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楼主
发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家人在我的影响下都爱喝鸡汤,
& r. i! v6 y; h鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗,
1 Y$ z4 ?- d$ H" B鸡汤烩菜也是鲜美好味,: {" [" d$ X# R! W  ?
今天食豆妈家的土鸡,7 H8 ~  c8 v! c  @6 ~- R: j
滋味如何呢?
  Y) L  s3 P' [: l  {7 _正在小火慢炖!
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; m- L. d3 f( Z. S$ Q/ J2 j8 G) |6 j" \$ l( b% W: i3 I+ J
豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。 ...

5 O* k" h7 g* G" |看不清!是内脏吗?因为有时候,一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能,有时候也没有把个别内脏去干净吧!
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看着美味的很,八错
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鸡汤味道真心不错,明天再来一锅,吃鸡汤米线。
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我,成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭,素菜,冻肉。
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哪买的
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我晕为啥我的图片都是倒的,怎么回事?
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0 c' R/ W' B& G4 L7 D

! `2 X# ?. \; h0 O7 v  I+ D3 }加入葱姜等锅完全烧开以后,转到小火慢炖,大约四十分钟到一个小时就好了
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! ?5 d8 b4 P5 k: {/ z& W+ a' g/ S- e. X冲洗干净后转到烧开的砂锅里面,加入几滴白醋,释放钙质的。
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8 Y: O' f; V# r. x准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧!
* W! h) j: d/ y$ u1 z. z7 T) X5 c; D; Y$ }
3 u! X- J- `# b5 F
开锅以后用热水冲洗两遍就可以了,一定要用热水,这样做出来的肌肉不紧绷。
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8 d: U' X" s) O
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% I+ J; Z" K7 |6 c喝口奶茶补充个体力继续。
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" d5 U4 i! D6 \
' q+ d- I9 j0 T* m

1 L0 b  G. C+ \- }) \6 J2 ~  }鸡肉泡水,7 Q: D( a, R. l! F
准备两个凉水锅同时上火烧开。
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) {5 \8 W# l) A, b) X& T" j; @" B* e; a/ x

. |% C0 ?- x" \- B, Z& w  i& {, Q" H; D6 i" ?; g
1 J) Z0 P- Z+ q8 `1 B. ]
4 Z+ k9 Z  R5 G& `
一只鸡切了这么多懂吗?你还说让我两顿吃完,我家吨五顿都吃不完,砂锅那么小,放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完,还留了三块。
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降温了来个鸡汤滋补滋补,今年试试豆妈家的土鸡 ...
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