国庆兔宝宝

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# x/ Z) h" {& N1 C% M9 b草莓买多了，想起来原来在网上看过草莓酱的做法，于是想试一试。5 Z. D) L: ^. T: U$ Y
没想到成功了。味道真的很不错，这下吃果酱不用怕皮鞋做的明胶了。2 b7 {4 x5 y* K& ]- P$ W
呵呵~~
) A5 {! f5 }* I9 n8 _/ _8 Y1、腌制，草莓大约1斤，半勺盐，糖大约4两，红酒一两百毫升吧，家里正好有喝剩下的。腌制一夜在冰箱里。$ v/ O. E! i; l9 }# S8 o
2、第二天出了很多水，全部倒锅里煮，一直揭开锅盖让水挥发，如果怕酸可以再次加一次糖。一直搅拌小心粘锅底，草莓软了后可以用勺子扎烂，喜欢整颗的感觉可以不全扎。+ f# [- r6 \) G1 D6 z! }5 e; u5 ?
3、水分蒸发差不多了，稠稠的就好了，凉了会变得更粘稠一些。放冰箱。
2 `/ i  }' J1 G9 e" P& k下午吃了，很美味，闻着草莓香，天然的啊，真不错！/ _4 h0 t. V6 V
可以加酸奶，可以加面包蛋糕，直接吃也不错味道浓郁！
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国庆兔宝宝

我的自制草莓酱！

阳阳妈妈cherry

很美味啊

yezhubaobao

美味

小雪悠悠

呵。一直打算做的。
' w; Y/ Y& l- n懒得呀。。。
7 n5 u( q  j# s) I% H) k改天也试试。。

国庆兔宝宝

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- H, J. ~. t0 Z+ o* g
$ ~( ?3 ^( O7 p& e8 w草莓，我的最爱，呵呵！

菠萝米饭

不错

筱笑翛

看看，一般草莓买回来我很快就扫荡一空了

蓬絮|

草莓买多了，想起来原来在网上看过草莓酱的做法，于是想试一试。% v& e7 _% }6 }# A( c/ K6 j# _' I
没想到成功了。味道真的很不错，这下吃果 ...

真诱人

~嘟嘟~a妈咪

真香

我爱程宝贝

我老公也做了草莓酱，还自己酿了草莓酒，对于爱吃草莓的人来说，真是太美了。

ljsmilebb

真好，学习了

佳佳

美啊

我是沙沙

学习了，回家就去做

俩千金的娘

流口水

戀仩Wate哋魚

酸酸甜甜的，一定好吃。

fresh_meng

学习了

小童童的妈

冰箱里还冻着五一出去摘的一箱子草莓呢，正发愁怎么办好呢。这下回去全做草莓酱算了

微笑的鱼3276

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( m# R: _9 i# m& X! `0 V
5 _$ a0 X# y7 @明天就试试

meihaomei

草莓酱在冰霜可以存放多长时间呀?