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楼主
发表于 2012-7-9 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-10 13:43 编辑
/ G0 j+ d6 C- r6 ]& A" @/ D, ?- H8 c  N5 A
       看到今天点的人多,原来如此:
( e  G( E8 Z+ J
6 ?7 L4 X8 H( N 8 r+ r; s9 F' Z, W# D# T2 \& T2 y5 u

! `$ {+ H8 v; Q% h4 N       炎炎夏日,拒绝油腻、远离肉食,凉菜不可常吃,不妨试一下清蒸!
/ ~. }8 \2 X! @       今日主角:南瓜/ a- I  E/ t9 z7 |+ M
       配料:枸杞、蜂蜜、芝麻,如果有红枣就更赞了!
; N/ i. b+ n; `& d       步骤:
$ A0 a6 @5 K/ s$ a3 L, ?( `       削皮. O' k+ t& i6 L5 e4 S) p" _

2 D; y6 g- [$ E) |1 T" U
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" B4 p% w7 G' T8 o3 U1 P5 |; |4 Y8 `      切块$ b9 N( V/ i4 }5 l) f2 e7 A$ i

3 K. h; w- y( Q8 H2 |( B  P
8 N# Z9 X$ j/ Z/ w: }
) Q- q& b( C6 K0 A  {5 x$ t5 N! R5 O7 E* j

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盛盘% ~; J$ ]6 V  o4 Z- C# ^7 I
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5 ]  a! Y5 U. j8 K1 V' e) o, Y: v/ d ( n3 B: U4 E* E! W
倒入蜂蜜9 ~, ^- Q- G3 S6 |9 {- H$ v

2 h( T' w: N$ {3 z0 C
& ^& }1 w' n8 l, i( o6 f- q. R4 {2 w6 a7 m/ o3 X9 _8 @

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加入枸杞或红枣(偶滴枣等到用时,才发现被虫虫吃啦!只好用枸杞代替)
8 X6 N+ R2 G: ?. @上面再洒一层熟芝麻!' [9 i/ _1 i  q# U* x. E
放入锅中蒸15分钟左右!
6 _0 f! [( j: Z/ E* Y8 l% p) i2 o8 ~- z/ k- n2 O/ C0 [
& J( E# k( H2 \) n& y
3 {: q4 [. s* F% |1 A, i

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用筷子轻轻一戳就烂,证明熟了!开吃~~~7 K& x0 S1 [$ ^" O, O9 p9 _
0 ]) D9 D6 d6 z" B  _. p# v, z
; ]+ E; |8 \0 m- t- q! K7 t5 S

. r& E! X% [2 j- @' q
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颖澜澜 + 35 + 30 呵呵不错哦,娃应该非常爱吃

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

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看看战果如何?# @9 W9 s. l/ p: b5 n* z2 E
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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-9 16:17 编辑
4 b# P7 l1 @* p: [& i! Q  D0 h7 ?$ }* ^2 j; T& h" a
蜂蜜可根据个人喜好增减量!
) h. c' A* h1 V! n8 \, P& B
* k5 @& p% L6 C9 X% M  t% N吃蜂蜜有一些禁忌,在此提醒一下妈妈们:
3 x: c  B: {' K6 C* m' Y: ^9 k# h& c2 f
% g2 P% s3 N4 L9 ^1 L0 z, U! h1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋   X3 a3 p, h$ R) ^, ?( c& Q8 K

; E, t/ l: Z7 u9 Q2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
, m) ~3 x( T; N& \) n3 P: M6 z! X. g$ T0 j" k* R& `% H' Z2 O
3、蜂蜜和韭菜同食引起心病
; H& ^0 J: J) P# r& t0 ?/ B$ a/ {7 d8 C% P) ?# w
4、蜂蜜和大米同食会胃痛 ' q# A1 z1 H/ A
% Z8 B3 q% H- v- ]
5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
+ x' W& I6 x$ V4 C- i+ s/ e( S, f0 k' J( ]4 _' s
6、豆浆蜂蜜不宜冲食 ; h" n' d; H( E' K% N' ]' L
     豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
1 W4 V# p9 _+ [1 Q7 P4 C
: n& N) x9 p, m0 f; R2 C; x7、蜂蜜不宜开水冲饮
" `8 a0 P( ]- p' x      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。 4 K8 [7 Q" Y, l6 Z5 q1 E

" f5 I  P6 X; h% {  V6 g1 w" p: j8 s
牛奶加蜂蜜的方法:# J% G; A: U1 B( p
      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。
$ C& s% k  r4 s, y# N
% h2 _# v6 Y+ i! N
冲蜂蜜用凉水冲 , D; P  p8 R! w. ?  `; Y$ q
       用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。所以,很多人在冲服蜂蜜时,往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。
3 i0 @2 U& P- g9 W# p: t7 G

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其实给宝宝吃会很好。

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甜品啊

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南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放,温度太高破坏营养。
好,这挡子给忘了~~~

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就爱蒸着吃南瓜,好吃好消化,煮粥不喜欢
palymoon

初中毕业

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这周华润万家卖木瓜,买了木瓜,大概是这么做的
& ]7 t% q$ _6 Z木瓜真难吃。
1 K) X. a7 x; \% |+ x# n7 |还是LZ的南瓜看着好多了
萱宝妈

上高中

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null 
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看着就很想吃呀

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看着就想吃,可惜自己还在哺乳期,不能吃,明给孩子做点吃

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东关南街街道
学习一招5 t! V/ I5 Q* R" e( }/ F$ b2 m3 [

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莲湖区
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回复 小兔子安安 的帖子, x- \  ?! x7 T8 X& R

0 \3 H* y! i; I哺乳期为什么不能吃南瓜啊?
和妈

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2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

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好看很!

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地区:
雁塔区
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学习啦

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夏日清淡菜之——清蒸南瓜
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