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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。. R. z# m2 |4 z- F# c. ~6 q0 a
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。
( b5 z# o7 \+ Q# C/ C) k0 Y( o- {% E; W1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。& b' H, I2 V9 b$ @4 Q
2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。
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' _% |5 X/ u: o+ f' g3、马苏里拉奶酪叉成丝。0 k4 A. e: N: O* o
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。
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2 g2 M A# V. w' X }5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。5 L& j. K6 o/ F, w" _9 }4 Q
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6、华丽的奶酪焗饭出炉了!1 Y2 b2 V9 m' t1 w, C% \
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' B! v) n: G0 E7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。. Y1 y4 ] N( H3 G4 l+ ^
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