- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-9-2
- 帖子
- 368
- 积分
- 4240
   
- 经验值
- 4033
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2001-05-11
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 等驾坡街道
|
本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-7-25 22:14 编辑
: T T4 p. \$ _# ?* S( ?! z2 N1 C; x, q/ z' r5 g
原料:丝瓜 盒装豆腐 木耳6 q& L7 ~( y. J4 ^! o S
, n2 r- V6 U/ o# G5 ^
/ C+ O) V) a/ R d2 m% k
4 s' T2 g2 U. m( k* F X+ [
7 P+ y. F3 Z8 a& v配料:盐 浓缩鸡汁 白胡椒粉 香油 淀粉3 t9 s* c9 p1 b8 y0 p# }2 B
& B. ~( ]- G5 G+ J3 _( P4 q1 k" n1 T% n1、丝瓜去皮切滚刀块(也可切厚片),发好的木耳切丝,盒装豆腐切丝
, ]' m+ C$ n4 T6 D豆腐切丝,其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料,然后倒扣在案板上
* }: J1 `, ?7 o6 U3 G7 K 1 w$ Z" P( m% a$ u! g1 U
用剪刀剪去四角,切薄片(从左向右切,这样豆腐不会粘刀)
- c! ~ s' _3 b# h+ k ! D& K$ C" o" O
% l& @* o- l: |9 n$ |$ V
2、砂锅放水烧开(不加油),水开后放入丝瓜、木耳,稍煮,放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝,滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。
" J8 m' C8 i4 ~, g3 g* N4 x1 {8 S; ]
' E+ j9 o! I; l' d7 Z. M5 @
& k |9 b R' L
6 \5 g2 J2 h) e( i/ v ( B0 B9 p& P3 r: w
/ ^6 g& B( E8 a* ~& s) F+ X
5 b: E, p5 P" w# k$ l6 F+ V( `. Z. B
成品* L6 F/ W; H) A4 `5 {2 O
/ G8 N0 j/ P9 B2 r* J
+ t3 ]+ ]( L- J m9 ^
! {! O! o' d3 }" `: ]- }
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|