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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~) \* Z# o0 W9 ]$ E
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒9 c! Y  h# a9 ?. r: W
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
3 z0 r6 O" N% _1 K/ s/ a  b想着来个豪华的午餐~
# j& U0 ]& B* Z5 N还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!& u& R! ?8 x0 D1 Y4 H
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~7 i6 c  v: e& j  C$ f; ~( s- W3 b
我赶快跑过去,一看有点不对劲
- t5 M* i0 y, C) O  h小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
- ^6 a/ `: ~5 F; h可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~5 @& m1 M  [' l6 y
唉。。。。。。0 U" }% ?: V' t
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀6 a  T2 \, c6 i, R$ k! P/ c
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
5 B9 _4 Q) f' I9 V* a9 ?. R! }& `   `7 ^$ e' y- F2 V0 c3 b
大餐是吃不成了+ z; P3 T3 }7 M# u# e* k' ^5 l
妞一直闹,让我抱着! ]. a, ^; L1 Y: |4 h
哦。。。。。。
' T) B  @  \9 x% `) Y# w这倒霉的星期六呀!/ g/ Y  w  r6 g

1 A/ P0 q% P% i; F妞几乎睡了一整天
( r" x  ]" e8 N1 @8 D! [7 h9 U傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼) y* r' q7 b9 s. B$ Q
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
2 f9 U# G, P5 s3 u- O/ ?0 T! y& U想想就做清的吧  n0 ^' C2 U7 n8 b

# I5 W4 u2 h) u( Q超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
' y) k/ B) A* }# H, x: B( b" T将武昌鱼去膛 去鳞洗净。' x: `2 R* I, {8 i1 v* p! X
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。& w8 w4 B+ \0 @: \# t% b6 p  s
8 g/ E6 N1 P6 ^7 r. t! j

$ v4 B' c0 _. A, N+ M
5 S9 j# q2 e' w$ R' I) f7 B将一部分葱姜切片。
+ P- M& A6 Y0 v另一部切成丝备用。1 w; m6 X( \* M' W& A

4 u6 h1 Z/ S- ^3 n1 K' c5 j+ n3 }3 J) ?$ C7 W! J

2 {% e* t1 Z8 E/ s2 M
1 `* c; d- @; J把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟3 V  `+ v! Q! l3 W: y6 ^1 C
锅放入水烧开。放入鱼,大火制7分钟,关火虚5分钟。
; H4 B5 q& J! W1 r- G9 n
) @  u2 X" Q  r; T+ ]5 j6 g, {1 V: H4 m( i, ?0 y7 Y6 I8 M. L
. w  W; s5 _; n) t* s) {
把鱼取出倒掉汤汁把时放的葱姜挑出
( m+ E% ^& G6 U0 |( T
7 b# n+ _% q! s! G) P( w; } & _7 ~6 ~5 J8 a

8 m- V# n7 ?4 b; _把切细的葱姜丝放上,倒入鱼豉油% a/ u4 o: j$ X9 i  L! G; _% I
% H" j+ X1 s# r1 `2 I

* b! }9 n7 M* G0 o8 D) ?; ?! ~5 q; S3 r0 ]$ \6 ^) ?
0 u  d5 v. U! P3 e, z& f. t
炒锅放油烧热加入花椒炸香。
3 t" `/ v3 Y$ w# ~1 z6 U% {- Z2 B
( h2 _! V$ q) f' s5 x5 o8 ^
7 O, q2 Z4 W/ y2 f4 U把热油泼在鱼上即可。
3 D% m. r1 y0 v) J8 B- X$ F; U
3 R9 B: T' W4 h( w呵呵鱼尾都掉了,锅太小呀!
* g! F& {/ d% o# f, I6 a / F7 [2 c' x$ ~( n/ }7 h
! S' {, H* y8 Y" A
1 A/ ^) D3 I9 l' D! X. G9 }7 N4 m

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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又做了面疙瘩汤,还好,妞给面子吃了几小口,我突然想到,吃着药应该不敢吃鱼吧!

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本帖最后由 mibaole 于 2012-5-28 08:14 编辑
' V2 Q% O# l# F7 t" }; j8 U1 U9 W- }: G7 S9 U
回复 颖澜澜 的帖子5 n9 G2 ]+ u4 q8 B
5 j: k8 Z( \1 C4 ^4 P( v( s
好贤惠的妈妈。
  f# }3 y9 v0 m2 G; z$ W$ r对了,鱼时,为了受热均匀,可在鱼身下垫姜丝和葱丝;7 G5 D6 L! [8 ?' d

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" a6 Y/ _, [) D! b( P; P7 W) P
; D. Y) C. N! W' k2 k' p* [( n哈哈,我昨天做的清鲈鱼
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. Y& F9 Q  A0 h3 `/ \$ s: U' ^4 X' U! g* Z9 v$ M+ Q- f5 O
学习了,其实我做鱼水平一般,平时基本没时间做哈!
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回复 筱笑翛 的帖子1 t: q% v2 A  p. b* N6 y' T
( v" r  n, J  F
谢谢呵!

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很不错哦
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回复 xiansbzc 的帖子
  ~; q% K: Q, C1 ]  [! c0 [5 j
, T1 k" y$ ?$ i4 \9 X5 Y3 `谢谢 支持哈!
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回复 mibaole 的帖子5 ?6 a# b$ Z2 @
8 @" c- _. A# {- ]  K8 m
学习啦~谢谢亲

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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~- n8 R+ h+ @$ ?" L
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒! R9 J  D$ L- o+ E# C
趁妞没起床,赶快到厨 ...
又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。

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最爱吃鱼了
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回复 蓬絮| 的帖子
3 e- n: K& m/ X2 [! Z/ ^7 `9 f  L7 O5 ~5 |8 e! U5 y" I- h
谢谢呀!馨今天还是晕晕沉沉睡了一天,我偷空上来看一下呵呵

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做的超好也,学习着给我的宝做
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回复 兔纸妞 的帖子$ w+ V% [/ A" K. l# P7 n4 A8 m

& z5 h3 G: [" N/ p. T! |6 ?我也是呀主要做着也简单
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回复 嘟嘟孩儿妈 的帖子
: q7 E2 n6 O( g8 h8 {$ [. |+ f7 q9 Z
呵呵谢谢了,宝宝最爱吃了
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回复 hyiyi 的帖子" |- e$ }5 R+ s7 u

1 D4 S: i- V: ?, {呵呵共同学习呀

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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-5-31 09:41 编辑
  n# S" V$ E! z! W% h' {' O0 D  ^
) T8 d0 z" n0 R/ E美很。
5 {1 b4 {4 o; A8 T( U& V0 A喜欢鱼盘。
, f* F1 e, x1 L$ A. |孩子到这个阶段容易生病,. L3 I- \7 `) E. |
要多注意带孩子锻炼身体。( l3 N/ H$ o' W) n

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鱼豉油还是很给力的哈,不错!健康
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