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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑 8 {1 C( A2 I0 _; z" V- b% B
+ R8 W7 m( i, `) `1 R7 q
妈网ID:刘娜926 2 e6 j$ u+ K  E. X" I
我家的陕味:(美食名字+真相图片)5 Z! ?" i# Y! M! F% `- f' k
酸菜鱼(最爱)
# B* K2 e: Z0 ?$ r  {  H: G, `" Z9 K6 o

/ P; q- o$ `) C6 E
制作攻略:
# y& Y* d* b9 l& ~1 ^" y
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。
2 j% M$ P) {  g2 E! g( a9 P2 ~

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看着就美味~
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回复 ls3138499186 的帖子8 h: z$ ~+ w+ p6 O6 W0 g
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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02) B0 j. J4 Y1 G& l5 Z  e2 Q6 ^1 D3 n
回复 蓬絮| 的帖子; Z! W4 R! v* Z, w1 j, t: }

* d8 p6 W2 n# X3 u- _; ?已重新编辑。看看是这样吗?

- q, b! d5 `* U+ V恩~这么正好

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5 e2 D+ C' x2 p3 C. T* ~2 A已重新编辑。看看是这样吗?

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回复 刘娜926 的帖子
& z& w* p7 h/ a, w! @
; f  H* t( Y- q; W3 J" @+ e我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦* q+ h7 x. b: u! J
制作攻略,写你做这道菜的方法哦
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