lpchina

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。 - D4 ~! `' g) e  e  {0 @
锅中加水，放入陈皮、葱、姜、蒜，花椒，烧开后，加料酒，适量老抽提色，放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。关火后，用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。8 C% L. o( G! ~# t/ ]/ H9 b6 c
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lpchina

回复 小耳朵mylove 的帖子
! }" e/ n# U0 c  V9 X/ J  u1 |* ]. n5 O: j5 ]% v. _8 j
很简单的做法。

小耳朵mylove

有机会尝试一下

小耳朵mylove

这个菜好特别

星宝贝儿童摄影

坐等成品图。改天可以试试

lpchina

回复 萱果果妈 的帖子
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嗯，谢谢亲的提醒

萱果果妈

曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃，在死的一瞬间毒性都聚集到肝了，从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]

lpchina

回复 米粒他娘 的帖子# C5 |( F/ E+ P0 }, c& i
- ^# M. K7 I# x; I8 h
谢谢亲的提醒，唉，真不知道现在还有什么能吃的了

lpchina

回复 惠蓉蓉 的帖子
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好吧，看来以后吃东西真要注意了，谢谢亲的提醒

惠蓉蓉

回复 米粒他娘 的帖子
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最近怎么了？鸡不能吃了？

关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。

lpchina

回复 Nina1220 的帖子
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+ j  x# \! E( g没问题，想吃啥，那天做了叫你
" m! R% b# ^1 r9 ?  L. }

米粒他娘

回复 lpchina 的帖子
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禽流感啊。

lpchina

回复 米粒他娘 的帖子
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% I+ r2 s) Q1 e最近怎么了？鸡不能吃了？

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子
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; V( j) ^! Y% \5 ~- Z5 [* w- F是的，而且吃鸡肝可以保护眼睛

亦笑了之

这个太营养了

lpchina

回复 lenka辣辣辣 的帖子
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2 B0 s/ _6 E4 H6 ?( ~  I1 v是的，小孩子吃了不上火

蓬絮|

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分 ...

感谢分享~