小学生飞飞

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原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳
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2 M8 A5 {# Q. D& i$ L配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉7 {1 M5 ]' a2 ?6 b, u/ S: p0 C# u' ]2 ^
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝
+ J3 H% {, W: a1 Y2 U, d7 u) T  q豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上4 I2 V3 O, S7 c* m7 @" J
        
. d' |. s, _7 u" T用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）
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2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。0 O, }7 h# D. |4 W9 q3 H
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子
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; P; i. O$ j; J切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子5 ~  y' {  D( @7 o3 y0 {
( _  a8 k3 M  F' P8 e- y
不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

& d, h  E9 a% D' t

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是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子  L+ H% g' _; j  }! I

: E# M: y' ~4 V' v你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
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谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试