小学生飞飞

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原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳
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配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝4 a/ J8 p6 Q8 Y8 \5 c
豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上
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, K" @, M, j" q' j' Y3 S3 C' d用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）% {* G9 W4 c+ i% I' I+ |& B
   
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2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。; w2 F" e( J% V* |
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子
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切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子
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不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

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是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子7 l1 s( t% L9 f& r- Q5 C8 {1 }) i
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你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
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0 k! Y: e- v4 v) b, g$ `' n谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试