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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧& \2 e; C' e7 G3 Y8 ?
2 调好韭菜馅$ ?% L! {" k# W% _+ M
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片! F- C1 ]; X8 G. I
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
X$ U7 A7 ? l; A5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了2 n1 a6 Y9 s* m* X$ [0 R( \
6 金灿灿的锅贴做好了, _2 w# Q& Z7 U4 ^9 d
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