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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑 6 E9 ?5 @8 G) A- M6 z8 _* k

+ o  h' Z9 x1 E7 [妈网ID:刘娜926 1 x1 Z0 |" v9 L2 V, x% v7 v
我家的陕味:(美食名字+真相图片)/ U. k  {1 }6 I* r* _
酸菜鱼(最爱)
* B! m& v7 z% R
% {/ T! W7 v4 l1 |3 T6 H, s5 q
8 q( K9 S; m3 e0 L
制作攻略:/ a) u1 d+ l# H3 Z+ j6 s( `
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。

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看着就美味~
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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
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' t, C5 f& m* l1 M) Y" |恩~这么正好

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/ [; L# y! F9 c4 a已重新编辑。看看是这样吗?

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我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦! F" L0 ?% d% l% v4 E3 ~( D
制作攻略,写你做这道菜的方法哦
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