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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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7 y6 q- V. \, C好大个的鹅蛋呢
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第一种吃法：蒸蛋羹8 J$ ~+ ?* k; I% B$ X+ f% O
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打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散，加温水葱花 8 i0 z+ e/ b3 ]1 Q3 e% p" ^
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上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~; O% V7 L% w# }, z o1 j
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第二种吃法：鹅蛋炒洋葱$ t, o8 a2 P: ]& t
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洋葱切丝，鹅蛋打散
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加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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' k" z' v% v% [. x4 u: J; r: s第三种吃法：煮鹅蛋
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% e; B: |3 i7 x( I9 |" d0 M( V煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥- B M. D3 \4 q j' U
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3 N& X4 ~( L" O3 q0 `% d看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些
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( C, P" H) W3 M& O; f" _ 鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~
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发表于 2012-12-31 14:10
