天之娇子

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4 E& Z, m- s1 i4 u- Q! o8 u2 U+ q+ C       看到今天点的人多，原来如此：
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: w; Q: r/ Q# r5 {6 ?       炎炎夏日，拒绝油腻、远离肉食，凉菜不可常吃，不妨试一下清蒸！) ?% H# o5 M. j- }: W
       今日主角：南瓜' [3 H8 J6 M8 i- i7 w5 }
       配料：枸杞、蜂蜜、芝麻，如果有红枣就更赞了！% ^) |- L7 g# w6 i
       步骤：
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# y5 T; L! B$ q7 P: D      切块
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天之娇子

盛盘
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' l" O- U. C' o倒入蜂蜜
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天之娇子

加入枸杞或红枣（偶滴枣等到用时，才发现被虫虫吃啦！只好用枸杞代替）* N9 `& y8 V- d/ X$ }" ?6 i* \
上面再洒一层熟芝麻！; f$ g2 ?$ f) d" u
放入锅中蒸15分钟左右！8 d$ i  C: H& l% ]4 {! r
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天之娇子

用筷子轻轻一戳就烂，证明熟了！开吃~~~! A6 ~5 q- R, Q2 E0 ?/ k! j1 S
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天之娇子

看看战果如何？
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天之娇子

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3 F, T$ S: M# E1 N  G; T9 W蜂蜜可根据个人喜好增减量！5 H* R2 c0 K7 D' W; P: o! Z. |* l

, Z6 c" R  A  O' y吃蜂蜜有一些禁忌，在此提醒一下妈妈们：9 h8 Y# S- G/ a4 J0 X
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1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋 - z1 B; `% f0 P; o& {7 y# k

! s8 K5 c" _0 q0 H1 v2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
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3、蜂蜜和韭菜同食引起心病
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4、蜂蜜和大米同食会胃痛   l1 I, H, f: I, \  d) d
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5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 % S; Z- ~  t8 j9 ?
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6、豆浆蜂蜜不宜冲食   {4 ^- J9 t( w; v4 L% G4 Y& z
     豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。   O1 P9 g  H- u+ G2 k' d$ @
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7、蜂蜜不宜开水冲饮
: |; U# G) u# q: \      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。 / W, s  M2 Q3 [, w8 k+ P& e- e

2 v  ^# w6 j& [, D) l0 K牛奶加蜂蜜的方法：: V6 }& Y& q' D! i. K% `7 h
      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。
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  `- Y7 d1 k, _& k) G冲蜂蜜用凉水冲
1 l  b& @, |( H       用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。5 z, `5 A3 O" t9 f

刘米米1208

其实给宝宝吃会很好。

筱笑翛

甜品啊

天之娇子

南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放，温度太高破坏营养。

好，这挡子给忘了~~~

贪嘴妮儿

就爱蒸着吃南瓜，好吃好消化，煮粥不喜欢

pelymoon

这周华润万家卖木瓜，买了木瓜，大概是这么做的
6 m$ x" n5 k( D( M9 U9 }8 \6 a1 a木瓜真难吃。. e" Z; a; u- p/ m/ P$ [
还是LZ的南瓜看着好多了

小红笔

看着就很想吃呀

小兔子安安

看着就想吃,可惜自己还在哺乳期，不能吃，明给孩子做点吃

weijiaren

学习一招" ^+ i" F& ]+ C& I7 t8 m/ [+ h2 K

水墨丫头

回复 小兔子安安 的帖子: a' x2 D* U# z2 U; k

, Y; s0 T% h1 c9 K: @哺乳期为什么不能吃南瓜啊？

嘉明妈

好看很！

lishuli08

学习啦

芝麻琳琳

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