颖澜澜

2 i/ z5 T# {: v7 `# k3 b& Q
9 e3 `0 S9 [4 ~! B% J* X3 L  K相机借出去几天，今天拿回来; _! {' |& F" u9 ^7 X) ?
赶快把照片先倒出来
* n/ n2 `  B6 I. W作业交晚了~1 J5 G. _, ?8 F  ^8 L3 C8 s5 O( X* D
家常豆腐, T9 J, K: v2 N
5 G+ z4 j7 R  a7 }7 e

颖澜澜

配料：
2 I' {- D/ _& v8 ^( a; r6 d+ E& k6 P' R' ^& v! ~
& f* k' V- Y9 ~) }: X! ?1 O

, y( \/ n- P5 a
8 B$ [7 ?% b" j) |& C6 C' i! j5 x9 _; m+ v9 B' c" K0 D1 r4 c. x

$ d* I- E. N- ~: p
0 H$ \# Y* i6 J8 Z ; S) r! x; q3 E6 X: ^

' ^- {# R# Y" `5 \2 l, Q* S$ O! j; F# Z

颖澜澜

0 |* X, D6 o0 S8 m4 z; t7 X
  `1 ^- W: s1 f, r3 V( g+ N做法：
! ]* ?7 F4 d4 K1 f. O把嫩豆腐先下锅炸
" v1 }' r& k, D& G; I这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做
5 h1 m+ r' ]" _7 [& w炸完之后外焦里嫩口感非常不错的, A8 V) H/ J6 P5 x" O9 F
4 l# A4 S( a+ R- ^! f, M- ]" C

( n% b' W- s' K0 v7 R肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍
$ Z" f- c1 j% w) H
! B( c3 ~. ]; T) z炸完豆腐后锅内留一点油. v3 y) U4 t6 `. _8 [/ A: }
下干花椒 干辣椒 葱蒜片
" S9 _8 r1 B* A
. @% J! _& F8 b3 P" V. ~9 N  Y5 t0 t$ J& A+ Q! Y- b5 f
爆香肉片
3 ^3 K3 [- J6 m# b) D6 \4 G, x
) ?# L; R  ]+ f7 W- N9 c, g' C8 {8 \
加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）2 m5 E2 z  Y! v

9 C! [8 M4 c$ W; U0 Q水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精% q) j! r7 t- Y# S  O

) o" r; y5 a$ F1 c6 d" \; Z水淀粉勾芡~
6 d! Z7 [' D# r  |6 n0 `, E& R; F出锅啦
) f& F9 n$ ]% ^* s- X! m- {( F' [5 b
! f% x) x0 M7 n& W1 U" z

颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来# i+ G, {) l+ _0 K
赶快把照片先倒出来
& C# A1 h9 R4 ?( G7 M% j3 u作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子' z0 a1 ~1 F* g% U2 E+ D: y; W3 q
0 n$ Z9 A' j! n; W
多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！
5 ^2 Z; M; X/ C" O

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子2 D) p6 A1 Y# [

9 \2 B- y5 W2 @. [多谢亲啦

豌豆

做法：
4 N+ p0 g& J# Q把嫩豆腐先下锅炸* i$ ~; @1 h1 M9 ]9 T+ m
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子3 D% k' N* j& _- l* j

  e3 R8 g  T6 j. J多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子) h! Y  E" N: V3 J3 S3 N# ]: B

3 N: s, f# f0 ]' [8 K% S呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子
) K* ?/ e. E6 X( }& B3 j! U
) a6 u+ a) ~% M4 M, g/ Q# `是哦，这个菜很下饭的