lpchina

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。 5 P2 P3 l/ D+ ?5 }$ h5 W
锅中加水，放入陈皮、葱、姜、蒜，花椒，烧开后，加料酒，适量老抽提色，放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。关火后，用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。
8 x# F5 _& t' g/ F
; w/ {5 a' P$ N2 v. `

lpchina

回复 小耳朵mylove 的帖子
# y( F5 ?- H+ K& ]- L, f* c5 ?- i) z# k
很简单的做法。

小耳朵mylove

有机会尝试一下

小耳朵mylove

这个菜好特别

星宝贝儿童摄影

坐等成品图。改天可以试试

lpchina

回复 萱果果妈 的帖子( o" p2 G. W1 p3 D1 m

5 J. `) i; N& X( G6 ^1 O嗯，谢谢亲的提醒

萱果果妈

曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃，在死的一瞬间毒性都聚集到肝了，从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]

lpchina

回复 米粒他娘 的帖子4 k1 r+ l. k. r0 c* y+ s; y  f4 \. {

5 m! y; m, M( b1 `1 z, r谢谢亲的提醒，唉，真不知道现在还有什么能吃的了

lpchina

回复 惠蓉蓉 的帖子# k, Y6 S0 w: D% b. A0 g: G

! _7 Y, w+ f3 x4 y, a: i  d好吧，看来以后吃东西真要注意了，谢谢亲的提醒

惠蓉蓉

回复 米粒他娘 的帖子2 R9 _. s* e6 `$ V3 Z& n

  o6 e4 S* S2 T8 i/ L最近怎么了？鸡不能吃了？

关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。

lpchina

回复 Nina1220 的帖子( g" k. q' Z9 i- W  b/ R, `, u

3 V5 W9 f" o2 \2 L没问题，想吃啥，那天做了叫你9 W5 @9 F" @; @. A9 S+ a8 G% v  R

米粒他娘

回复 lpchina 的帖子7 B9 N0 Q2 a* S, `$ M

4 b% o' u) K0 g' O, }禽流感啊。

lpchina

回复 米粒他娘 的帖子" s4 _6 T- a8 L" A1 Q5 M/ [. u

; ~# N0 [4 n  I6 ~9 c7 S3 S最近怎么了？鸡不能吃了？

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子
4 e5 k7 ]8 U) T
+ l1 t) f6 i" A0 w是的，而且吃鸡肝可以保护眼睛

亦笑了之

这个太营养了

lpchina

回复 lenka辣辣辣 的帖子, l9 Q9 i/ ^, {( J

, m% P8 r6 n) I7 p是的，小孩子吃了不上火

蓬絮|

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分 ...

感谢分享~