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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
' B. ]7 P* y% L
$ ^# }) N/ O) {妈网ID:刘娜926
! p% P; r4 m+ v我家的陕味:(美食名字+真相图片)
/ |* d3 G( _- o2 G# S% A酸菜鱼(最爱), |) G9 W; v! }
2 c5 H+ w4 {, x+ g/ z/ [1 _
( @/ Z* u+ l( t( ]/ a
制作攻略:
! N& T# Q2 C0 I# ?
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。

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( D! ?$ m" O. M2 V5 g6 U2 f7 W0 c' }* a" w; t  s* B
谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:025 X) C1 C3 _# ]! }* X
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8 u, e! D$ J) N# j3 m6 X( [已重新编辑。看看是这样吗?

! j0 @) \& S- f) D. C) ^9 S恩~这么正好

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* i) K& U/ {+ T( d% b5 z  {9 `
已重新编辑。看看是这样吗?

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9 E( K+ C5 R# I  T) R/ N$ G- y我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦4 E: O2 `5 m/ `, {4 F7 b
制作攻略,写你做这道菜的方法哦
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