颖澜澜

+ k; a5 B! |/ `5 F# l+ L/ C! s) d3 l( f( f9 L
相机借出去几天，今天拿回来
( H% s. [3 f7 a; R6 i赶快把照片先倒出来* J" h! @1 |9 O8 T
作业交晚了~
4 }2 D, G2 j7 I: w家常豆腐
# Z8 p! t4 `  S: e, \1 D0 K# }" o% Y% j- @% z- H

颖澜澜

配料：  [8 x9 F9 y9 P. Q, i: f( _- m

6 @7 O/ ~; f8 h( m( f* e4 |
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颖澜澜

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做法：- X) E6 l( P% J5 h5 ^
把嫩豆腐先下锅炸0 u0 w. o  T7 ]* \2 B( G/ L3 G
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做
: s& U7 F% s! \6 U( y$ j* p炸完之后外焦里嫩口感非常不错的  s8 w# N8 [6 `3 J
) o  n+ p, @# C, t8 V) Y

% p" n( t1 D5 N- c肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍3 k8 V& K% X, I% z! n& q( R, P
8 o% r/ j: J6 k+ w
炸完豆腐后锅内留一点油
; Q5 q  }. ~& O9 V; g下干花椒 干辣椒 葱蒜片
. [# c) z4 F; b* \- `+ N
/ A7 I; ^2 P7 E' Z- T# K8 l, Y$ t" r/ ^9 [, u/ z, A- v
爆香肉片
6 s  v. Y7 }, Y$ H* L6 g$ M* x4 U& t* Q5 T0 K

' A% D) l" g7 N% k: a- x7 G加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）
9 E# h9 M( r. _
9 z, A, s7 C: n/ |/ O水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精
9 z; y# X3 z; k- B! t/ E
0 P1 ?6 x& w4 a, h水淀粉勾芡~( ]9 ?" c! k9 T" N) F. g/ @' _
出锅啦- _* _; N+ a1 c6 {1 A6 {3 s0 u  r& O

6 D3 l; D7 s1 J. ?( W  ^

颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来" N; b& ~1 s6 D& S3 a
赶快把照片先倒出来
6 r% X4 l% Y% R% \作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子6 D2 g: [- _" U  y" M& p+ f; x
5 N+ _( }; D  R( {9 g% m
多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！& W9 I: N8 O' M7 g1 _7 g2 r$ y

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子1 a  y, a4 u: _2 A
$ t, r$ ~" N. |) X% \0 |. _3 L$ j
多谢亲啦

豌豆

做法：# B" ?2 W# D1 M" Z8 @& @, T
把嫩豆腐先下锅炸
3 a+ L4 C' T$ `3 F这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子1 E, k3 e- ~+ Q4 l2 h5 B

1 K) O' @$ }& h: A- u+ P多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子' Y- ^) |, l5 S1 Y: y+ Z  J( g
6 ]/ t5 c0 r( ^
呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子
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是哦，这个菜很下饭的