颖澜澜

6 `+ s0 ]/ w5 p# M' z4 V, j9 ]+ A: h5 ^' C* C6 h
相机借出去几天，今天拿回来) x1 E8 C' d+ d
赶快把照片先倒出来# b# _, ?' J# c9 @6 X1 x2 e
作业交晚了~
7 R5 s. M3 L! R0 Z+ }家常豆腐! o! }7 ], s$ V0 s

, ]2 |5 f/ ^8 c8 ?- @% F( H

颖澜澜

配料：4 j$ Y$ U- Q: Y
3 ^1 k; `& K* R' @2 n2 G* @
) W* z, u' u' d+ }. ?; C
/ i. @+ \: Q9 q+ P
1 x$ D9 z$ l  {" @6 ]
* O+ G; `1 I7 s4 t

: _( X/ l* e9 h2 G, y( C8 f$ C
( B& x- k& ?8 ]6 R8 }, _2 Y

: j7 {* F  Y5 N: g; [5 L
% m$ s& j+ c2 z  j

颖澜澜

# a2 s  L( s0 R+ L+ h4 |( r! c* n  L" {1 D5 m$ ~7 ?6 p
做法：7 k+ H& Q- D& l( d3 K
把嫩豆腐先下锅炸
( N# a0 M0 @8 T9 d+ D. j这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做
1 e" N6 r, }0 M9 J6 ]炸完之后外焦里嫩口感非常不错的
, j7 x) n2 u2 g6 g* v+ q$ M6 |7 s: ?( U! _

( o; `9 s! F4 i4 L* D5 U& c- F/ A+ U肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍
- q, O; O" S  I% w0 b4 U* O$ u/ N. \; ~0 l
炸完豆腐后锅内留一点油
) T8 V* G" I: r' h下干花椒 干辣椒 葱蒜片
' ^3 K. m8 Y. F8 ^1 P+ @# Z1 S7 H5 ]% v& {+ y

) R: E" D9 B3 Z) ]+ x爆香肉片% A( ?4 V( {! Q* ]: {2 H6 R

, x5 g, E1 d  n' P# Q7 n& m
" @+ S7 v$ ]9 b加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）
% U0 M* z- R% |7 L
; |0 X  X1 I, @+ z0 y& t, Q8 a/ B水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精
! l$ ]$ y7 c; Q) x+ C) r; P1 _4 _. u. h7 ^6 w4 R  C+ I
水淀粉勾芡~
7 ^; f' Z) S, l. K! ~: n出锅啦  p- |" T: M9 ^( r
: y9 _) K4 m' N7 @5 Z; [

颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来
1 |# E( L% g+ T2 d赶快把照片先倒出来
) H# O$ u$ h' V) G作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子1 P0 H7 Y  U/ ]) Q. V" L
8 V/ C! e) c' _& g: J! e1 T
多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！8 C$ p% W% j! P  m/ u

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子/ W+ z- \: Z: V+ W* R
$ E/ ]5 B8 a( _' h, s- q
多谢亲啦

豌豆

做法：
4 d8 C' L: k' R( e- S0 Y/ j7 e& T把嫩豆腐先下锅炸* T; u, V# V  A6 K" K- v" {" ~
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子: c$ j7 Y4 k, Q3 }5 M) `; R3 m5 |

4 g: O- l2 A5 _) g多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子
$ L2 N5 }9 L) J
3 w% _& {: b5 }; @+ e# W, \' u呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子* C6 P. j9 [( y& O0 J6 B$ T# d

, I3 \; s7 J+ q+ N0 }! q是哦，这个菜很下饭的