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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~+ o: ?( P& Z" H2 ^3 Y/ C
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1 v6 K8 I: D# ~3 e# R1 p好大个的鹅蛋呢
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第一种吃法：蒸蛋羹0 T7 B+ H, U; K- `
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5 V) a" D6 n' U' K9 n5 Q打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散，加温水葱花 . l! z# U, n1 h
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/ L X. B4 a) @/ z- A* I上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~
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# R8 Y7 F. O K' N/ ~第二种吃法：鹅蛋炒洋葱6 O! r* B& f; }3 K
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9 @2 c- Y2 u2 M( I0 S洋葱切丝，鹅蛋打散
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- }/ L0 J# Y( H9 s3 K) m加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻 G" T5 s. e4 Z: D3 E5 N" u/ C
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$ a+ w* o# e3 ^, g3 ] d9 g$ X第三种吃法：煮鹅蛋
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" c* j8 j! f L" \. g$ @$ ?煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥
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看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些
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: N+ P( Z# Q! W5 `- I6 s5 v+ y1 m 鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~1 F- z G6 v: V+ S6 L- b2 Y3 a
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发表于 2012-12-31 14:10
