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奕格

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楼主
发表于 2012-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ y( u  v* g1 U9 u; q, @6 E

4 u7 \  N9 a! _* G8 ?( e! |         得知自己抢楼幸运的中了鹅,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~0 d7 P7 D7 x% z! V# @$ g. Q

1 ^5 F. \. F/ W
1 P  E* d2 v  w  X5 W, y
& L) C* a$ T) T; e好大个的鹅* j7 p6 I" U1 f* K# C) ]

. Q! s" e: B/ r$ n' q- x( ? % N4 v7 X# y' k% I, b

/ z. o. V+ p$ n* w% ~+ W/ H第一种吃法:蒸
# b" i8 A3 G; Y$ P1 e
. j5 f: M+ Q& y
0 C: [* y. a4 \1 W- D打开来看,清白白的。明显跟鸡清不一样。话说鹅皮也厚的很
" y, U8 i# a9 S$ L+ C  o; w
9 u; F! r0 p  `$ y0 U8 l4 t( b1 n& K6 [6 b* E, F# m
& C1 O! A4 h$ ?9 H
液打散,加温水葱花 , r4 v' K# I. x/ X. V/ S
+ R3 |7 T' ^$ M+ L
/ a2 ]+ C6 \. c( ]$ f# P$ ^; F

# E) i+ t# M2 \+ M上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~
! F6 D0 N* D$ J6 k, d& e7 @
3 _6 c6 x0 m/ u& _4 U& [  C) v0 `
8 v3 e& e# z( f3 b# X: `
  A0 }! Y6 E$ S6 E, I第二种吃法:鹅炒洋葱) G, j5 c$ h; o2 E

- T& v# [. g9 I
) X$ A  e) z4 c+ a洋葱切丝,鹅打散; p+ c  {1 K$ x& Q. z
7 n3 r  E' ^( q, }

' @6 Z# w+ d2 }$ Q/ l5 k3 S1 ~4 s# l6 X
加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅吃起来比炒鸡口感细腻" _. O/ M7 m4 H7 c/ j
' m) V+ i* v6 W) b

' M; C) Y' v. j0 X3 J. D$ c% j
6 E9 L+ i9 k& C8 _9 c6 N! M# D第三种吃法:煮鹅) m" P! \2 y6 l5 O7 {0 y
9 ~! v8 i( S# s; Q
0 q& U& k# S; I8 i
煮好了,这个鹅皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥0 j/ J6 @1 j6 q+ v+ l; u
7 f9 C5 T& a; y0 t1 R& v/ k

% O7 H: l/ u  p' ^! I# t5 T. |5 ~: |) c
看鹅黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些5 k+ ~$ o; `- o' V5 c. T
1 M) @" E3 i* V: W, u
* y7 Q6 r- H3 u. Y! L% u! c

6 O3 f& E, U0 ?. F       鹅的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~+ n' ]+ g; q# [8 M% M- }7 V" H

; y( r1 L( b; g1 |0 y
7 H: w9 f/ i4 z0 d0 Q
/ N* e3 b; L) N5 E' [  |' U7 F" Q0 W$ v! ^2 f# k+ H

- [/ q5 H# _8 j: Y1 M2 J

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芝麻开门@xa  哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~  发表于 2012-12-31 16:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 不错哦~太棒啦!

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比我会吃,我还在冰箱放着呢

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囡儿妈  呵呵 我也不咋会 尝试呢  发表于 2012-12-31 14:25
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比我会吃,我还在冰箱放着呢
呵呵  我也不咋会 尝试呢
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三颗三种吃法,不错

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囡儿妈  谢谢版主鼓励  发表于 2012-12-31 15:18
奕格

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三颗三种吃法,不错
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得知自己抢楼幸运的中了鹅,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅,尝试方法 ...
哈哈,3个鹅。。。3个吃法,不错哦~~

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