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多多妈小月

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楼主

发表于 2015-1-28 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lpchina 于 2015-1-28 20:09 编辑

草鱼一条，一分为二，用生姜蒜料酒盐腌制5分钟，开锅烧开水，将鱼入水，鱼皮朝上，大火煮3分钟后，用漏勺小心地将鱼捞出，装盘待用。另起锅，烧油，炒生姜。倒一少部分刚才煮鱼汤水，调入生抽、黄酒、糖。最后勾入水淀粉，用大勺搅动，当沸滚成红亮的芡汁。将汤汁均匀淋于两片煮熟的鱼肉上即可。0 E f W: \9 l" c* v

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沙发

发表于 2015-1-29 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很

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多多妈小月

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板凳

发表于 2015-1-29 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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( s( C& T8 {9 v/ X: k( P; ^
酸甜味，不用油炸，更适合孩子吃

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