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原料：鸡翅、糖、生抽、盐、黄酒、蚝油、葱姜适量、黑胡椒粉适量* g8 h o" E o
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制作步骤7 L9 y9 l! {+ a. ~
5 d* F( {: V& b% B* ], m
1)鸡翅加入所有调料腌制6个小时左右，可以用手给鸡翅按摩，让调料更入味。
8 Y6 f& S( S4 z
# \" |. h7 M4 ?7 i2)腌好后，把鸡翅和料汁一起倒入电饭锅里皮冲下挨着锅底，盖上盖子，用蒸煮档加工。. T6 n1 A( o( ~6 G6 P
[: R$ w- {% v4 t7 D$ o3)中途可以打开查看下，鸡翅皮已经煎得金黄了可以翻面继续加工。视自己电饭锅的功率而定，我家的大概半小时左右就熟了。可以再把皮冲下煎一下，就可以吃了。; f* T# \0 k: [! h
) s/ C# ?. A1 K: C% G& k1 E1 q; E% Q1 O
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发表于 2015-1-21 14:37
