 |! o* N( a2 k
等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去/ b8 o/ L* s" M! `7 k+ H
- Z3 o, Q8 h/ N. Q( V: T6 G2 F
6 ], {0 Z8 E1 Q3 ^, I% V% p萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可
' V% J2 w( d% n5 G: {& d# g丰盛的午餐终于做好了- ]7 J1 K* P {4 {8 J. z
& `# }% Q- B# |3 Q* j- N) d+ a, h
, r5 n4 J- N+ s% m# D
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