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原料:鸡翅、糖、生抽、盐、黄酒、蚝油、葱姜适量、黑胡椒粉适量
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4 ^$ s8 i( v! h# b7 P/ u6 q9 g制作步骤1 ?' ]& v5 B$ q8 H; J) N' O5 o! T2 ~2 k
4 G8 J! N# A- w9 G' D# y1)鸡翅加入所有调料腌制6个小时左右,可以用手给鸡翅按摩,让调料更入味。5 _9 @( y1 z2 q. S
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2)腌好后,把鸡翅和料汁一起倒入电饭锅里皮冲下挨着锅底,盖上盖子,用蒸煮档加工。
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; A) ~- N3 @ Y! Q* I3)中途可以打开查看下,鸡翅皮已经煎得金黄了可以翻面继续加工。视自己电饭锅的功率而定,我家的大概半小时左右就熟了。可以再把皮冲下煎一下,就可以吃了。
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