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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~ @) l$ ]0 ^6 `5 J/ R$ B
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒
$ H, B* i8 P' s, q" B# |$ X趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
, ^3 C, P8 u6 L4 G想着来个豪华的午餐~5 d, [$ `; J9 l: Z U: X# v
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!- V/ _3 |- w3 k6 Z
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
- R' x+ U% z# j) V我赶快跑过去,一看有点不对劲 w- K, q( l. r0 N7 P
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
" a5 y4 j1 ^$ X可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
3 Z) |0 B6 ~0 N0 \4 M A唉。。。。。。) S. U' K/ G9 P
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
. T# ^( \) ~" B1 F- t昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
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: ?+ X. D- g, O( ~7 ^* f大餐是吃不成了
2 a* s$ E1 P) T+ t/ R妞一直闹,让我抱着
/ {( D! Q0 Y& Q$ P, x( l( N哦。。。。。。5 V# o, U6 Y5 S5 r
这倒霉的星期六呀!
8 `3 G7 s7 I: t1 \, |% [ 3 W& a! } A( ?- U/ C0 h2 ]& |
妞几乎睡了一整天
# I' @4 _0 o8 m- }傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼# J2 Q. t/ l ~+ m0 |8 z
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了9 i( @2 }. G+ I) H8 Y
想想就做清蒸的吧) z# M5 ^6 M5 E; U3 x. j0 \
' V) @9 `: n) u' r超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 / j) ]2 i: |9 d0 F) x( d
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。# d$ d; ]6 I9 ~( {
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
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: P+ ]/ k' D$ ]( n将一部分葱姜切片。 , F E, z9 L* m/ f, d
另一部切成丝备用。 Q% R8 d) Y8 s: S& @
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把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟0 D$ S4 _9 [" d# I3 W; P: j% A
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。2 b* i8 y& }" O3 V' _: R
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+ m f3 S5 ^# _, E4 V把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
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把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热; o0 W1 j: K* C2 W
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炒锅放油烧热加入花椒炸香。
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) v4 `' x! n, \2 v2 S) y把热油泼在鱼上即可。 0 ?. D$ }& Y7 I; z7 \) e
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呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!: D. P; l1 p6 `
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