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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。
" [9 _; @! O, h7 C$ n锅中加水,放入陈皮、葱、姜、蒜,花椒,烧开后,加料酒,适量老抽提色,放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟,中间加盐、白糖调味。关火后,用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。3 T+ ^2 P. B) u8 ^; m/ [
/ d. W9 s( D4 P7 }( M' Q: v

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蓬絮|  感谢分享~  发表于 2015-1-23 10:54
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回复 小耳朵mylove 的帖子. A& d1 m. x6 S) A% v
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很简单的做法。

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这个菜好特别

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坐等成品图。改天可以试试
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回复 萱果果妈 的帖子7 H0 H$ {/ o6 a9 I

8 @9 u8 E5 \' ^; f2 [( ^1 C! ^嗯,谢谢亲的提醒

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曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃,在死的一瞬间毒性都聚集到肝了,从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]
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回复 米粒他娘 的帖子
% x1 ]' N) i4 V* Z1 _
7 u1 F% L- b$ M9 [3 y! X* \, B谢谢亲的提醒,唉,真不知道现在还有什么能吃的了
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回复 惠蓉蓉 的帖子$ p* N2 L8 C2 I9 _  Q( N; u
! P! D# t# x3 W) \! L
好吧,看来以后吃东西真要注意了,谢谢亲的提醒

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回复 米粒他娘 的帖子  o) r( |( F7 E' N; u  J$ W2 y
" v5 z3 c/ O: G$ x8 Q8 U: N
最近怎么了?鸡不能吃了?
关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。
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回复 Nina1220 的帖子6 n3 {" x, b7 O

! Z& c8 b9 V4 c# `$ d; i. }  a没问题,想吃啥,那天做了叫你) \, i$ U  F* q, O7 A

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回复 lpchina 的帖子
7 O# X% k. {/ N2 i8 Z# Y0 i# \9 o* P- }& ]8 e: x2 M1 ^
禽流感啊。
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' z; _3 ~, e: y* k
; I" E0 |8 R3 ]+ L9 |最近怎么了?鸡不能吃了?

点评

惠蓉蓉  关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。  发表于 2015-1-23 20:07
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回复 亦笑了之 的帖子* S; s: N) U& K, y; e$ V
5 a3 U2 M' N: ^" c" H: L8 Y
是的,而且吃鸡肝可以保护眼睛

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这个太营养了
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回复 lenka辣辣辣 的帖子0 l2 |% h& C+ t; m7 r
! |- N2 Z" o$ S. L4 I% n  K. c. ]
是的,小孩子吃了不上火

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材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分 ...
感谢分享~
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