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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧% y. q! n% \3 o* g+ R
2 调好韭菜馅' W) i0 G5 q; i4 \. d5 R2 D
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
, Z7 x- g& Z$ c, p( @ X5 u% Q' W4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了9 t$ _) ^' t) C3 h8 p
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了9 z2 l( p# l6 l8 T7 g' F
6 金灿灿的锅贴做好了$ N0 S/ w/ J0 C1 m) g" P7 A
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