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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
8 R2 y; V7 `2 J" f周六睡了个懒觉,妞也一直没醒3 R" j4 }- Y3 O6 c# {5 p/ O. a& }
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾) A5 W9 L6 B0 p' E6 Y4 o
想着来个豪华的午餐~
1 u* Y# d, z6 n( M  b还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!
0 C% @, N7 B. A谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
- v% g0 T! M) n$ E& `. n1 G我赶快跑过去,一看有点不对劲) D% O( y+ \; S: W' ?& s* j
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~* e& G7 z" @1 R; T* S2 n& ?2 ?
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
% c, q. K6 X; F5 H  D唉。。。。。。/ l- V# [, U- K; M- e
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀9 M7 t/ ?+ h3 W' {4 R
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
5 _0 c9 `, K! x" Q( F0 [4 t
) v* |7 d7 K" U& R3 V大餐是吃不成了; p# g: c1 }0 @; s4 n$ ]' \3 B5 z3 p
妞一直闹,让我抱着, F; Y$ h# T* N2 q1 K) p
哦。。。。。。- [$ i) x- V9 B) m9 a
这倒霉的星期六呀!  p/ S) l6 z  A
" s* g4 Z( Z, z$ l- x
妞几乎睡了一整天6 t9 v: A9 T" x1 A0 m( A
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼$ A. d. E: D: x; h
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了- k' f: Q1 z/ B( d
想想就做清的吧
8 |, }. w5 ^/ g' N) U# b7 `" F# k8 G  B1 @& Q" X( K% m3 O: c
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
  X3 }( d" C1 M9 s2 s. W, U1 r将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
" o' v% X. r- F! M! z8 ^; ~  Z在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
9 l% a/ {0 k/ C0 h- L8 a8 f/ P 8 }' T$ h2 V$ H3 G& {! Z
: _+ _3 ^3 I: L5 T

9 C$ u* m8 S& |* K8 y/ G将一部分葱姜切片。 4 M8 q0 o7 A4 {- x' m2 x: f
另一部切成丝备用。
* W. _1 a% R* G  v: B' v8 Y' s " H+ b/ d7 C8 l2 p& h. s6 A
) E/ p8 F& L% e3 p0 z
7 Y% Y1 W  N* q1 X8 D
4 @7 o+ z1 y! j% V  s4 i& N
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟
4 m$ s- ^$ f2 u' x锅放入水烧开。放入鱼,大火制7分钟,关火虚5分钟。# f5 D  F) D, O; T; E# }
# r, @5 |# H+ ^4 {$ a$ j

( ^' S" `8 ?9 k- K& {4 u4 i/ b& ~0 |
把鱼取出倒掉汤汁把时放的葱姜挑出
) l; k) r  b2 K4 t
; F4 F. O1 @2 ^9 h5 O) o , H0 K" r* ^; w/ h, f' ^* f
1 _7 P/ f- m* h2 c  E) [  u1 _. ]
把切细的葱姜丝放上,倒入鱼豉油" [! ?: y/ K, c9 C* `3 E
8 U+ H5 T. V5 u, |8 ?

3 F% j3 g% r. M4 I' K) G! v
/ G1 T7 m$ s6 ]! t* e7 L# L
2 r" ~9 \8 z% ~炒锅放油烧热加入花椒炸香。! [) }8 V$ b: N9 ?

9 b6 w" @6 G. E; I7 y # W6 u! @2 a- Z; f3 \) i
把热油泼在鱼上即可。
4 p, X' k' Q; j! Y8 ^! }1 \' j! l% j7 U# Y
呵呵鱼尾都掉了,锅太小呀!9 e2 ^* [% Z( H

, r6 T- e! D7 Z+ X0 z/ L$ J6 |/ v9 q6 y0 j! K6 m, ^# ]

/ A5 [1 ], v- X' w+ E% j/ W

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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又做了面疙瘩汤,还好,妞给面子吃了几小口,我突然想到,吃着药应该不敢吃鱼吧!

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本帖最后由 mibaole 于 2012-5-28 08:14 编辑
& Q* g9 R/ p7 C+ v/ S6 s- n2 M. S, K1 c8 x/ Q- V% I1 ~- l& i
回复 颖澜澜 的帖子
* [: n  c4 @7 s
% {! G6 j6 h) N. z4 i2 ]9 S" v好贤惠的妈妈。% u1 p& a7 {* ?9 }) v
对了,鱼时,为了受热均匀,可在鱼身下垫姜丝和葱丝;( a) }7 n. M  I  @6 [$ Z5 `

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哈哈,我昨天做的清鲈鱼
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) t! h( q5 G: l4 }( A: }学习了,其实我做鱼水平一般,平时基本没时间做哈!
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回复 筱笑翛 的帖子$ k* L% q* M6 S. w* f% @

3 g3 d& g9 T% W" T( P谢谢呵!

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很不错哦
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3 F( [8 z# b. z5 T/ n' I# W
; b4 r# ]/ o" I谢谢 支持哈!
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回复 mibaole 的帖子% w+ q& s7 _6 j  C- K* J6 M

3 [+ a' X0 L  ?, {3 B学习啦~谢谢亲

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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~7 t: ]9 x, F( ~: |1 |% _
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒+ i, }; V/ y, A1 `1 J9 u2 u' t
趁妞没起床,赶快到厨 ...
又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。

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最爱吃鱼了
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谢谢呀!馨今天还是晕晕沉沉睡了一天,我偷空上来看一下呵呵

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学习了

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做的超好也,学习着给我的宝做
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回复 兔纸妞 的帖子( X$ b/ G( |' E: v4 ^; L; r  T

, W9 y# T* `7 X7 J6 T我也是呀主要做着也简单
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回复 嘟嘟孩儿妈 的帖子$ d# j7 \, N4 C( A& H: p# W
6 s4 ]2 d* n1 v# k4 w" D& V2 S
呵呵谢谢了,宝宝最爱吃了
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回复 hyiyi 的帖子/ d  f9 t1 D( |
+ |  E# z) i7 n' u) f# {2 k
呵呵共同学习呀

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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-5-31 09:41 编辑 0 g/ V5 y6 G0 X& ~" i

. {; y* q% x. T0 J美很。
  T6 j2 e. ^9 Y- ?4 B喜欢鱼盘。: D" c" `- j, Z# M$ b( l+ d
孩子到这个阶段容易生病,9 M* O9 }1 k7 U1 s* K! x% r, U4 A
要多注意带孩子锻炼身体。7 u3 `7 g4 b; k

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鱼豉油还是很给力的哈,不错!健康
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