龚凡曦

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4 ^* w4 m9 ]2 u6 K1 Z! }求解啊！
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龚凡曦

回复 芝麻开门@xa 的帖子
, J1 y- d5 E' M# U' G% t/ @第一次做可以了~就当是笑口常开哦~

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龚凡曦

回复 honeyli_9 的帖子$ Y+ j! T* b& O4 |1 F+ ?9 e9 c7 R+ u+ W
温度太高！每个烤箱的温度都不完全准确，或者偏高或者偏低。多烤几次就那准温度了！5 s, [9 J3 @. z
虽然开裂，但是卖相还 ...

7 i% F! _) e) B4 y: a+ t
谢谢指点
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honeyli_9

温度太高！每个烤箱的温度都不完全准确，或者偏高或者偏低。多烤几次就那准温度了！
+ u9 A/ \8 U# C# g2 w虽然开裂，但是卖相还是很不错的

芝麻开门

第一次做可以了~就当是笑口常开哦~

李米豆豆

回复 龚凡曦 的帖子
4 k  W) B; F9 v1 K' t# S/ Z5 v5 d  B! V2 L( [% u% ]3 Y
1 \  p6 P5 v* o* h9 {2 T/ t+ o
来吧，呵呵

' y4 k# r, c1 u' X, e; d
嘻嘻  谢谢
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龚凡曦

回复 李米豆豆 的帖子
1 c7 y: B6 d& I  H8 m& t口水

/ M! U( B1 `% z4 b/ `9 M来吧，呵呵
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龚凡曦

回复 静6510 的帖子
/ Q1 w  \# R3 Z/ ~, w; z8 m回复 龚凡曦 的帖子
  d/ |+ i3 S! P& K1 y
  W) ^$ x4 v( V+ o肥猫个人认为有两个原因：1  温度太高，表面凝固太快，底层液体膨胀后，容 ...

. q& u* v, Z5 d+ c( ^5 l
好的，谢谢，学习了
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静6510

回复 龚凡曦 的帖子
9 j& x' y0 R8 n( Q/ B4 a7 L" @- u
/ Y+ y" P& Q3 i4 W肥猫个人认为有两个原因：1  温度太高，表面凝固太快，底层液体膨胀后，容易裂开。2、蛋白打发过硬，太硬了也容易裂开

李米豆豆

口水
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龚凡曦

回复 浮生杂货铺 的帖子' o6 O% r  U4 ?
我是进来学习滴！
0 K8 v# P) h0 D' d+ q3 ]到现在戚风还没开始    我这个拖拉

5 s. r8 t9 f! p3 @( V. n
赶快行动吧！快过年了，可以展示一下
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龚凡曦

回复 恩宝妈妈 的帖子; r5 l4 j1 ^  D  O9 t; f1 M
先130度30分钟，再150度30分钟就不会裂了，中下层哦

6 ~+ P& G9 }/ W* o' O0 ?: O1 q
好的，下次我试试，谢谢宝妈
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浮生杂货铺

我是进来学习滴！( y7 s: W1 q/ a3 ^' p
到现在戚风还没开始    我这个拖拉

恩宝妈妈

这是我烤8寸戚风的方法！
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恩宝妈妈

先130度30分钟，再150度30分钟就不会裂了，中下层哦
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