刘娜926

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. L, d) i8 l" A& n# c! e) }妈网ID：刘娜926 7 D7 C* m/ m9 h$ [- f; u
我家的陕味：（美食名字+真相图片）
- ~! t. n9 O0 Q8 D; w酸菜鱼（最爱）. E; A% S3 ]+ i( }' Y, a

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制作攻略：" D, D9 W! c+ V: b( e4 ~9 @0 Z, R4 C) b

首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。

然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。

锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，

放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。

撒上葱花，香菜即可。

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刘娜926

我的最爱呀~
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sunny1217

看着就美味～
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刘娜926

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4 ^! x9 k6 H! ^! t谢谢，酸菜鱼我的最爱呀，也很好做的，亲有空试试哦～

ls3138499186

好香

蓬絮|

刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
: x0 c2 a" J' ?; D" Q回复 蓬絮| 的帖子
& C1 }4 x' D1 Q' N3 U4 N5 r! J# a0 _0 S& s3 N7 e1 t( f' Z( ~8 k
已重新编辑。看看是这样吗？

" g( |) l* W6 a( G1 ?4 E恩~这么正好

刘娜926

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已重新编辑。看看是这样吗？

蓬絮|

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3 i, n" `  W( p我家的陕味：这里放美食的名字和图片哦
4 t8 x/ |# Q/ B制作攻略，写你做这道菜的方法哦