lpchina

  ^) M( B0 x9 V: I2 T' s, n1 k( q9 |
. x, r) ?4 K9 r. V* W; ?( f. ~& c
草鱼一条，一分为二，用生姜蒜料酒盐腌制5分钟，开锅烧开水，将鱼入水，鱼皮朝上，大火煮3分钟后，用漏勺小心地将鱼捞出，装盘待用。另起锅，烧油，炒生姜。倒一少部分刚才煮鱼汤水，调入生抽、黄酒、糖。最后勾入水淀粉，用大勺搅动，当沸滚成红亮的芡汁。将汤汁均匀淋于两片煮熟的鱼肉上即可。
9 ?" `* f0 ?5 _7 x0 d. Y; D6 S9 P+ ^1 G% F% V* C3 [8 R5 s
# E9 ]# l  f! Y

4 f# ^& F. C- ?: C1 J3 ~4 `2 v

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子8 t# Y. E( t: h! e
0 N6 o; J0 T6 l6 Z
酸甜味，不用油炸，更适合孩子吃

亦笑了之

美很