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j1 M! |3 r6 W3 T 得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~2 V/ m3 S/ c9 K
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/ _, }: Z% J' Z M好大个的鹅蛋呢
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' h8 N1 \5 c2 `( q$ S1 ]第一种吃法:蒸蛋羹; o* I" o( a; H1 t6 l9 j8 X- J
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3 p; D% X) w) A; x7 o打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很/ E) W' m5 @' h U1 j
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! t1 F0 ?& t7 I. v: j8 V6 j鹅蛋液打散,加温水葱花
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上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~
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第二种吃法:鹅蛋炒洋葱- ~4 ^+ L& y' o' w; \6 D
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洋葱切丝,鹅蛋打散: O8 d: Y: \- l* K ]
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' i9 L& [) H# y: x2 W加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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7 V6 T: N8 I+ f1 h9 i. i第三种吃法:煮鹅蛋
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; R$ x3 H7 ], e6 {/ W3 Z煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥8 p( g D( e/ T- ~# k) b, w+ M4 c; _
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看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些
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鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~' p* r) r2 @- i- a# }9 j6 K% h
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