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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。   T9 R9 l7 L$ U$ G& d/ b+ b
锅中加水,放入陈皮、葱、姜、蒜,花椒,烧开后,加料酒,适量老抽提色,放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟,中间加盐、白糖调味。关火后,用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。
" z2 i" x8 X& c: `) H
+ v: m5 k5 x. G6 u) V

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蓬絮|  感谢分享~  发表于 2015-1-23 10:54
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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回复 小耳朵mylove 的帖子- p4 ]" o! b, ]+ C- d5 W

6 r  e! `; ~5 Z' e! w很简单的做法。

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这个菜好特别

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坐等成品图。改天可以试试
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+ E2 u4 e: t: F( W& e& P0 c" }' Y9 B. B) G. s* w
嗯,谢谢亲的提醒

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曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃,在死的一瞬间毒性都聚集到肝了,从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]
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+ C  O' B& R8 l2 z6 W# v7 o6 k) |3 q  w
谢谢亲的提醒,唉,真不知道现在还有什么能吃的了
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回复 惠蓉蓉 的帖子
' j2 J& z5 e5 m7 v5 O: x( }6 ^/ b
好吧,看来以后吃东西真要注意了,谢谢亲的提醒

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. X& A3 n+ L8 P1 y最近怎么了?鸡不能吃了?
关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。
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回复 Nina1220 的帖子
0 F  j. O" i1 r: h) z9 t# o8 Q/ {. _$ i5 h/ Z2 c% Z8 l  [5 i/ |
没问题,想吃啥,那天做了叫你
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2 \* @5 M. t6 }  v! j( z
禽流感啊。
多多妈小月

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& q7 \7 ]2 ^& f! w/ [2 I$ u( I& s* H' |
最近怎么了?鸡不能吃了?

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惠蓉蓉  关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。  发表于 2015-1-23 20:07
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2 T6 X8 y5 ?# R+ T% m8 U7 s( Z是的,而且吃鸡肝可以保护眼睛

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这个太营养了
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回复 lenka辣辣辣 的帖子
& X$ D7 c8 H& @) l- E8 t9 _5 p
7 d2 v4 c4 D1 u; K& r是的,小孩子吃了不上火

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材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分 ...
感谢分享~
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