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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧7 v( X. u4 N3 N. M6 P: z7 j
2 调好韭菜馅; G! d7 Y1 s% l( P3 T4 k8 K
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片9 E# h, V! `- b* D
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
. }/ p% [7 Y W# h h+ L5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
% `2 B* m, H1 Z6 X$ R S: @: @6 金灿灿的锅贴做好了/ o* d! K0 p0 J8 _- s4 y
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