本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-5-27 10:26 编辑
4 W7 }' W. {, k" T9 p4 E3 \9 J
, D9 E+ B9 h& E U+ L _3 p1 m5 d制作方法: 1.按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落 0 g: P9 l" [- C- \7 p
2.将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可 $ d2 x. z3 l7 A% y% n8 C
3.放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
# [, M$ n+ I- i+ `$ N
4.淡奶油打发至硬性发泡 5.用黑色果膏先将飞机型勾勒出来 - Y+ x' K+ u0 M0 \) G
6.取一些白色奶油,调成红色,装入裱花袋中,先将飞机裱满红色的小花 * ?) x9 _8 ?- q% \: Y) y
7.根据卡通飞机的样子,将机翼,螺旋桨等细节,用对应的奶油填充好 ; [8 ?; Y, P7 ~- A2 O! v3 L
8.最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果,可爱的飞机蛋糕就做好了
2 s5 G. W$ G4 f5 e8 {3 c/ x5 z
+ m7 K5 Z* x! F4 T
|