小学生飞飞

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) s# O. s3 F" i# M2 \* z5 ^原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳9 N& w( o" C8 X9 q% ?
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# `- z7 l, d( v! ]8 E配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝
" d9 Q3 Q' [+ ?2 u豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上
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用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）% a* M5 }  x9 T: w5 H6 n3 |
   
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& s9 K* r; E; N9 `1 Q! \( }1 I2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。, p1 }+ [1 Z8 U. N# i
      
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子
- v* A, x) T5 r; O. T5 _7 Z* A: w7 S) S. I& A$ S7 D* p$ `( Z
切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子8 W+ C4 ^! C5 }9 {" }  y

! T: a9 n  S; m3 C, N1 @/ k# s8 |不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

+ W- e5 b1 i* T& f2 A8 \1 Y- P7 S
回复 默默的妈 的帖子( B8 y2 k( B. W; @

, M* r/ T: W% V+ H3 p( b2 i+ y是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子
, `& `* |( N+ m" }) o, _  U0 q, A7 ^  h5 }
你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子3 Y& g1 B+ L) |# p3 i
: C% `, r4 S  E1 Z, b
谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试