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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧. x- [' P2 K G' L* a( G/ q, M, x
2 调好韭菜馅! a% w' E5 n$ S9 o. `
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
# J, C( Z! R' c2 f% S' [# V6 n4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
" N+ m1 q, @1 k- u8 Q% M5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了, N/ g, u) B/ _" u# ^$ c7 j
6 金灿灿的锅贴做好了
7 A: k$ A" }1 W6 F! l. R0 ]
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