小学生飞飞

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4 ^2 E. J3 p7 p2 L原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳" E9 y! E3 s# J/ l
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配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉& M0 z) H5 R( C% O
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝" m- m2 d0 x  x' E
豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上4 K9 N5 W5 \8 p
        
) `. u9 O" C6 M7 P* I$ [# u. G! F用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）* \- J1 A* Z  m9 i
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2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子( q. F. H# u+ H. v

% P# d6 F. j+ B& k* _切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子
4 `/ O, G; v. T) ^- [4 o( d, v
. l5 x( s! b* y不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

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  O$ f- R. q4 {7 H回复 默默的妈 的帖子
" q0 i5 T( X8 V6 P$ w7 p: t# Y3 ~" [: G# o; `
是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子
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* H: x3 W4 Q8 T! M) J+ u你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子# e+ i1 i0 r7 L+ s

/ [0 E2 l; g2 Z" [: g) b1 B2 f: w谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试