lpchina

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。   T9 R9 l7 L$ U$ G& d/ b+ b
锅中加水，放入陈皮、葱、姜、蒜，花椒，烧开后，加料酒，适量老抽提色，放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。关火后，用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。
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+ v: m5 k5 x. G6 u) V

lpchina

回复 小耳朵mylove 的帖子- p4 ]" o! b, ]+ C- d5 W

6 r  e! `; ~5 Z' e! w很简单的做法。

小耳朵mylove

有机会尝试一下

小耳朵mylove

这个菜好特别

星宝贝儿童摄影

坐等成品图。改天可以试试

lpchina

回复 萱果果妈 的帖子
+ E2 u4 e: t: F( W& e& P0 c" }' Y9 B. B) G. s* w
嗯，谢谢亲的提醒

萱果果妈

曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃，在死的一瞬间毒性都聚集到肝了，从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]

lpchina

回复 米粒他娘 的帖子
+ C  O' B& R8 l2 z6 W# v7 o6 k) |3 q  w
谢谢亲的提醒，唉，真不知道现在还有什么能吃的了

lpchina

回复 惠蓉蓉 的帖子
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好吧，看来以后吃东西真要注意了，谢谢亲的提醒

惠蓉蓉

回复 米粒他娘 的帖子
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. X& A3 n+ L8 P1 y最近怎么了？鸡不能吃了？

关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。

lpchina

回复 Nina1220 的帖子
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没问题，想吃啥，那天做了叫你
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米粒他娘

回复 lpchina 的帖子; F) J) U3 c1 W  |  V5 d- p/ l) C
2 \* @5 M. t6 }  v! j( z
禽流感啊。

lpchina

回复 米粒他娘 的帖子
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最近怎么了？鸡不能吃了？

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子* z! H' }: G! D; L

2 T6 X8 y5 ?# R+ T% m8 U7 s( Z是的，而且吃鸡肝可以保护眼睛

亦笑了之

这个太营养了

lpchina

回复 lenka辣辣辣 的帖子
& X$ D7 c8 H& @) l- E8 t9 _5 p
7 d2 v4 c4 D1 u; K& r是的，小孩子吃了不上火

蓬絮|

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分 ...

感谢分享~