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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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5 ~2 c8 n/ ~6 {$ ~! o好大个的鹅蛋呢: p+ Z; [8 T; r
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第一种吃法：蒸蛋羹4 G* X) e; b j$ B/ |
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% W- Z! R- P6 n, U& d7 j打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散，加温水葱花
$ w/ w5 p, B0 i4 v6 a: V! V5 T. O& {: n! z, V) X4 ~
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, R1 K q4 j/ e0 S2 p上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~
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第二种吃法：鹅蛋炒洋葱5 I8 n0 m& @$ [0 Z6 V! S5 U( W+ H
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& \6 y' D$ f8 j洋葱切丝，鹅蛋打散
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加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻8 t! [6 K' F* X. S- H7 k2 M
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第三种吃法：煮鹅蛋
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煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥+ R' N' ]4 |7 c+ B U% O
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看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些
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鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~
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发表于 2012-12-31 14:10
