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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。9 U: k4 \. g# Z- e! A$ N
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。4 H: X. d# J" ]1 n9 Z
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。/ q! g! g: e8 Z& A% }! ?
2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。" o+ G3 Q* T* c/ t
V: z/ B. A% I& |* w: d5 o$ c. L1 g# \* V3 G* M) r8 F
3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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. O) E3 k, ~& ]5 R9 M* L2 L4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。. y4 a+ n- i* m- I/ }0 A3 p
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- u) ^- \6 }& [9 L0 A5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。
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[) Q9 z M$ n T) p3 Q9 ^6、华丽的奶酪焗饭出炉了!& q; {5 N+ @- N4 A
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。; x6 L9 S& w% {+ m
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