小学生飞飞

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; Z+ O$ _, w7 U  z原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳
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% j  z. ?1 F, d/ Z0 b配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉! M6 v; ]/ R: D6 _  q
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝  |2 C/ K/ ]% e  S4 k* K
豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上9 m$ J1 F  M( A4 f! B
        
. `. u  {8 Z! Y用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）
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7 U0 b8 P( d5 T/ t2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。
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成品
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子& G- [4 \7 T, H1 k* Z

$ s2 p0 z( D' g+ i  C2 `% x切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子' U) T$ t, o; b8 W. i9 i

0 T( `" W6 q& _% a. r不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

2 y- a  M9 k5 R# ?; q* r3 H
$ y2 J( ^9 [# C# G2 c# t回复 默默的妈 的帖子1 k8 U: ^: m; p. q- _; [
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是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子, j; t6 p4 S1 {- J9 f

6 w# G" e) `( r; Z* W你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
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1 f7 F2 B4 s' @. c% P" O谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试