国庆兔宝宝

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! i7 J3 s, Z- `( v/ g草莓买多了，想起来原来在网上看过草莓酱的做法，于是想试一试。
7 I$ d# h) x) w5 l没想到成功了。味道真的很不错，这下吃果酱不用怕皮鞋做的明胶了。! P/ P; K4 X8 |" M
呵呵~~
4 O2 Q& d. X; U/ @/ v- t# |  ]  k) ^1、腌制，草莓大约1斤，半勺盐，糖大约4两，红酒一两百毫升吧，家里正好有喝剩下的。腌制一夜在冰箱里。9 Y& }* ?6 I! {) I
2、第二天出了很多水，全部倒锅里煮，一直揭开锅盖让水挥发，如果怕酸可以再次加一次糖。一直搅拌小心粘锅底，草莓软了后可以用勺子扎烂，喜欢整颗的感觉可以不全扎。' ^# Q9 j7 w, K& R3 Z, U' c
3、水分蒸发差不多了，稠稠的就好了，凉了会变得更粘稠一些。放冰箱。
* s- i" N- d0 z: O3 N4 \下午吃了，很美味，闻着草莓香，天然的啊，真不错！
1 X. B, Y4 x) l; a% r' Q可以加酸奶，可以加面包蛋糕，直接吃也不错味道浓郁！4 S* I  \' D8 S  b! ?, `

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国庆兔宝宝

我的自制草莓酱！

阳阳妈妈cherry

很美味啊

yezhubaobao

美味

小雪悠悠

呵。一直打算做的。
, c0 X% {. I5 Z9 M: I' O/ _; _+ L, Q懒得呀。。。( E# h3 P# p) a7 \; ^7 }
改天也试试。。

国庆兔宝宝

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2 L* h4 F0 _) L) a0 t: G$ f0 o
0 T5 d3 e% m) s& h- x草莓，我的最爱，呵呵！

菠萝米饭

不错

筱笑翛

看看，一般草莓买回来我很快就扫荡一空了

蓬絮|

草莓买多了，想起来原来在网上看过草莓酱的做法，于是想试一试。' y! B( A* r6 I, p# R
没想到成功了。味道真的很不错，这下吃果 ...

真诱人

~嘟嘟~a妈咪

真香

我爱程宝贝

我老公也做了草莓酱，还自己酿了草莓酒，对于爱吃草莓的人来说，真是太美了。

ljsmilebb

真好，学习了

佳佳

美啊

我是沙沙

学习了，回家就去做

俩千金的娘

流口水

戀仩Wate哋魚

酸酸甜甜的，一定好吃。

fresh_meng

学习了

小童童的妈

冰箱里还冻着五一出去摘的一箱子草莓呢，正发愁怎么办好呢。这下回去全做草莓酱算了

微笑的鱼3276

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* V' H% _3 m: O2 F/ D
明天就试试

meihaomei

草莓酱在冰霜可以存放多长时间呀?