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楼主
发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家人在我的影响下都爱喝鸡汤,  q6 l* H8 `" L+ e- \
鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗,7 d" F. c( C! y2 j6 i8 z& w# ~
鸡汤烩菜也是鲜美好味,/ l3 ?- }9 L6 p/ B4 o& _/ T/ d
今天食豆妈家的土鸡,/ w+ b7 N- O; S+ b. V
滋味如何呢?
& u$ j9 [2 }& k+ m3 _" F2 V4 u正在小火慢炖!
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回复 胖胖滴 的帖子9 ]$ d/ x: x4 x8 V8 Z3 ?  w
) @7 `, |& ^* s2 P/ p
豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。 ...
( F1 w5 H+ n  S% o1 v7 y
看不清!是内脏吗?因为有时候,一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能,有时候也没有把个别内脏去干净吧!
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很补

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看着美味的很,八错
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鸡汤味道真心不错,明天再来一锅,吃鸡汤米线。
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8 p' D( ~+ ]0 L1 Q2 G
我,成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭,素菜,冻肉。
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回复 宝宝宁宁666 的帖子) f, a2 U3 e6 X; R- j- p. q
哪买的
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我晕为啥我的图片都是倒的,怎么回事?
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" y0 b% b! ]. F: h6 X/ I6 X
* N3 M3 a* g* _0 ]' m- p& O加入葱姜等锅完全烧开以后,转到小火慢炖,大约四十分钟到一个小时就好了
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# [$ R  H: @$ e& B# m! a冲洗干净后转到烧开的砂锅里面,加入几滴白醋,释放钙质的。
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, h4 k" s$ b  ^0 J: O
准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧!4 d7 [/ B' E+ a  Y1 J

7 n: \1 F0 u1 A8 i3 z- q/ g0 f2 S, \4 i
开锅以后用热水冲洗两遍就可以了,一定要用热水,这样做出来的肌肉不紧绷。
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" @) e* C- f) P' U喝口奶茶补充个体力继续。
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鸡肉泡水,/ ?9 P% ]5 |) T
准备两个凉水锅同时上火烧开。
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; h5 \6 u" K* Q! w* t$ A! _$ U0 B, m+ r. v) ]$ P. T

( _) {, a+ G# `# e5 j- e$ A7 P  P
一只鸡切了这么多懂吗?你还说让我两顿吃完,我家吨五顿都吃不完,砂锅那么小,放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完,还留了三块。
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降温了来个鸡汤滋补滋补,今年试试豆妈家的土鸡 ...
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